豆漿作法 遇見 不賴的機器

廷

之前與老熊 團了四斤 非基因改造黃豆
! O0 ?3 v# y7 y- c( |用一次就一直放著
7 g6 e/ m0 g$ F& K; q# y最近天熱加上之前鬧的沸沸揚揚 一堆黑心商品
: D4 f# n, t" o/ c開始想起那一堆黃豆 該是要好好消化它的時候
* e# m1 P1 P# a
. `1 ?" ?% Q! @! ~! y3 Y3 U開始想起濾豆漿的豆漿布這檔事
0 B* m+ D; O7 s9 o  B因為不知道去哪買 很宅的我 只好網路亂搜尋一通
後來發現 網友推薦這個機器 ： 豆漿機過濾器
這台是 for 豆漿機 所設計 所以容量沒很大
- V3 W' y1 u3 \/ X- W
, w) L4 ^! a1 G後來為了實驗這台機器精神 也訂購一台
使用下來 感想
1. 好用度 ：90 分
- O) s- y  s! T/ V    理由 ： 不用冒著燙傷危險 ; 用雙手去擠壓豆漿布

9 o4 D* [% c: G, [3 W2 @& z2.商品質感 ： 60 分
" C# X$ @2 E3 ~+ m5 Y$ g   理由 ：商品還是有一些瑕疵 , 看到有點給它心情不太ok
              下面會有附圖

下列最近使用 製作豆漿方法 ：
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1 y. E- D- S# ?1 x( F1.豆漿機 ：
1.5杯（豆漿機杯子） 1300 cc 水 打完後可以放置過濾器過濾 很方便


2.電鍋 ：
1.5杯 （電鍋量杯）1600 cc or 1800 cc or 2000 cc 水 自行決定濃淡
將豆子加水打碎後 放入 電鍋內鍋 and 外鍋放兩杯水
; y( Y" r: q: {* o# d! o+ K$ ^- l  y( `記得外面加一支筷子 不然噗鍋 會洗到瘋掉
跳起來 等一會 可以將內容物 放置 豆漿過濾器 濾渣
% l# {+ w2 B' ^. Y0 d然後我會在瓦斯再煮 5 到 10分 關火後 要吃甜 這時就可以加入囉


3.鍋子 ：
5 Z) o* [  A8 e$ T8 n- I; i7 K1.5杯 （電鍋量杯）1600 cc or 1800 cc or 2000 cc 水 自行決定濃淡
將豆子加水打碎後 放入 鍋子 開火 開始攪拌 準備一支你愛的工具
8 p5 u, `6 n% `4 Z! ]就要一直攪動 不然豆子會黏鍋底 ： 臭火搭
還有要顧爐火 不然噗鍋 清鍋子爐具就會花不知道何年何月才會清乾淨
第一次 冒鍋 不是代表一定好囉 是要撈掉泡泡 關小火 或 先關火
2 G2 ^6 F9 p9 U1 E, D2 \9 N6 W等撈完泡泡再開小火 繼續攪拌個十幾分鐘 後關火
  r! v+ t0 n# _7 w就可以開始濾豆渣 這個器具又覺得太棒了不用幼嫩的雙手去碰滾燙豆漿布去濾豆渣
: e7 e: t) D0 S7 Y* S* l  {ps ： 機器濾容量本來就不大 濾大量豆渣 ,建議多準備些 過濾布

過濾後 還是 會多一道手續 再到瓦斯去煮五分鐘 關火 加糖


$ o8 l: w3 C7 J6 U+ A9 `4. 以上千辛萬苦 不就是為了一碗豆漿
" B! [5 E8 [$ k" m' W+ V' O, b
: w6 |8 B: [: n
% a0 A: I) G3 x- |8 w5.商品有瑕疵部分 ：
. Y6 C9 \- F7 s   收到商品看到瑕疵有點給它不開心 ,那個一條條線是怎麼回事
   但我的豆子泡啦 , 又不想來來回回來信退貨等麻煩事
3 W8 _* t+ p$ u( s7 a2 E: P2 o   就將商品開始使用了;至於價格請各自去查價
   商品設計很棒 , 品質真的有待加強

1 r0 T' ~/ p" e3 T/ q8 Z

6. 為了看的到 健康 只好努力 身體力行
    假日想喝碗豆漿 可以試看看囉

- B2 ~: [, y6 e- s! g! n+ t8 \: u3 w

2011

看不懂到底要怎樣過濾耶!
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廷

2011 發表於 2013-7-5 17:31
% e0 Q) @' a5 J看不懂到底要怎樣過濾耶!

  您可以 在 google 上面 搜尋 ： 豆漿過濾器
/ u+ L( ^* W& X9 j
可以看到如何使用囉
因為商品收到質感沒很ok
所以有興趣 自行去搜尋作法
蠻簡單 易學
+ Z: L0 Q" ]6 L& \: B

2011

廷 發表於 2013-7-5 17:41
您可以 在 google 上面 搜尋 ： 豆漿過濾器
. h4 G. B$ c: f- a  ], q( S  @% i
可以看到如何使用囉

2 C! L1 S. k6 ~5 i/ G2 }) u" y
謝謝!
我也是用九陽豆漿機，一星期會用2次呢!

廷

2011 發表於 2013-7-5 17:42
; `1 T3 w" u, C/ j  |0 X謝謝!
- |0 ]7 S* W6 o4 U我也是用九陽豆漿機，一星期會用2次呢!

不會
就是網路上分享 看到 好神
覺得還不錯濾豆渣器具

四無君

豆漿機磨出來的好喝嗎？

一直很想買　但聽說味道跟自己煮的又不一樣

怕買來喝不習慣

廷

四無君 發表於 2013-7-5 19:27
豆漿機磨出來的好喝嗎？
6 p" @9 K  Q3 u" w  b; G/ k
! r. m, S& F5 \$ r% _一直很想買　但聽說味道跟自己煮的又不一樣

3 B3 s% @: D( z: G" e豆漿機使用次數不多所以不能給予正確資訊
希望常使用此機器朋友可以提供^ ^

9 z8 i' d7 I7 t- v0 i口感不錯 : 我覺得外面煮的都比我好喝

倒是使用豆漿機製作出來豆漿比較不容易壞
喝不完放冰箱幾天也沒壞
反而買市場豆漿攤買回來煮沸冰至兩天就壞
3 q0 i4 R5 v" A' m1 U6 Q' |; K
& O( `% Q# f! k& Z- _, A, E. ]# P推薦一下：五餅二魚 豆漿 好好喝 but 不是天天都有（印象中）

0 N7 i: ^1 [- D0 \不好意思 沒幫到您

老熊

那個黃豆保存得好可以放到2014年~

3 T7 s1 ?3 I" s3 A6 M; ?豆漿機我也沒用過,我都是用這個.......
4 u' ?. U% @' W& U: d' u

: ?* r% U0 E  v5 i2 u順便廣告一下,現在買老熊豆花就可以抽九陽全自動豆漿機 DJ13M-C06,送出為止~

汽車零件部

請問有人知道像我家都是先泡水然後用電鍋蒸,再加糖用果汁機打,連渣一起喝,這樣可以?

yljimmy

太辛苦了

我也用九陽豆漿機做豆漿, 但就煮好後用機器附的濾網過濾就算有個交代
, {* ]6 p# l. |# Y2 w本來還會煞有其事的泡豆子, 換水, 去豆子皮
後來試著用乾豆直磨
( e9 g  Z' F. M1 [& G乾豆直磨, 就算過濾後, 口感還是會因為豆子皮而帶點沙沙
為了去掉沙沙的口感, 乾脆改作半杯黃豆, 然後看看有啥五穀豆子快過期的, 像是半杯燕麥, 糙米啦, 綠豆紅豆啦...
總量盡量不超過1.2杯
直接用五穀漿的作法, 連過濾也免了, 也不用處理豆渣了, 通通下肚

做起來的綜合五穀漿喝起來有飽足感, 還挺受歡迎的耶