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中醫妙方 治咳3藥膳2 B; q, ]( m' A q( m( ^
2011/01/17 2 x( C( N+ }% X2 j
【元氣周報/記者劉惠敏╱報導,鄧雲立中醫師提供】
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沙參玉竹湯 , u. S/ B* h1 B( z3 _" Z# L/ ]
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材料:沙參
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l/ @, ]( n( E. }' l Z) C作法:將瘦豬肉切片洗淨,與其他材料一起放入鍋中。在鍋中加入四碗水,大火煮滾後,轉文火煎煮至兩碗水,依個人口味加入少許食鹽即可。
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功效:沙參養陰清肺,益胃生津;玉竹養陰潤燥,生津止渴。熬夜陰虛造成的咽乾咳嗽、心煩口渴、秋冬肺燥乾咳等。
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川貝杏仁奶 2 U5 `: x6 Y' ~( J
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# Y/ Q* a9 L% {6 x材料:川貝母磨粉6克,杏仁粉依個人喜好使用3~7克,可以使用豆漿或牛奶。 4 H2 A% E/ g+ e3 ~2 R4 j% _+ a
* u! I% P5 \3 S- ~& a作法:將上述川貝粉及杏仁粉用300c.c.豆漿或牛奶沖泡,搖勻即可飲用。
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功效:川貝母味甘質潤,能潤肺止咳,清熱化痰消腫;杏仁可以止咳平喘,潤腸通便。可改善黃痰多的喘咳。
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# w+ s: ?: \7 c" W% s荊芥菊花茶
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$ b4 B# o% I0 g6 j: d3 u材料:荊芥6克,菊花5朵 % q( R g8 o7 C) o
: C" g; ^2 F+ G$ ?# p做法:用熱水沖泡荊芥及菊花,約十分鐘後濾去藥材即可飲用。
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功效:荊芥可增強皮膚血液循環,增加汗腺分泌,有抑菌及微弱解熱作用;菊花有抗發炎的作用,也可抑制多種真菌、細菌及病毒。兩者並用適合感冒造成的咽痛熱咳。
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