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團購專區
| 照片: |
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| 團購目的: |
以量制價 |
| 數量: |
20 |
| 原價: |
400 元（新台幣） |
| 團購價: |
260 元（新台幣） |
| 雜費: |
0 元（新台幣） |
| 交易地點: |
大成路325號2樓 (桃子腳對面 璽悅社區) Line群組http://line.me/ti/g/RApnYCe_iM |
| 交貨時間: |
7/18 |
| 付款方式: |
面交 |
| 有效期至: |
2018-07-16 |
秒殺洋菇又來囉- 有機脆洋菇7 e6 n1 [3 d+ @0 l0 X
2 {8 g3 B% ^8 i& ?
& F4 Q. o; Q% ~
#鐵質含量比一般高所以接觸空氣後比較容易氧化 (如影片實驗)* U2 `( u4 ?* i9 B* O
#有機認證 #小農直送-今天摘取隔天到貨0 ?; M: {( R1 \1 e3 O7 V7 k6 C6 q
如果你愛洋菇那絕對不能錯過!
& Z3 L7 b, B5 d9 @$ R! ?#它脆Q彈 - Z1 R8 c/ T$ A$ @
#它脆Q彈
J/ `6 n* s; M; r' W2 F/ }#它脆Q彈
, e3 Y0 G4 X, {# k. g1 ~5 u1 u它真的超好吃!!!
; {( P/ e; d# i- v有別於一般洋菇烹煮後口感軟Q，它依舊脆Q有口感
6 h& b0 q y8 h9 u3 c第一次吃到這樣的口感，連婆婆都讚不絕口8 b% ?# l5 W& o; k
兒子說: 媽媽 這個菇QQ的^^，好好吃5 o! f/ b1 [: i2 V
7 K% P- h0 ` h4 ?% t# V
#何謂脆洋菇？
# r% |7 n) b2 A( O5 q n這種洋菇在培養土內待比較久才冒出，它的蒂角呈現短胖錐子型，烹煮不縮水，非常耐燉湯/烤和炒，#一間洋菇庫房沒長出多少因此數量少所以通常市面難看到+ S, Y, a+ |) q4 q5 C
6 p; B! x+ X$ H6 Q#價格~脆洋菇: $260/600g (Q彈脆)
0 ~1 X9 ?$ I8 E. A! E; Z
" Y; G8 S- ~) B#洋菇最好的清洗方式-不洗直接剝皮. q7 ?" c1 v8 Z J5 W/ b9 v
洋菇的表面紅土沾黏及雜質，新鮮的蘑菇只要將表皮去除之後就要看到裡面白皙的原本，這個一來又能去除表面的細菌雜質，又能保留洋菇甜味不會被水給洗稀釋
% G- c. w4 x# Z. I6 L' L+ K" B/ P$ Q% i" d0 }0 M
#法國人處理的方式:
* B8 L @) U) C- D; O- Nhttps://youtu.be/9W4IoGj0mH0
3 W3 f( w8 x& U5 x3 w3 d. `) X- X7 S, _3 s$ J% r$ o0 y0 L
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2 y' R% \0 A; y5 M" }& n
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發表於 2018-7-14 03:55:05
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