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團購專區
| 照片: |
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| 團購目的: |
以量制價 |
| 數量: |
20 |
| 原價: |
400 元（新台幣） |
| 團購價: |
260 元（新台幣） |
| 雜費: |
0 元（新台幣） |
| 交易地點: |
大成路325號2樓 (桃子腳對面 璽悅社區) Line群組http://line.me/ti/g/RApnYCe_iM |
| 交貨時間: |
7/18 |
| 付款方式: |
面交 |
| 有效期至: |
2018-07-16 |
秒殺洋菇又來囉- 有機脆洋菇
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/ ]1 r5 |+ H# U/ R. ` + s% I2 k4 V2 F( K4 g! I) j! @
#鐵質含量比一般高所以接觸空氣後比較容易氧化 (如影片實驗)* s# P' W/ N( a B. G# Q
#有機認證 #小農直送-今天摘取隔天到貨5 l, a: i( O% k$ F" X$ C
如果你愛洋菇那絕對不能錯過!
+ h( v: G7 g7 N' B& n' W#它脆Q彈 * N1 }# ~* T: N3 ?- x
#它脆Q彈 - Y' r* e; X+ G% E$ c" J
#它脆Q彈 4 W8 |$ `7 m, t
它真的超好吃!!!
: B& ^0 }; K1 j7 w' x9 r有別於一般洋菇烹煮後口感軟Q，它依舊脆Q有口感
a; y7 S' W" r2 W, |! ?第一次吃到這樣的口感，連婆婆都讚不絕口
1 v5 ?8 r/ Q, k8 A兒子說: 媽媽 這個菇QQ的^^，好好吃$ z- Q- |" i: g. U4 \+ ^
* t$ x1 y1 T- ~+ z) M#何謂脆洋菇？$ B: c5 O$ G I3 d! {$ |9 A
這種洋菇在培養土內待比較久才冒出，它的蒂角呈現短胖錐子型，烹煮不縮水，非常耐燉湯/烤和炒，#一間洋菇庫房沒長出多少因此數量少所以通常市面難看到4 r! z$ t( q6 n: e) F; |6 d4 c3 {. d$ G
# Q) G- }0 m5 N) B( T1 E1 s
#價格~脆洋菇: $260/600g (Q彈脆)4 P' h$ ] a. M0 c4 l
4 O, W1 F, W4 x; B#洋菇最好的清洗方式-不洗直接剝皮
" Z( M% Q7 C; x洋菇的表面紅土沾黏及雜質，新鮮的蘑菇只要將表皮去除之後就要看到裡面白皙的原本，這個一來又能去除表面的細菌雜質，又能保留洋菇甜味不會被水給洗稀釋
4 y! C) u x1 b2 N- `% M H* i( n& C$ e- E! a, R
#法國人處理的方式:' l" j) A1 P# K8 ~( }3 D9 V
https://youtu.be/9W4IoGj0mH0
4 z, h) q# ^5 u- [
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發表於 2018-7-14 03:55:05
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