- UID
- 21384
- 閱讀權限
- 25
- 精華
- 0
- 威望
- 0
- 貢獻
- 383
- 活力
- 1673
- 金幣
- 7339
- 日誌
- 0
- 記錄
- 0
- 最後登入
- 2024-10-8
- 文章
- 57
- 在線時間
- 73 小時
|
1.奶油 100 g
* n2 J3 @/ o* \+ c* X6 |' q2.糖 85 g( o# m# I# L& q# ^& `. X
3.蛋 120 g
5 f$ L8 X5 n# P6 A8 T4.蛋黃 一個( Y6 Z! Q5 B1 W0 Y' Z. |+ t+ B! e
5.蜂蜜 507 U% p8 [* U ]) b5 m/ B: y
6.麵粉 135 g
+ U+ d# Q9 S/ h( g2 k& G$ \7.泡打粉 2g 4 [0 @: o) E2 W! J+ ?: S, }6 ?
8.香草精少許
`+ ~) w6 K' _5 p/ @4 h做法:
7 @( f; _; y5 H7 N1.先將奶油融化備用
$ v5 _9 i% Z, m0 S8 D; Y2.雞蛋打勻加糖,加入蛋黃,加蜂蜜,拌勻,加入泡打粉麵粉(要過篩)拌勻; I$ z) Q! B# Q6 }
3.奶油慢慢加入麵糊中拌勻,至冰箱隔日烘烤
: l( P7 Z- w0 W4.烤盤抹上油,拍入少許粉,烤箱預熱150度5分,烤10分,看烤模蛋糕是否變色,續烤5分,下火注意要是過火調低; Y# J. q6 [8 f u5 L0 U
  |
-
總評分: 金幣 + 1
查看全部評分
|
發表於 2015-1-21 11:45:54
收藏
讚