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[私房料理] 自創的薩凡林蛋糕

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發表於 2013-11-2 23:23:10 |只看該作者 |新文章置後
某日,看到知名甜點店裡的薩凡林蛋糕,眼睛為之一亮,據聞是西班牙甜點.
! R% n5 m$ n7 a) E% f. B於是今天手癢決定來試試~) J' \2 r9 D1 x7 `1 y, }, e6 N
" y# ^6 X2 Y% C
怎知,網路上東找西找,偏偏就在這關鍵時刻找不到心儀的食譜...
/ I2 m2 u) K+ V1 R+ l於是評估了一番薩瓦林的特性後,決定自己來隨興發揮啦~! R1 X7 S$ U6 @, C0 F
& Z: H% v  X1 l  |+ e- X+ l9 N' Q% c
在麵糊中加點萊姆酒,再以杏仁粉取代麵粉增添優雅的口感;
( D; G4 G. U9 v0 ^% u4 M最後在蛋糕中央淋上知名燈塔cream cheese+法國伊斯尼+Hero黑櫻桃果醬.9 q# G# A) V  X! ~( z9 ?2 d
看著看著,也能忘卻疲倦呦! v* s) H9 C" F  k; y/ K

9 r) `1 r% z& U5 K0 u! g- ~0 t% {  o# p' V

( C, O* h" [9 w8 H: g" T* `
, {0 r/ M; T9 s% d- ]6 R$ F4 k; Q6 G: }/ \
2 Y" {( I4 k+ _( C1 `3 M+ G/ j7 \2 I
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發表於 2013-11-2 23:54:43 |只看該作者
大推喔!
有興趣可以來看看我做的甜點喔~歡迎訂購!! https://www.facebook.com/JoyceDesssrt

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發表於 2013-11-3 00:19:52 |只看該作者
JOYCE 發表於 2013-11-2 23:54
6 l6 ]# Q9 z5 Z' ]8 x/ e大推喔!
1 G2 U" M# O8 {& o* A% a$ W7 X
明天上課來分享
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應該好吃ㄟ~

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發表於 2013-11-3 09:25:02 |只看該作者
色香味都一應俱全.

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發表於 2013-11-3 14:54:41 |只看該作者
是大師的廚藝及身手哦。

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小萍萍 發表於 2013-11-3 01:01 ! y! z- _* G& ]) v' u3 m
應該好吃ㄟ~
5 i4 R5 T) y0 D$ @9 ?+ a& i
還不賴 很優雅的風味
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山姆 發表於 2013-11-3 09:25
! L5 [4 I" S) G4 R$ h* D. G色香味都一應俱全.

4 y, U- L' L* v# N1 [' S4 I這種天氣 窩在家裡配茶 感覺很棒
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林小妹 發表於 2013-11-3 14:54 # q1 H3 I3 C9 f; ]
是大師的廚藝及身手哦。

0 g+ U$ l/ Z# D0 q  Z呵呵 過獎啦~ 好玩啦
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發表於 2013-11-6 11:36:29 |只看該作者
好吃
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