[問卷]問題15

老熊豆花

* f5 _1 C3 ]1 C1 O% s
9 M! U. b* e% v問題15:請問您對老熊豆花的口感內容有無其他建議？
8 ~5 S5 e, C" e5 h+ K6 n: r6 d' }
下一題

笨蟑螂

雪蓮子要再爛一點~~
( h$ P7 q0 h) M; u5 n
可以推出沒有配料的豆花嗎~~
- g, G( h+ v4 S( E2 L5 c( X, j% I或是薑汁豆花~~我喜歡薑~~

chiwen

2 }( E* V4 N) y+ Z) ]薑汁+1
0 }: Z8 e) R0 f( y' c

老熊豆花

其實老熊不喜歡吃薑....所以....這個要再研究怎麼做~

chialang

* ^5 F& R2 P% V9 y
4 Y" B& e7 r3 T# V我覺得可能要指導一下怎麼吃老熊豆花，因為它並不像市面上販售的，甜味比較均勻。
此外我覺得有點粉粉的，有點像是凝固時間不夠的感覺。
. g9 v# t  p# w
* L5 J$ C9 f) \3 v: Q因為上面那碗有問題，所以老熊後來送了一碗免費的，好吃好吃 ~
也沒有上訴狀況了，而老熊指導的吃豆花方法，更是好極了 ^^

雨果

豆花的火侯需要多注意，不然豆花會有煙薰味

老熊豆花

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. P& L: _& {$ d9 j0 j
: u6 W+ }8 z5 r1 d% [那是特有的炭燒口感....
蠻多人喜歡這個味道....

巴迪巴迪

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& d4 S: t3 T% q6 h) A2 H$ b7 ~
整體來說
我個人覺得很棒

7 J; b/ G* H" l+ ~! L4 x( F豆花是傳統的平民美食
& K' U/ p/ P0 g, y: C* p/ w大家接受度極高
5 e7 D0 b+ e$ [( m" f1 e4 ?4 f( \8 [只要不是那種黃色的布丁豆花(感覺很化學@@)
口感軟嫩一點點 或Q彈硬一些些 都不錯
7 w9 C1 l% L4 T0 }8 x9 |/ O7 _糖膏 配料 因為每個人喜好不同  所以新鮮 製作過程衛生  我比較在意
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而老熊豆花的主要素求
天然 健康 不含防腐劑
我覺得這是最難得的
另外
宅配到府的服務
% P/ m( c. w# m9 A更是貼心令人感動
5 [) Y& r5 n7 z! U  N" E

錢來爺

我個人較偏好口感軟嫩一點，此次吃的較為紮實了些。