[問卷]問題15

老熊豆花

問題15:請問您對老熊豆花的口感內容有無其他建議？

( M8 M5 v$ ]. i. `8 `下一題

笨蟑螂

雪蓮子要再爛一點~~
; V" P; e' J# _9 n0 j7 k9 H
/ C; u0 N$ ]/ V& _可以推出沒有配料的豆花嗎~~
  ?$ @  H  s8 _  U" ~% _& K或是薑汁豆花~~我喜歡薑~~

chiwen

5 E  H9 }2 |- V% A% [薑汁+1

老熊豆花

其實老熊不喜歡吃薑....所以....這個要再研究怎麼做~

chialang

我覺得可能要指導一下怎麼吃老熊豆花，因為它並不像市面上販售的，甜味比較均勻。
6 N9 n% Z9 Z; A% _1 [0 t此外我覺得有點粉粉的，有點像是凝固時間不夠的感覺。
/ j) \1 g1 D4 n) J  q! A6 y
因為上面那碗有問題，所以老熊後來送了一碗免費的，好吃好吃 ~
5 }& b9 g3 R* c: P6 R1 I也沒有上訴狀況了，而老熊指導的吃豆花方法，更是好極了 ^^

雨果

豆花的火侯需要多注意，不然豆花會有煙薰味

老熊豆花

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那是特有的炭燒口感....
' E1 L' v& S- _" b6 A蠻多人喜歡這個味道....

巴迪巴迪

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5 B& \& ]  k/ r1 x1 h
整體來說
我個人覺得很棒
7 f5 V& z+ L* S2 B5 t' y/ t% [7 B
豆花是傳統的平民美食
9 w9 _: J. u. w大家接受度極高
' z1 O& U9 r* Z2 t6 s, ^只要不是那種黃色的布丁豆花(感覺很化學@@)
口感軟嫩一點點 或Q彈硬一些些 都不錯
糖膏 配料 因為每個人喜好不同  所以新鮮 製作過程衛生  我比較在意

而老熊豆花的主要素求
' c( A# b  G$ E' T" |天然 健康 不含防腐劑
; a% ~5 @# l7 C) a我覺得這是最難得的
  l* K; Q; M9 V% F另外
宅配到府的服務
$ F: _4 [& w- V4 V# E7 T9 m+ L更是貼心令人感動
) y& I8 U$ m: b7 E

錢來爺

我個人較偏好口感軟嫩一點，此次吃的較為紮實了些。

老熊豆花

錢來爺 發表於 2013-1-8 16:29
我個人較偏好口感軟嫩一點，此次吃的較為紮實了些。

; k* w" N8 i; A' `, E
# l* J) Z6 `8 j- K* N- S/ I! s0 c/ W我記住了,
下次您在購買豆花,
4 K8 G& K; A# l; l$ J2 N我會幫您調一個滑嫩一點的....