[問卷]問題15

老熊豆花

( z' k( y  i# x8 K- ~# h問題15:請問您對老熊豆花的口感內容有無其他建議？
3 J3 G6 ~, Y# |! Z
下一題

笨蟑螂

雪蓮子要再爛一點~~
) x: S  L- w2 _
可以推出沒有配料的豆花嗎~~
% \7 Y3 [$ z! g8 z9 K或是薑汁豆花~~我喜歡薑~~

chiwen

薑汁+1

老熊豆花

其實老熊不喜歡吃薑....所以....這個要再研究怎麼做~

chialang

- \5 e8 X; B' a- f我覺得可能要指導一下怎麼吃老熊豆花，因為它並不像市面上販售的，甜味比較均勻。
此外我覺得有點粉粉的，有點像是凝固時間不夠的感覺。

因為上面那碗有問題，所以老熊後來送了一碗免費的，好吃好吃 ~
也沒有上訴狀況了，而老熊指導的吃豆花方法，更是好極了 ^^

雨果

豆花的火侯需要多注意，不然豆花會有煙薰味

老熊豆花

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6 ?, R, t9 e9 ~( F那是特有的炭燒口感....
蠻多人喜歡這個味道....

巴迪巴迪

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+ Q5 z5 G, `  H. W5 Q- E
" S& B# q3 v8 ~2 I  j整體來說
我個人覺得很棒

豆花是傳統的平民美食
( j" K) s9 P* x0 c大家接受度極高
只要不是那種黃色的布丁豆花(感覺很化學@@)
口感軟嫩一點點 或Q彈硬一些些 都不錯
糖膏 配料 因為每個人喜好不同  所以新鮮 製作過程衛生  我比較在意

- O4 b+ B" Y3 W- v- K* h而老熊豆花的主要素求
天然 健康 不含防腐劑
我覺得這是最難得的
另外
% r$ c1 i& e  @7 ?宅配到府的服務
( q: S; u4 f# Z. X% q4 W/ y2 U更是貼心令人感動
# B) q- c6 `+ t6 k
/ W: S9 {( L. E; m5 o

錢來爺

我個人較偏好口感軟嫩一點，此次吃的較為紮實了些。

老熊豆花

% _# _" s$ w+ ]' z; V

錢來爺 發表於 2013-1-8 16:29
我個人較偏好口感軟嫩一點，此次吃的較為紮實了些。

. h7 O* s; T" D% K" H( i
- X+ E4 y7 }4 {( w  ]6 ^& y我記住了,
. a9 H* g% C3 ^. _: W& @% K5 c0 |1 Q下次您在購買豆花,
我會幫您調一個滑嫩一點的....