想問大家剝皮辣椒雞湯都如何烹飪?

bottle0103

說明:如主旨
- T. F9 Q+ p/ q9 t

kao90042

加一點蔭瓜 一起煮，自己調整比例，看喜歡怎樣的口味
蔭瓜可以帶來一點甜味

bottle0103

kao90042 發表於 2018-9-14 14:05
加一點蔭瓜 一起煮，自己調整比例，看喜歡怎樣的口味
蔭瓜可以帶來一點甜味 ...

好唷！謝謝～

vanessaliao999

1\少許薑片和雞腿塊川燙
2\少許薑片和雞腿塊，加水6分，加剝皮辣椒和醬汁放入電鍋(外鍋2杯水)
3\第一次電鍋跳起後放蛤蜊，外鍋半杯水
4\第二次電鍋跳起後試味道，不夠占鹹再放些鹽

bottle0103

vanessaliao999 發表於 2018-10-26 12:36
9 B$ }$ c' O# n. s# w1\少許薑片和雞腿塊川燙
* d1 d: ~' O" S% j+ Q7 _4 x: I9 ^* B2\少許薑片和雞腿塊，加水6分，加剝皮辣椒和醬汁放入電鍋(外鍋2杯水)
3\第一次電鍋 ...

- H; o  j0 x  j7 C6 w* H放蛤蜊有對味！？
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vanessaliao999

bottle0103 發表於 2018-10-26 19:22
4 r( t6 B2 i6 i+ h' T6 K% y+ w; C放蛤蜊有對味！？

我之前在網路上找的食譜，煮了很喜歡，今年也一樣這樣煮。
+ K8 ]) g3 V' |$ j$ _( q% z9 w* N另外用剝皮辣椒蒸魚也好吃。

bottle0103

vanessaliao999 發表於 2018-10-26 21:16
; p& x7 w/ O) ]我之前在網路上找的食譜，煮了很喜歡，今年也一樣這樣煮。
: F* D1 n( P; W9 v另外用剝皮辣椒蒸魚也好吃。
# l8 |8 i+ J% w6 N) T' L ...

好唷 下次來試看看
7 h* K0 p8 T. A. c+ t2 ~0 e 謝謝提供
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