想問大家剝皮辣椒雞湯都如何烹飪?

bottle0103

說明:如主旨
2 E- d: ^  f5 l7 s: K

kao90042

加一點蔭瓜 一起煮，自己調整比例，看喜歡怎樣的口味
蔭瓜可以帶來一點甜味

bottle0103

kao90042 發表於 2018-9-14 14:05
加一點蔭瓜 一起煮，自己調整比例，看喜歡怎樣的口味
; Q. m1 X" G2 Y& Z$ o- ~% B蔭瓜可以帶來一點甜味 ...

好唷！謝謝～

vanessaliao999

1\少許薑片和雞腿塊川燙
2\少許薑片和雞腿塊，加水6分，加剝皮辣椒和醬汁放入電鍋(外鍋2杯水)
: |: B" c9 a* o% E9 a' D' j0 V3\第一次電鍋跳起後放蛤蜊，外鍋半杯水
% c4 y; U) a7 _- e6 N# O/ C8 k. f4\第二次電鍋跳起後試味道，不夠占鹹再放些鹽

bottle0103

vanessaliao999 發表於 2018-10-26 12:36
1\少許薑片和雞腿塊川燙
& j$ w) M! E: r1 j2 q2\少許薑片和雞腿塊，加水6分，加剝皮辣椒和醬汁放入電鍋(外鍋2杯水)
1 j8 I5 i7 x3 C$ K3\第一次電鍋 ...

. T+ x7 v, S8 P& F放蛤蜊有對味！？

vanessaliao999

bottle0103 發表於 2018-10-26 19:22
放蛤蜊有對味！？

我之前在網路上找的食譜，煮了很喜歡，今年也一樣這樣煮。
另外用剝皮辣椒蒸魚也好吃。
4 D( t* B' M, O# H3 ]2 S% m5 T9 S

bottle0103

vanessaliao999 發表於 2018-10-26 21:16
- J  R3 i8 i; g4 `! {0 q+ ^我之前在網路上找的食譜，煮了很喜歡，今年也一樣這樣煮。
另外用剝皮辣椒蒸魚也好吃。
1 p5 _% F4 z' M  M ...

0 m+ ^  @- j1 I6 \) q: M0 A+ z好唷 下次來試看看
謝謝提供