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[食記] 朵堤義麵坊

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發表於 2011-5-31 19:59:29 |只看該作者 |新文章置前
本帖最後由 熊本一家 於 2011-8-2 22:54 編輯
# z( I% t( P6 ]" B  h4 j( w% p
  z9 ^. b+ ?' V/ q( r: B( i        晚上八點多才用餐,店家早已開始清理垃圾,試探性的問起老闆『還可以點餐嗎?』,年輕的老闆給了我一個很甜的微笑,並說著歡迎!        朵堤義麵坊就在白光白熱的斜對面,店面不大不是很明顯,加上相片有調整過亮度,如果不是招牌還寫著義麵坊三個字,昏黃的燈光會讓人誤以為是間小酌的酒吧!
0 e# r) D6 t9 o) d/ S/ n* |  A8 f4 H- l; D$ u

" V8 ]- N, [% X  a! ?1 [  W起司捲($50), C6 H, q" _( u; m# E
滿滿的起司讓人驚豔,最後灑上的羅勒葉有畫龍點睛的效果。還未入口前,一度以為那黑黑的醬汁是巧克力(熊本把起司捲當成是甜食了),輕嚐後發現這不是巧克力醬,也不是醬油或黑醋(跟這不是肯德基有異曲同工之意。)。酸甜味明顯還隱約帶著果香,好開胃好好吃!, d# v, \! B: g
        年輕老闆很大方的說,這是Balsamic Vinegar義大利黑醋,價格較高,味道和黑醋也不同,除了酸甜味明顯,並沒有醋類該有的嗆味。
0 s. }' L% w. {6 x
0 W8 ~: d; w; a- j7 l雞肉培根凱薩沙拉
# R( t6 ], ]0 W" Z) U
' {$ e' G: p! ^' R5 L鮭魚奶油麵. T0 O; @7 S, [/ P9 G" F2 N
, w2 V8 ?, u! O4 N4 |( _
【北大】 朵堤義麵坊
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  每個人對物的觀感、味覺感受不一,還是實際吃過、造訪為佳,感恩!!   
( Y" R9 q* |3 V( r" u

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發表於 2014-4-15 08:56:31 |只看該作者
KaoAndy 發表於 2014-4-15 08:51
: B" v4 M: }8 M8 r. ]營業至去年底,老闆沒再與房東續約,到林口另覓新地點營業

# b; D: n" j" p  J+ z* L原來如此,感恩。
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發表於 2014-4-15 08:51:32 |只看該作者
營業至去年底,老闆沒再與房東續約,到林口另覓新地點營業

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發表於 2014-4-15 08:43:21 |只看該作者
阿逢 發表於 2014-4-15 08:22 7 ]' d- [/ i0 f4 H  n2 b
呵,那啥时候的事情呀

% ?  S$ X, Z' `( \7 F有段時間了哦!!) z+ K2 }2 b5 ~4 ^) I
(覺得可惜,他們家的義大利麵好吃的說!)
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發表於 2014-4-15 08:22:06 |只看該作者
呵,那啥时候的事情呀
) e4 [0 u3 T4 b7 ?

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發表於 2014-4-14 08:49:41 |只看該作者
阿逢 發表於 2014-4-13 15:55 ) v  M& B! y/ Z+ I1 ~- h
这家不错,朋友有介绍,可一直没有时间,找一天要去尝尝先
6 ?/ S! e" x8 M( L3 t, V; W
可是聽說這家已經歇業了?* h7 ?' B9 @5 y6 U$ q% h" ~4 n
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發表於 2014-4-13 15:55:10 |只看該作者
这家不错,朋友有介绍,可一直没有时间,找一天要去尝尝先

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發表於 2014-1-27 09:01:31 |只看該作者
lookrimmy 發表於 2014-1-24 12:14
  y( P9 k/ o7 M" f( B這間已經不見了>"

; Y9 t3 B) }7 ]; {! L這家我也愛吃,真的很可惜呀!
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發表於 2014-1-24 12:14:15 |只看該作者
這間已經不見了>"<淚奔

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