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[美食餐飲] 麻辣燙開幕~~

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幼稚園

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樓主
發表於 2009-7-16 13:23:09 |只看該作者 |新文章置後
昨天經過學勤路
9 K1 R! i: N0 G$ O' j看到麻辣燙已經開幕了
# Z* z- N: i* A" Y* I! a" g目前15-19號消費 鍋底免費
) m1 D' Z; D7 n. l20日正式營運(開始有外帶服務)

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大學生

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沙發
發表於 2009-7-16 16:41:35 |只看該作者
那牛肉麵呢?

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試讀班

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發表於 2009-7-23 02:49:31 |只看該作者
哈囉~你們好/ ~& B% g, e) y; a
很高興我們這小小的店面能有榮幸得到你們的注意^^ : L3 ~/ S  ~, r
容小的先自我介紹一下~
4 ]; ?  J0 @0 w% |我是老闆的妹妹 : V* a% ]3 W# x3 ]( }
很感謝大家的討論  也讓我有機會在此大略介紹一下~" }( J8 P; f5 i; H2 H

  g  y* ]: P& u' z; E試賣期間是鍋底免費  
6 F6 B$ j2 B! [8 w. o: Y" X' O+ x5 k- w正式開幕之後  & l1 `* i+ l' T: |: d6 z
大家可以參考我們的套餐組合~) I; x( y+ D5 j6 [% w
不一定要用點鍋底再單點配料的方式  1 A1 f/ w$ s* {! x8 e
我個人覺得點鍋底+配料的方式比較適合一家人的用餐  $ e7 \9 N4 s( A0 K
點一個鍋底,要吃多少再點多少  ! h. W& z! I( O) N* X2 x1 \
1 w% k6 U) c* s( v' e
而套餐組合對於人數較少、或喜歡單人小火鍋、或想多試幾種鍋底口味的客人來說就比較划算  - p; K' }+ E) K+ u; K: \* s4 d
套餐也有分湯底,建議3人以上的客人們~各點一種都嚐嚐味道跟湯頭  
' i& I* O* ~, }下次就可以點自己比較喜歡的那個湯底  3 B5 J& a2 Y( d/ N
套餐組合裡面有各式火鍋餃、火鍋料、蔬菜、肉、飯或麵或冬粉的主食...等等  3 j( D9 L. y$ d' R
3 f5 @- H4 {2 t5 ?4 J' b. k
先稍稍介紹一下鍋底的部份   ' T: W9 V' D1 G7 ~
鍋底分3種~麻辣、養生、日式  
% P* k* T$ ]% ~& |; ~( ^0 k5 I麻辣~當然就是愛吃辣的老饕們首要之選啦 (有位老饕客人曾開玩笑的說:這是他唯一吃到第二天屁股不會冒火的麻辣鍋) & a- f1 v2 T% T- X9 g* L/ A
養生~湯頭用各種中藥去熬成的~補氣補血~讓火鍋不對身體造成負擔之餘,還有益身體
- N; y( e" z: B3 W7 g7 U, ]. n9 J; t日式~不敢吃辣的朋友們一定要嚐嚐~清淡味美~尤其大魚大肉後特別適合。用畢後,甘味仍能留香齒頰!!!
0 g8 b( z/ t7 v: }1 J& r! j0 K+ l3 i; e; n

: V+ U! T! _  i而關於食材  我必須說    u* {, c9 M: W5 ^9 K7 y* n
我家姐姐是下了苦心跟重本希望各位人客吃得好   
& w6 c2 U4 e* ^4 k4 F如果有機會希望你們能仔細嚐嚐看  , ~+ x5 B. L; }9 ]& H
食材跟一般火鍋店的差異之處  & t0 z7 n: H9 Y4 T/ b# n& Z
最明顯的就是火鍋餃跟肉類
6 f8 G! x' j' m  ^9 `妹妹我唸書時也曾在別人家火鍋店打過工  ) `. G9 N# X% {* ?# H: Y9 i; m
每次進貨看著搬進廚房的火鍋餃是一大盒一大盒沒看過名字的 ' k8 J7 u& n9 F8 x# W- o5 K& C
火鍋料則是一大包一大包   大到壓在腳上很快會麻的那種
9 i: H9 G7 ]7 j, q: v( c想當然爾   成本不高  5 r1 V* R% o; n  g' B1 F# V
但是我們家姐姐堅持不用這樣的火鍋料   2 p) g9 D2 o& j% Y
她堅持用大家平常自己在家煮火鍋會買的那種  
% H" X7 J( h5 ^就是成本很高  大家聽到火鍋餃就會想到的那個牌子    ; O# s  _( N) j8 L9 u
很貴  大家都知道   但是她堅持
9 x8 ~6 O0 ], g5 y8 [# \7 h. b2 _1 z, e3 S( s1 }
至於肉   配在套餐裡面的是松阪豬   6 S& c' F+ x0 e% L( L
妹妹我有天一吃    幾乎就停不下來   # D/ k2 O* R5 L+ e
肉質很嫩不用說    不沾醬料吃更是覺得有鮮美到   1 R7 q* P# E& \. P! h1 H

" v1 z/ Z1 r7 `6 K麻辣湯底裡的鴨血跟豆腐~( c; N- A8 N$ R$ _6 _; I6 j* w
經過特殊的製程  
2 H& X! r/ I! P" ^別處絕對吃不到   5 _$ M: p8 l1 D& P0 W5 G
8 C& Q2 U3 S. Y' x8 [5 e
也許乍看之下會覺得我們的定價有點高   # x, E4 @6 z/ ~9 c3 g
但是妹妹我以一個用餐者的角度在吃  $ w# R+ D- H% Q, _% P# m! ^& w4 q
真的是很明顯的一分錢一分貨   3 x! o5 ~5 Z* s, v' @8 V

) Q/ V. M. f4 o
, v+ ]# \8 @6 `" @. t1 [  v5 U我是妹妹   只要有時間就會在店裡閒晃   
0 q6 a' E% ?! R( k: ]/ O4 y希望能有機會為你們服務唷!!!!. H  `+ I" x$ m6 E, P" `
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