手作：芒果水果醬

jennysue

這幾天心血來潮…想說來做個果醬~

剛好人家送了一箱愛文芒果~就以芒果為主角來做


3 O) d0 }. U2 Z材料：芒果一顆、鳳梨些許、蘋果1/4顆、冰糖些許(依個人喜好添加)  
+ u- O- P3 t! Q3 O<<  也可以再加一些喜歡的水果下去，我第二次做有再加梨子>>

# f) I* \# F3 ^. j* [$ f做法：切丁後全丟在一個鍋子裡，不加水，煮滾後轉小火再熬個5-8分，放涼即可裝瓶!
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用法：加在奶酪、原味優格、挫冰、吐司……都很好吃喔!!!
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$ {: A7 N! \5 D+ N% I0 E家裡的小朋友也吃很開心~
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沒有防腐劑、塑化劑，也沒有胭脂蟲~天然又健康!!
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Fanny媽

好厲害啊!!
% O4 ~9 A3 P7 o2 t0 @/ I我自己做過一次
# m9 _7 L* ^$ k# r2 P4 |但不成功
就沒有勇氣再試了!

霸川

猴子威

讚耶^^健康好味道..

ericchu

不用加其他東西嗎?我以為做果醬要加些什麼膠質的東西啊~~~~
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7 @+ K3 B( u4 A9 X, \! O( h我也要來試試看~~不會黏鍋嗎?
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胭脂蟲是自古以來的東西,不是什麼壞東西啦~~~比起塑化劑~~~

逍遙

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9 b  \$ a* t$ n4 ~! o一般做任何果醬都可以加點檸檬汁&檸檬皮,更可提味.如果你喜歡的話又可再加點白蘭地,非常好吃.

ericchu

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, ]1 v4 q. B0 A& f  g7 |
謝謝啊~~~~改天來試做~~~~~~~

: ?" u& {1 {% r' L7 F& \, T2 W/ Z
/ H* D9 k- t: ]3 [+ u: z3 g6 v

jennysue

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吃蟲蟲還是怕怕滴

chivas

芒果產季到~~實用資訊^^

娣蘿依

自己做果醬真的比較安心
& t+ ~, m  r- I. [* n謝謝分享^^