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不用花大錢也能讓你(妳)喝到100%的 純正蜆精喔!! / \$ n2 G: `9 S3 f/ E7 d
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主角: 新鮮滴 " 蜆仔 " (這是一定要的啦!)
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配角: 一大一小的瓷碗，如圖所示擺放 (小碗蓋放在大碗中央)。+ B* b3 U. }4 v
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新鮮蜆仔如圖所示鋪放在大碗與小碗之間。而後放入電鍋。
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置入電鍋中，隔水加熱 (鍋內要放入一杯量米杯的水)。" Q/ l- D& t$ @6 \& m2 g" A" W0 \
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6 Y4 ~9 [" Z+ I6 j+ y經過約半小時後....蜆仔熟囉!!& Y+ @8 F0 W% a; @5 l
' y S2 b1 z9 e+ `: U1 ^- u 1 }8 `' m$ h8 `6 Q' n. [# Z
% I0 K3 K- a( H; \別急!先將蜆仔慢慢取出，小心燙手喔!!...
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蜆仔取出後....你們一定覺得很奇怪，蜆精在哪裡?!怎麼沒有半滴 " 蜆精 " 勒~~
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0 J9 D! r: M6 D4 u小碗掀開，100% 純正 蜆精 完成囉!!
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蜆精 DIY 大功告成!!
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依個人口味,可自行添加薑黃或蒜
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發表於 2011-4-21 19:34:59
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讚
發表於 2011-4-21 19:58:58
我婆婆也這樣用
發表於 2011-4-21 21:30:58
發表於 2011-4-21 21:39:13
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