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[食記] 【三峽美食】激推!!!灰太狼羊肉爐 (吃到飽的唷!!)

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高中生

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發表於 2015-12-7 21:23:24 |只看該作者 |新文章置後
圖文好讀版
) j3 K" T; R- o1 thttp://goo.gl/NzdYxm
" F; B* l9 l" Z# p( r1 M8 `* E: T$ Z& Z' {2 Q
這間~昨天才去吃!!真的超級推阿~
/ x1 X8 [2 Z7 \' ^. ^. p2 R

6 ~. P0 N: g; X- S
5 p7 M9 W( G  ]) Z9 T0 d. u
5 D. `9 X/ c, h近天氣開始轉涼了
1 y" |9 }6 C/ Z( o* N: p2 Y: z
! v2 I2 k! S4 Z1 n. s7 \5 F忽冷忽熱的天氣真的讓人很捉摸不定~ORZ
% W& ~% _& O( A6 u7 C4 t
* E2 X* u7 J" ]5 @# d$ v已經12月的時節了,三不五時還出現25度以上的高溫,誰受的了
$ @: V0 H1 }8 D: h8 m9 s+ Z4 c: _7 r7 R2 s) k+ j
怕熱的我,真的很喜歡冷冷的冬天阿
9 u0 f7 X3 o  f* {8 S8 d9 Z
  O, ]: ?, R% A" h5 G( V. q8 C燒噴噴的鍋類就會是寒冷冬夜的最佳夥伴了
) z# u  t# y5 w( G% a( z! Y. c2 Y" }2 M1 t
9 @& |/ i5 ?2 h1 K* M$ h
今天陰雨綿綿,戶外活動也不方便做了
/ B' L# k3 D; d" i9 W/ k( d- y3 ~$ h% q
只好去逛逛家樂福跟HOLA,買買在聖誕節要玩交換禮物的小東西
: g) o- ?$ Y1 F; |" r! _- R" V' H% _. a  ]& y
今天在HOLA買了一個很特別的玩具,要給小朋友做交換禮物的 ; f) p2 k0 s0 w( x+ k- M

8 J2 z0 ?1 O/ _7 p+ o- [有的吃又有得玩~ / W7 k! R' s( |

8 Q2 |2 l  r! J怕瑤姊也想要,所以貼心的阿伯也買了一份給瑤姊
% X/ ?4 |# n9 K1 y6 m  `. l  E" ~" c9 y7 l
賣個關子,真的很好玩 XDDD~哈哈哈哈   (好奇心驅使下,一回家馬上開來玩~) 4 ^0 f9 S+ l9 c* P6 D6 p

& ]$ O' e7 f8 |$ r2 w5 @等交換完禮物再來報告一下!! 先藏藏~
* x0 H# R- {' R' J, h' i# v( d- j0 v4 y  q9 H8 @

3 Q0 m+ w8 q- P4 |. q) I雖然今天的天氣不算冷 ' ]" X- v: _4 E7 N0 K5 H+ b: y

+ p( B8 [. ~! w* _不過大伯心血來潮的想吃羊肉爐,本來還很慎重地約我們去中和吃~ 7 }# {$ W$ \1 W* s/ m1 g* \9 b

( c3 n8 X1 l* H/ S我記得前幾天看到有人推薦【灰太郎羊肉爐】,就順便提議大家去看一下
( J6 k# v4 w& X6 G/ z9 ~" _' ^* d  i% D
: d9 h% z1 h& K( }反正也不一定要進去吃~
0 t: Y6 ]9 b2 B$ ~2 N, R: E# G# V" W
灰太郎的位置在復興路天橋的那個巷子裡
  Q# X( u5 n( H
$ j$ j" V$ K; G) z# B3 f旁邊是帝一嶺,對面是嚐嚐九九,巷口是一間很大的火鍋店
1 t8 w1 T, Y" [1 ]. \6 @; Q- R
: m9 [" L7 o7 W# A5 h- k  ^. |6 r4 z" V: {" [
2 }& @2 d- V1 X0 f
其實當車子開到門口時,我們就決定要停車下來吃了
5 e5 o7 B7 |* ]8 Z! D6 D) v7 c' n, j# Z' L
羊肉爐在現場吃的印象......
7 r: \: N% L! h* t$ S8 m
: M7 R- I/ J  J你印象中的羊肉爐店面是什麼樣子?? 4 H  [; `# M6 v8 {' L" @. p* w
5 _& b( w& ]* T$ t/ t1 B
門口掛著幾個紅紅的燈籠、暗暗的燈光、旁邊的櫃台上放著幾瓶高粱跟篸茸酒、圓圓的桌子旁有一桶小瓦斯桶....... 3 g, i- y1 T; @/ c& V4 w# {
" ?! q3 c! Y+ D
這是我印象中的羊肉爐店,你的也是這樣嗎??? % S, ^$ l' u! }& P! s1 I: g7 u
1 H0 n' e) n3 {; I2 Y2 U
如果灰太郎是這樣的店面,我想我們非常有可能二話不說地去中和吃已經習慣的那一家了 / {: X) }8 W% l" K7 N! Z2 R0 f
3 T0 v8 T4 t" a! ~
開店,就是要讓人家意想不到,才容易成功
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* [0 m* @9 U9 c) ?. s/ g8 O4 Q+ h, A7 ~; ~" ]. r
灰太郎的店面非常明亮,有挑高的屋頂跟整齊的擺設 ' p2 P5 n) P( K) Z! ~) P
5 S" Y/ y+ }. p1 j5 A
讓我在用餐的時候,不會有壓迫的感覺
. t8 s# W* Z" k* d$ t7 s
9 v' g% o  O/ U8 h) G/ l* J/ z% @. F而且,使用的加熱器材是【電磁爐】,而非瓦斯爐 9 R  r1 w2 G) t3 m4 P

, l) V( p. G* [6 S* ]$ T這也是我非常注重的一個點,畢竟帶著小朋友,瓦斯爐就會讓我非常害怕小朋友是不是會不慎觸碰到火源。
6 P3 w* N/ p$ p0 O3 i! S  n
+ j, e7 }/ w9 ~6 f店家消費的方式是 " x; J5 J" f* \/ g$ j% c6 U, [+ ^
! v9 V; G+ I" l1 B* z* g
【369吃到飽,免收一成服務費】,六歲以下兒童[免錢],12歲以下酌收160
0 H- q8 Q& |3 k; t/ p/ i9 ]' t$ i/ H2 i$ A6 ?  x* @1 H" T
算一算,其實比去一般的羊肉爐店便宜很多,因為隨便一份羊肉爐就要600以上啊!
  Y! _5 ~3 P* C* l) y. [4 _
4 U5 Q8 P: v+ K  x! w' R
( |. s8 M: O5 w) N/ k) D湯頭分藥膳跟清燉兩種,看來是四人以下開1鍋,8人開兩鍋。 , e# d2 f5 s5 d7 {3 a

6 ]2 i& M0 @% i9 \" L  c因為沒吃過,問了比較推薦的湯頭,老闆說比較多人選擇的是藥膳的,大家可以參考一下。
2 t7 b. y% @0 E" h( ]7 ]) t: p# U/ w1 z7 C% a
ps.外帶感覺也很划算(看到有人外帶,好大兩包~~)
0 o! W( E: }% U5 K
3 g9 |- A% N( K因為我們去的時間是[星期日的16:50],哈哈哈。對,還沒六點!還沒到晚餐時間~所以還有很多空位置。但是,我們在詢問的時候發現,其實很多位置是有人訂位的,硬是排了一桌給我們(可能因為時間也還早)
4 {' M& X+ s" g5 M( a8 {! c9 f6 u2 e3 u& B, J
所以~如果要去吃的朋友,記得先電話訂位,以免去的時候沒位置唷! - P  v; J7 t# g! R* ^

; s; r, s- W2 e, t% x% |可能是因為餐廳剛開幕不久,所以取餐區很乾淨,也很整齊。一般常吃的火鍋料也都有,茼蒿、菜類、菇類、丸類、主食類也不缺席。 2 o' u3 j/ v4 h) u" G! W$ H

4 W$ p7 z  `! c) B# V冷凍肉片也非常多,吃起來也都沒有腥味,一般怕潮的火鍋料(有麵皮的),也都放在冷凍櫃內,避免沾黏。 + a8 M2 j9 {2 w7 I4 c0 r
2 D+ L9 X6 {; ]- ~7 B/ b% ]

: S0 k6 A! E; F! R9 K- H7 q. F6 y. W* ^: r5 w
最重要的是:羊肋排、羊大骨、羊腳筋也不怕你吃。 4 S) T7 P% C8 c: |/ E  `
9 D! [9 y, v5 Q0 ?( h* o
他們這三款主菜都已經先燉煮過了,所以當你拿好放到鍋內,只要熱了就可以吃了。
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0 I, S) E: i; B2 E! y' B【羊肋排】很怕吃到羊皮像橡皮筋一樣的口感,咬不斷又要齜牙咧嘴的硬扯,這樣會讓我們的氣質都沒有了(╯з╰),他們的羊肋排真的燉的很不錯,而且油脂不多。當放入鍋內回溫後,肋排上的骨頭只要輕輕一拉就骨肉分離了!肉還保有一些咬勁,沒有入口即化(還好沒有,入口即化怎麼會有大口吃肉的爽度~) ! y1 R0 Z! r4 H$ \( |( h9 c$ X
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感覺的到淡淡的中藥香♡,很是吸引人啊!我們硬生生的拿了羊肋排4大盤!!!就知道他有多好吃了
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【羊腿筋】跟【羊大骨】,你吃一般羊肉爐的時候,有看過這種東西嗎?沒有嘛~都碼是要另外加點才會有的,而且,我記得也不便宜說!但是灰太狼一樣讓你吃到飽~我其實很怕他們之後會不敷成本,然後漲價。所以最近要趕快再去吃幾次~哈哈哈 + Q; ]1 y7 E) m6 K; S% B$ K8 l2 d. c
9 \! P0 ~( z4 ~+ M
羊腳筋整個就是滿滿的膠原蛋白,是我們這種如花似玉的年輕媽咪(?)很需要的東西,尤其是母乳媽媽(泣~T_T),膠原蛋白的重要我想我也不用在這裡強敵。只是,這個羊腳筋的筋肉部分,也是燉到半透明狀,非常Q彈,張口一咬就可以拉下了!而且沒有羊腥味,強烈建議愛美女性們,可以瘋狂嗑此等極品。 / |1 ~/ E9 U% l( a
: k; E9 V* a4 T# J
羊大骨我本人沒吃到,因為我在補充我的膠原蛋白,而且它太佔鍋裡的位置了,哈哈。我們大骨只拿了三個,先滾湯用(其實真的不需要滾湯用,因為湯頭非常有味道了,濃濃的藥膳味~自己滾個什麼勁呢),轉述我老公說的,大骨上的肉很多,多到可能吃兩根大骨就飽了(這誇張了,哈哈),而且也非常嫩,不會有咬不下了或是乾澀的窘境。
* r9 H" v0 [) A: n4 J! s! V/ X) e& X# {. T- K: m/ A
吃到飽最怕的是什麼?不是價格貴,不是人太多。 " G* M/ l- J& ~' ~" s0 P& g8 Y9 ]
' `$ t! A6 P$ |; p+ c9 Q! Y! H
怕的是:店家怕人吃,補菜補太慢!!! ' ^+ x. K0 s$ h5 J0 B+ f6 u# |
5 }2 [  o& V2 h' R+ K) R% U- x
因為我們坐在取餐區正前方,所以親眼目賭他們三不五時就來巡視各菜盤的狀況,隨時補上。羊肉類的,我坐在那邊一個小時,他們至少就補了三次。(這時候也還沒六點啊~Orz)隨時都有人在注意取餐區內的狀況,快沒了➡馬上補。弄亂➡馬上整理。這真的是太優秀了啊! ' q* E: N8 b- j# T

: U: m$ z+ }& w. h8 ^1 \
5 @0 B0 T" f% D5 U看著大滾中的羊肉爐,又有想衝去吃的衝動了~香味感覺又飄出來了
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a222461 + 2 歐耶!
柏青哥 + 2 謝謝分享。

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沙發
發表於 2015-12-7 21:48:10 |只看該作者
開幕不久去吃過。店員太少生意太好。看他們忙進忙出的。但真的是很值得去吃的店家啊!冬天吃羊肉爐超幸福
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evelyn0026 + 5 讚!

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天氣冷很適合吃耶!!

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發表於 2015-12-8 15:21:37 |只看該作者
請問,吃熱食提供的碗盤2 D" N1 I' r6 K1 A& [( e. j6 D# b
是美耐皿器具? 還是磁器?

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發表於 2015-12-8 18:50:30 |只看該作者
賈桂琳 發表於 2015-12-8 15:21 0 E4 f7 b  |% Z6 J. K# S8 m
請問,吃熱食提供的碗盤
# X) l' X) S& @* n# X" M6 O- C  u是美耐皿器具? 還是磁器?

2 |+ e( F/ b* r3 v, y我記得是美耐皿

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高中生

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發表於 2015-12-9 02:06:00 |只看該作者
流口水了!

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發表於 2015-12-9 06:31:03 |只看該作者
賈桂琳 發表於 2015-12-8 15:21
% ?* {, g9 g1 F. K, M, F請問,吃熱食提供的碗盤- Y& z7 C! t2 |/ {4 h& A
是美耐皿器具? 還是磁器?
8 K* a/ B' G0 i. q+ g/ }
瓷器比較好。

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博士班

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發表於 2015-12-11 12:45:27 |只看該作者
前天晚上去試了一下味道, 湯頭真的還不錯, 肋排也很好吃, 各式青菜跟丸子餃子應有盡有, 不吃羊的也有豬牛肉片可以選擇, 不過還是有點美中不足的部份, 鴨血沒有先滷過, 直接下鍋完全沒味道, 玉米則是乾乾的不夠甜美多汁, 雖說是吃到飽, 飲料是要另外計費的." J/ L) y6 d6 u$ r
另外附近似乎沒有特約停車場, 門口大概只能停3台車的位置.
, ?# ]$ g  U  i8 S

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國小生

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發表於 2015-12-13 08:40:59 |只看該作者
去吃過一次。服務態度不錯。但以吃的部分而言應該不會去第二次了。不過喜歡吃到飽的人可以去試試。  Z# G0 R$ N: K) Y/ z. J
~純屬個人意見。
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