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[烹飪討論] 請問哪裡可以買到櫛瓜??

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碩士班

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回到到指定樓層
樓主
發表於 2015-6-18 00:10:30 |只看該作者 |新文章置後
沒有吃過櫛瓜) a4 e$ O1 y! l+ q: ^. M! ?7 y

' R' o; R7 C- n; k  P! ?很想買來吃吃看~+ E( f2 Q4 o$ N) P

$ ?) |! I8 k) M4 V* B' L; T但天氣很熱
) [: D$ \9 C5 v1 `  X5 S+ g
1 V$ A/ ~7 Q4 p2 w, ?) u不想在市場晃來晃去無頭蒼蠅找& k' A  m8 f7 g: H

4 e  ]; ]: q$ T$ q% B所以哪裡可以買到咧?. B. g  m% t& u! ?$ h7 e0 b
# c( ^! B. _" b
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沙發
發表於 2015-6-18 00:52:58 |只看該作者
在老街的三峽公有市場,要上手扶梯的右側,有一農家擺設自家種的菜。
8 Q9 a$ ^- p1 i" x要不就要搭932到府中站,板橋農會超市,入口左手邊也是農家自種的。
$ V4 F& f: G: ]' F; C( h都曾經跟她\他們買過。

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日光河堤
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發表於 2015-6-18 01:10:31 |只看該作者
三峽公有市場 一樓有

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發表於 2015-6-18 07:30:52 |只看該作者
可以教您在炎熱的夏天簡易的料理zucchini (courgette)的方法:$ r# k6 B1 f4 W+ m" f% g& }
去蒂頭後斜切片,攤平在烤盤,抹上橄欖油,再洒少許鹽,放入180度的烤箱8~10分鐘取出就可以吃。
% E5 b( s6 M9 i- \7 u0 g或可以刨絲和海鮮混合做海鮮煎餅,但是夏天比較不建議,熱量太高!
1 w& V. s+ I7 Y  H1 x. N也可以做烤蔬菜用!

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發表於 2015-6-18 08:00:35 |只看該作者
之前有老K水果買過綠色櫛瓜,可以去看看~

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發表於 2015-6-18 08:19:15 |只看該作者
我是灑些鹽及黑胡椒用中小火乾煎,起鍋前再淋些橄欖油,櫛瓜水分很多很好吃~

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發表於 2015-6-18 13:41:55 |只看該作者
水果優格 發表於 2015-6-18 08:00 % r$ s4 d3 W3 T
之前有老K水果買過綠色櫛瓜,可以去看看~
7 p( g3 ^$ P9 _6 N
我在老K買過一次, 其中一條外觀看起來是好的, 切下去, 爛了一半.
5 W% p7 A! }5 ~2 e1 _1 I

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發表於 2015-6-18 13:44:07 |只看該作者
節瓜煎好之後不要取出,淋上蛋汁(看人數),加鹽和黑胡椒調味,
: @2 Q! O7 o. K) D7 T0 N/ N5 L; W翻免時先整個滑到盤子上,再反扣,煎成金黃色,
; g) [7 A1 ]" t, E) \" G就成了一道義大利/西班牙知名料理了& h; l5 b) B6 F. Q
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1 Y; Z2 Z" j# p( k0 \2 s- U+ R; a- R& ?

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