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[烹飪討論] 請問哪裡可以買到櫛瓜??

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碩士班

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回到到指定樓層
樓主
發表於 2015-6-18 00:10:30 |只看該作者 |新文章置後
沒有吃過櫛瓜8 T5 x0 f6 O( r2 @: k' c* p
# @2 U# {9 a. w6 \/ A& _0 w* y
很想買來吃吃看~# r* @/ E) i; P1 N

  w! W. k, b+ a: G) t. [% A3 z但天氣很熱" T* B& V0 G$ u0 m# r4 C

* j7 |1 b" n. {3 b( g不想在市場晃來晃去無頭蒼蠅找/ A. A% L1 `: g0 Q

) T" P2 a. x9 F8 C& C" z3 j所以哪裡可以買到咧?
# h/ [$ V8 Y6 v0 g; p1 N, i8 n  s5 k. F
3QQ

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沙發
發表於 2015-6-18 00:52:58 |只看該作者
在老街的三峽公有市場,要上手扶梯的右側,有一農家擺設自家種的菜。
% {+ A- X% [$ a要不就要搭932到府中站,板橋農會超市,入口左手邊也是農家自種的。7 Y4 ~7 H: R, `( P( _/ M
都曾經跟她\他們買過。

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日光河堤
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發表於 2015-6-18 01:10:31 |只看該作者
三峽公有市場 一樓有

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發表於 2015-6-18 07:30:52 |只看該作者
可以教您在炎熱的夏天簡易的料理zucchini (courgette)的方法:  L9 `; ]+ F) w7 u
去蒂頭後斜切片,攤平在烤盤,抹上橄欖油,再洒少許鹽,放入180度的烤箱8~10分鐘取出就可以吃。
  e6 o- F: g; F/ z% L" O或可以刨絲和海鮮混合做海鮮煎餅,但是夏天比較不建議,熱量太高!
1 X3 ?% [* D. Y( n. B也可以做烤蔬菜用!

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發表於 2015-6-18 08:00:35 |只看該作者
之前有老K水果買過綠色櫛瓜,可以去看看~

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發表於 2015-6-18 08:19:15 |只看該作者
我是灑些鹽及黑胡椒用中小火乾煎,起鍋前再淋些橄欖油,櫛瓜水分很多很好吃~

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發表於 2015-6-18 13:41:55 |只看該作者
水果優格 發表於 2015-6-18 08:00
8 Z! Q8 ^6 {9 B% y' C" c- H之前有老K水果買過綠色櫛瓜,可以去看看~
4 ?4 R3 q5 ~! O6 J. D. m# g
我在老K買過一次, 其中一條外觀看起來是好的, 切下去, 爛了一半.
) [/ k/ i" E5 }4 i

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發表於 2015-6-18 13:44:07 |只看該作者
節瓜煎好之後不要取出,淋上蛋汁(看人數),加鹽和黑胡椒調味,
! z, a- k2 r6 Z0 B1 K# X翻免時先整個滑到盤子上,再反扣,煎成金黃色,, ]# A- k& \: v
就成了一道義大利/西班牙知名料理了
" R5 D( c0 G6 {& p! m/ Cattachimg]377264[/attachimg]  ~( d+ M& O$ m& H$ F2 R

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