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[烹飪討論] 請問哪裡可以買到櫛瓜??

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碩士班

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樓主
發表於 2015-6-18 00:10:30 |只看該作者 |新文章置後
沒有吃過櫛瓜
: T+ h5 B) p) v' @7 @) H  J* C# f9 h2 v5 T8 p( B
很想買來吃吃看~$ g$ ^8 {# I8 A0 `
$ ]3 E* V8 r+ U! ?7 X2 v% L) _
但天氣很熱) M# c4 _+ B, L
4 E9 X: i- i$ \5 F4 h% ]6 N! f
不想在市場晃來晃去無頭蒼蠅找
- s2 e$ M0 m/ n9 r$ `* A4 |% q, r5 C$ E$ y0 W2 j5 ?
所以哪裡可以買到咧?! ^) b. g4 j) `% O: |7 C7 Z. F% X

, Y' j& w) P4 g, x* K8 l, `3QQ

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沙發
發表於 2015-6-18 00:52:58 |只看該作者
在老街的三峽公有市場,要上手扶梯的右側,有一農家擺設自家種的菜。8 P/ g5 U6 ?, q2 y& z
要不就要搭932到府中站,板橋農會超市,入口左手邊也是農家自種的。
: S" Z  L/ G4 b6 O- j7 T都曾經跟她\他們買過。

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發表於 2015-6-18 01:10:31 |只看該作者
三峽公有市場 一樓有

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發表於 2015-6-18 07:30:52 |只看該作者
可以教您在炎熱的夏天簡易的料理zucchini (courgette)的方法:$ U- v; U% i7 H- d
去蒂頭後斜切片,攤平在烤盤,抹上橄欖油,再洒少許鹽,放入180度的烤箱8~10分鐘取出就可以吃。
+ j( o/ ?0 s% d3 n' d或可以刨絲和海鮮混合做海鮮煎餅,但是夏天比較不建議,熱量太高!
  O' l% p6 j, L' b4 f! z也可以做烤蔬菜用!

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發表於 2015-6-18 08:00:35 |只看該作者
之前有老K水果買過綠色櫛瓜,可以去看看~

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發表於 2015-6-18 08:19:15 |只看該作者
我是灑些鹽及黑胡椒用中小火乾煎,起鍋前再淋些橄欖油,櫛瓜水分很多很好吃~

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發表於 2015-6-18 13:41:55 |只看該作者
水果優格 發表於 2015-6-18 08:00 2 d, o, U. K0 S% s3 ?6 V0 f* j
之前有老K水果買過綠色櫛瓜,可以去看看~

* _  f; @( L% o- @- B( m我在老K買過一次, 其中一條外觀看起來是好的, 切下去, 爛了一半. 2 K( I: g7 b- N4 I* a1 f

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發表於 2015-6-18 13:44:07 |只看該作者
節瓜煎好之後不要取出,淋上蛋汁(看人數),加鹽和黑胡椒調味,
& e( C% l  S0 r) e' q* ]翻免時先整個滑到盤子上,再反扣,煎成金黃色,
( O' w1 _( }; ~, w4 Y$ U9 `就成了一道義大利/西班牙知名料理了4 u1 y4 X" n; s( b0 X
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5 D4 B% `; p) h! b8 L1 F8 ]! T# s

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