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[ 火龍果預防痴呆 ]7 A/ [9 I3 d; i+ N" v* g
! q3 i" `! I2 [, v# ^火龍果富含花青素 可抑制人腦變異預防痴呆5 O) W& ]! P4 s8 z( d, G0 j" E
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火龍果營養豐富、功能獨特,含有一般植物少有的植物性蛋白、花青素,並且含有豐富的維生素和水溶性膳食纖維。是一種具有高效營養價值的水果。⋯⋯
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! C) C& t# n L* G/ \1 Z- h& @' T 現代研究表明,火龍果含有促進人體健康、美容、防病強身的元素,是現代人養生的首選水果,火龍果可攪碎成果汁飲用,若做成果凍更是風味絕佳。火龍果的果汁味道清甜可口,還可釀酒、做罐頭等。
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● 火龍果的營養價值:0 A/ b4 S! A5 _; B% l$ s
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1.火龍果含有較高含量的花青素,花青素是一類具有抗氧化、抗自由基、抗衰老作用的抗氧化劑,可抑制人腦的變異,對痴呆症有一定的預防功效。8 {1 u" R% ?, d! u3 E
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2.多吃火龍果,對胃部有一定的保護作用,因為火龍果含有其他植物少有的植物性白蛋白,其會自動與人體內的重金屬離子結合,排出體外,可起到解毒的功效,而且這類白蛋白對胃壁會有一定的保護作用。
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3.火龍果含有豐富的維生素C,具有美白的功效,因為維生素C可消除氧自由基,使人的肌膚光亮淨白。, Z+ m' W# M9 e
& L2 a, S, `) }$ \% F1 f; K, m4.火龍果含有豐富的膳食纖維,用在減肥、降低膽固醇、潤腸等方面,效果都不錯。
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5.火龍果的含鐵量很豐富,女性朋友多吃,可及時補充每月流失的維生素K質。' Y- u# z" `% Q
* w1 C! \+ ?( F) h0 r5 y6.切開火龍果,看到是數不清的芝麻裝的小顆粒,這些小顆粒果肉可促進胃腸的消化,經常便秘的人,多吃火龍果可治療便秘。 8 e1 E' q$ |6 B) F }" z( B0 N: s
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