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4 I' \1 V* b g, D- T! z[ 火龍果預防痴呆 ]. Z& c; r4 p- U* d4 @ U
3 v+ C$ \& ]# g- ^7 z火龍果富含花青素 可抑制人腦變異預防痴呆
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火龍果營養豐富、功能獨特,含有一般植物少有的植物性蛋白、花青素,並且含有豐富的維生素和水溶性膳食纖維。是一種具有高效營養價值的水果。⋯⋯
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( }. g; @$ N/ l* m% z 現代研究表明,火龍果含有促進人體健康、美容、防病強身的元素,是現代人養生的首選水果,火龍果可攪碎成果汁飲用,若做成果凍更是風味絕佳。火龍果的果汁味道清甜可口,還可釀酒、做罐頭等。
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! B( G( s9 m! \/ w6 s8 ^● 火龍果的營養價值:
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- V% v; H% ^' w+ ~9 ^3 ?1.火龍果含有較高含量的花青素,花青素是一類具有抗氧化、抗自由基、抗衰老作用的抗氧化劑,可抑制人腦的變異,對痴呆症有一定的預防功效。% E$ R, \. b* E/ W9 ]( M L
w/ H# c6 Q2 t9 ^2.多吃火龍果,對胃部有一定的保護作用,因為火龍果含有其他植物少有的植物性白蛋白,其會自動與人體內的重金屬離子結合,排出體外,可起到解毒的功效,而且這類白蛋白對胃壁會有一定的保護作用。: s+ |# s% K C/ v3 l1 x
2 N; B u/ s& c0 D/ R$ |7 A3.火龍果含有豐富的維生素C,具有美白的功效,因為維生素C可消除氧自由基,使人的肌膚光亮淨白。; F6 R* M9 }" \
$ [! D) g0 p& M: W- E% s% z5 i4.火龍果含有豐富的膳食纖維,用在減肥、降低膽固醇、潤腸等方面,效果都不錯。
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5.火龍果的含鐵量很豐富,女性朋友多吃,可及時補充每月流失的維生素K質。
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+ X/ R% l' m( v$ \ J+ v5 T6.切開火龍果,看到是數不清的芝麻裝的小顆粒,這些小顆粒果肉可促進胃腸的消化,經常便秘的人,多吃火龍果可治療便秘。
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