亞麻仁籽麵包

gina00288

無油無糖，唯一添加的調味是鹽~~
簡單、健康、無負擔，是我的追求!!!!
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gina00288

附上圖片~~~

gina00288

附上圖片~~~

老飯糰

5 E. h- U; r" m- e* W9 W. ?
好厲害, 有牽絲的!!!  我也很常做麵包, 但是都做不出這種牽絲的, 不懂問題出在哪裡呢!.

gina00288

我之前也有做，沒這次那麼鬆軟!!!
我發現是發酵的時間不夠~~~
* h% X* h) a% W0 t  ~2 k
1 N0 r( D- b/ H( W6 d沒有牽絲，應該是沒有打出筋來~~~

gina00288

老飯糰 發表於 2015-10-29 11:52
好厲害, 有牽絲的!!!  我也很常做麵包, 但是都做不出這種牽絲的, 不懂問題出在哪裡呢!. ...

8 E5 q" i+ Z: S' U& z我之前也有做，沒這次那麼鬆軟!!!
我發現是發酵的時間不夠~~~
, D2 f- }2 i' I8 V: A. P" P* M
沒有牽絲，應該是沒有打出筋來~~~

老飯糰

gina00288 發表於 2015-10-29 11:57
我之前也有做，沒這次那麼鬆軟!!!
8 ~/ z/ \& {& y! v! d# P  R我發現是發酵的時間不夠~~~

感謝, 下次做的時候來注意筋度, 希望能做出一樣蓬鬆牽絲的麵包. 謝謝!!!

希望羅莎

有賣嗎 ？ 多少錢 ？

血糖高患者可以吃嗎 ？

gina00288

希望羅莎 發表於 2015-10-29 22:31
有賣嗎 ？ 多少錢 ？

' Z( F( q4 ~+ |2 q; _0 s' c血糖高患者可以吃嗎 ？

$ t$ q. T3 J7 c已私訊~~

pauline045

我所知的亞麻仁油加熱, 會產生些許毒素;
+ R$ x7 ?% h0 s" {% v* r% K! v而亞麻仁籽呢?
且它非常容易氧化, 如此還存在營養嗎?
+ N7 m0 f$ n$ d  M, m- w. o這是我的疑問?