亞麻仁籽麵包

gina00288

無油無糖，唯一添加的調味是鹽~~
7 [; x1 T: m! @7 x+ D4 x簡單、健康、無負擔，是我的追求!!!!
4 }3 ]: B! }' K' U. U+ d9 M

gina00288

附上圖片~~~

gina00288

附上圖片~~~

老飯糰

8 c% Q4 [' n+ B& h0 ?9 f$ S好厲害, 有牽絲的!!!  我也很常做麵包, 但是都做不出這種牽絲的, 不懂問題出在哪裡呢!.

gina00288

我之前也有做，沒這次那麼鬆軟!!!
我發現是發酵的時間不夠~~~
& c- ^6 j/ H! U
沒有牽絲，應該是沒有打出筋來~~~

gina00288

老飯糰 發表於 2015-10-29 11:52
好厲害, 有牽絲的!!!  我也很常做麵包, 但是都做不出這種牽絲的, 不懂問題出在哪裡呢!. ...

' ?+ ], h3 N- z我之前也有做，沒這次那麼鬆軟!!!
我發現是發酵的時間不夠~~~

) ?( d" Y! E# u3 q" n' K' C沒有牽絲，應該是沒有打出筋來~~~

老飯糰

gina00288 發表於 2015-10-29 11:57
0 J& i6 ^8 _# n  O我之前也有做，沒這次那麼鬆軟!!!
我發現是發酵的時間不夠~~~

  F) _, D: @. j感謝, 下次做的時候來注意筋度, 希望能做出一樣蓬鬆牽絲的麵包. 謝謝!!!

希望羅莎

有賣嗎 ？ 多少錢 ？

血糖高患者可以吃嗎 ？

gina00288

希望羅莎 發表於 2015-10-29 22:31
有賣嗎 ？ 多少錢 ？

血糖高患者可以吃嗎 ？

1 i7 t7 \  C5 b  {已私訊~~

pauline045

我所知的亞麻仁油加熱, 會產生些許毒素;
而亞麻仁籽呢?
( A9 ^+ u, c" L且它非常容易氧化, 如此還存在營養嗎?
( u, M$ c* A- @/ Q* S這是我的疑問?