好鍋道倒店

jun0610

好鍋道倒囉~~~
今天從他們門口經過
好像關起來囉.................

張太太

哪裡的店呀?

小王子

是的...周日下午看見老闆在搬家了....

Hank

沒聽過這家店 難怪會倒

桂格

真的假的  要確定捏
1 _" M5 k& H0 p會不會只是休息一下....

michelle416

這家剛開店時,可是門庭若市呢!還常太晚去,很多餐點都沒了.......恐是因為鍋加鍋一開之後就一落千丈了.......開店真的是不易阿!!

owen

這就是市場機制，
) [9 Z7 W% U, R/ C* r; [7 W3 i期待下一間囉！
8 o% Q7 j1 R$ S  t這間店面位置很好，
4 ]) H  j8 T/ b+ V) Q- _不知道會開什麼？
* T( w1 m( H7 g7 X個人希望是Donuts或85。C

ericchu

夏天火鍋生意本來就很難做.........

e帆風順

其實夏天並不是火鍋的小月，因為天氣太熱(廚房會更熱)，反而外食的人變多，何況火鍋店會開很強的冷氣。開店是真的不容昜，哪裡又好又便宜的東西，我看過很多用心經營的店，倒得更快，所以說價值和價格的區別是很大的，很多人買名牌不會殺價，但是一到路邊攤卻砍到沒利潤，也難怪歐洲人可以早早就回去陪家人，台灣人卻是得作到半夜，很多熟悉且認同用心的店，隔一點時間就倒了，我倒是願意多付一點費用，鼓勵其用心良苦之經營不昜。

alex

市場就是這樣
' I6 w$ \! t4 W/ ^0 L$ i/ v適者生存 不適者淘汰
這附近的火鍋店真的是太多了
5 V0 v0 W) W3 `# g能不能生存
要看老闆有沒有用心經營
$ B  M# K$ ~% x4 E6 R好鍋道剛開始吃的時候料還不錯
8 I% E. G; {! _: \6 S, P, n但久了卻變成沒什麼料
湯頭也不好
3 S9 s7 f2 Q, a! v; D
3 J* ^/ ]* X) o0 Y  L好鍋道其實以前有在光明路那附近開過
以前去吃的時候還限制每個人吃冰淇淋只能吃ㄧ球 多吃還要多付錢!!
' Y; [, S# {3 }0 y料也沒多少
跟8鍋比實在是差很多
. A" ~$ G- i6 I7 c6 t/ f4 }難怪8鍋生意會這麼好
就連現在夏天也是一樣客滿

- l6 M1 J8 `' n! j& e3 C- |其實他們倒了我並不意外
只是時間早晚的問題!!