- UID
- 8108
- 閱讀權限
- 40
- 精華
- 0
- 威望
- 3
- 貢獻
- 2116
- 活力
- 4476
- 金幣
- 9849
- 日誌
- 29
- 記錄
- 188
- 最後登入
- 2020-5-11
  
- 文章
- 1308
- 在線時間
- 526 小時
|
更新日期:2011/02/28 12:57 洪玲明 6 N6 w9 h# D; B' K: g1 O
, P) B; V# a% D3 w7 l8 Z9 X( N8 g
I% e! p& \% ~, t/ o; J& s喝咖啡,國際文獻指出又多了一項新功能「護肝」,國外研究發現,肝病患者一天喝上大約500C.C.的咖啡,可攝取300多毫克咖啡因,肝纖維化程度明顯變輕,C肝患者喝咖啡,肝纖維化風險也降低1成4,國內醫師儘管樂見,還是提醒,一天咖啡因攝取不能超過300毫克,常會胃食道逆流的民眾,也不要輕易嘗試。
% T; s& A! ~3 Z' i6 K C G) H! ]; @2 _) N- d* P. e
# ^7 j. v# d! N喝咖啡,有人為了減肥、有人為了提神,如今國際文獻發現,咖啡中的咖啡因,還能保護肝臟。書田醫院副院長何一成:「咖啡因幫助一些肝細胞新陳代謝,咖啡裡的多酚主要還能抗氧化。」
' R( }$ `, ^; y- v* Q+ A& y( J# m F. E- [
國內醫師也發現國外實驗,證明咖啡因可中止人體肝癌細胞複製,更有研究指出,177名肝病患者,平均每人喝上308C.C.的咖啡,當中含有195mg咖啡因,如果這些患者,改喝更多咖啡,大約511C.C.,攝取的咖啡因,就達到308mg,研究發現,肝纖維化程度變輕了。, G7 l5 b) i0 ?7 r8 C% f, N, V- @
: e/ v! E! c. _% R4 Z% n方便快速,幾乎人手一杯的超商咖啡,以中杯360C.C.為例,當中就含200-300mg咖啡因,一天大概喝上一杯就行。! R4 Q6 C7 l+ b1 K% S3 p4 R/ ]. Z
3 Q8 P! B( L8 a& S% ], t$ Q" d
當然也有民眾偏愛易開罐黑咖啡,攝取量也有不同,240C.C.咖啡因快140毫克,一天2罐即可。何一成:「心悸、煩躁或是暴躁,或者是胃酸回流(的民眾),對咖啡因的攝取要更嚴格一點。」$ x/ |4 n$ N; p' B* M5 E3 K
\( n0 N5 ^2 T( x7 R9 F$ H* [
還是有限制,醫師建議,一天咖啡因,應該限制在300mg以內,喝咖啡,儘管能護肝,喝多,卻也傷身,適量即可。8 h3 _+ |* e, g3 A" F; Q7 ?' T
|
本文章子中包含更多資源
您需要 登入 才可以下載或查看,沒有帳號?註冊
|