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dolly7 發表於 2013-9-29 10:17 ( u* d+ _& v ^6 E5 n& M) h) O
很好奇呢!江醫師為何不是開診所?是賣魚和蝦咧? ! k8 W. Q4 G( @ u1 G- s" `6 l2 u
江醫師目前還是在新光醫院腎臟科看診, 即使日以繼夜看診到半夜十二點,
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看著到醫院求診的病人沒有減少反而是越來越多,江醫師希望大家都健康, 6 q+ G+ b" u8 h/ R
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人人可以不要看醫生,希望能為病人找到防範於未然的方法。投入研究,
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, H) Q: O$ J/ a4 P0 O! M閱讀了一千多篇國內外的研究報告,幾乎所有的結論都顯示吃魚對於健康
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) [' w8 ~3 U: v& u. _有正面幫助, 並且對於糖尿病患者證實能夠降低轉變成尿毒症的危險,
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但是鼓勵大家吃魚的同時卻又深知海洋污染程度與水產污染的毒害
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會導致吃魚的病患有可能受到更大的毒害,因此以醫學為本, 科學為輔,
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% d" \9 t) {% y訂立比台灣及歐盟更為嚴格的標準, 立志要幫國人找到可安心吃的食材。6 G: _5 `7 e: z7 F
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