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[生鮮餐飲] 日本媽媽的烏龍麵2/10~2/ 16

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樓主
發表於 2014-2-8 21:30:07 |只看該作者 |新文章置後
在烏龍麵使用的麵粉是烏龍麵專用粉,比之前的麵粉更好吃
; w0 g! |; L0 J. Z  b  T% ?. V, I# g7 p1 ?! o' D
跟超市賣的台灣烏龍麵比起來,更有嚼勁,更好吃幾倍!!' V% E/ ~+ f$ m4 ~7 O$ y5 f9 H; F" f
* E3 L0 @5 I3 s% W: j5 q& a
麵條已經沾了許多粉以防止沾黏,若還有粘成一團的情況,可以自行加入太白粉
% o& w) a* C( g! h" ]5 x& K. Q. J) ~( Z) @. E$ R7 g9 a

5 N9 J& o3 d% {2 U0 j- ^4 q5 \- l+ t/ S7 g2 X2 r
賞味期限5日 請務必放在冷藏室保存  冷凍不可以~~3 K9 y" n8 {9 _8 n- ^
價格+ ~+ d5 D0 A6 \8 Z) D: x" c1 ^
白烏龍麵       二人~三人份  0.5斤 300g  50元  五~六人份    1斤  600g  80元9 @. a2 V; U: K7 x
/ y, e) K# ^2 i
黑芝麻烏龍麵   二人~三人份 0.5斤 300g  60元 五人份~六人份 1斤  600g 100元$ |( Q, A. j7 y( ^

2 |4 W6 `1 b! K" f 糙米烏龍麵    二人~三人份  0.5斤 300g  60元 五人份~六人份 1斤  600g 100元. L6 N  n8 x: U' `2 V+ {/ O- M
( organic糙米)
# [  k/ w. [5 _; L; ^5 h$ K; G$ z3 m
new 菠菜烏龍麵         二人~三人份  0.5斤 300g  60元  五人份~六人份 1斤  600g 100元/ @7 }. v( F" f) V; S4 E
(100%純天然特級菠菜粉使用)因為菠菜烏龍麵的菠菜味不會太濃,所以怎麼吃都可以9 N4 _7 {8 A+ M4 B( U  p8 ~

% D& }- _/ A8 Y: X* u1 B9 V3 H1 \, v. ?0 a) X
% g* s* h1 ~% {- w: W

% o* d5 J4 X9 h( q( M
+ @; J( c* k/ Z4 o& \" L8 ^ 請務必寫下電話和姓名,並告知需要多少烏龍麵* e) q) N( e) l
- c0 Z, V/ d5 c
很急的話我會打電話跟您確認,請告訴我LINE的帳號: h9 [4 E+ m1 p6 y

# W! M, U3 [" r! ^5 s 不急的話請直接在HP上詢問
1 i, S" L. b7 u9 P! l
. g  U5 n6 f& S 如果能來我家拿就更好了 
* N( A0 m* x2 ]; ^2 `  d
: K9 }; U- O8 E8 U- {*第一次訂購的客人,請一定要留下電話號碼,如果沒有留下連絡電話,一律不接受訂購
" n2 n) Z6 s2 W

( j( x" }; x, h8 b1 @( d 麵條時間 水沸騰後煮6分鐘
# a6 a- l, j) I
, Z% ^! L5 p3 ~; B) e- s 請自行調整煮麵時間+ k: \: l' p* @. v
& e2 q5 O8 R& s
要做冷麵的話,請用水將烏龍麵沖涼後,再用冰塊冰鎮
0 ]& N: M) a& \7 ?) ?; _( u' Z" Q; ~
1 d& ?1 n% |! p& h; ]5 V, S* K& s, [: b$ p" N& |3 l  |6 `' D6 R0 q

" U1 J" c0 ]' s) m5 i* \( n6 y! [  PS:因為之前有人下訂但是卻沒有來拿的情況, C2 Q/ j2 k6 ]( x
所以希望請留下您的聯絡電話我才會開始生產! D7 @; U3 N$ B$ Q" t4 {
" }6 B1 F9 ^- l+ `: Y* L* u# V. B" `, e6 r
波菜炒烏龍麵製作方法! P4 a, \0 O/ d% N
) q3 w+ `! m1 @4 \9 d* d; Q
材料:& Y5 q7 I" D$ d  ^; R8 h1 u
& r/ B+ w2 r- d( F9 C5 V% N
日本媽媽的菠菜烏龍麵(義式風)
! N  v% H! a$ Y# r; o7 `0 ~) S *洋蔥
0 r% L8 O/ K) B8 O0 K; @*青江菜
4 {% t+ `& @9 f- e; l" j) Q 火腿
; e0 ]8 h# I& I; w% S 烘大師、醬油、奶油
( j- K" ]. F$ W" `. F1 E! n) X! {2 K$ s
三島香鬆(沒有的可以去買)( k( s  S! r( U( C3 a
, R, x* P. d8 s, p0 X
製作方法:
% J. ?9 ]0 ?% B0 G, w$ p+ ~8 G3 ?$ H) W" R8 x% L
將菠菜烏龍麵放到鍋裡煮6分鐘,然後再放到冷水裡泡(記得要用率水盆喔 ); ~$ _- \$ [1 E; \8 C% y6 J
之後再平底果裡放奶油、火腿,和*一起炒,然後放烏龍麵吵一下下(不行炒太久,要不然會....爛掉 )
' L4 W9 G) B( M2 G) c之後放烘大師,一起炒,再放醬油一起炒( l" S* _# ~9 ~( p/ Z
最後放.........三島香鬆就完成了(放越多越好吃喔)

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