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其實這個廚藝活動是在拍攝 非凡電視的【小資fun輕鬆】單元6 `1 O0 i4 U. V4 L- T
可以在貴婦百貨學習一道看起來有1500價值的菜色,真的很划算$ @8 l' u4 I8 F. g" S4 T9 l) R) l
3 g' O- z7 ]6 J( W- `% Y* J S
圖文好讀版
9 k( S7 C/ U) @8 dhttp://mjmo.pixnet.net/blog/post/1968008924 n4 ]* H, O& t/ Q) b3 N2 X( S
& k, a4 r) A2 I3 F" _) f
授課老師真的很厲害,他除了品油厲害,地中海料理也是一流的
7 _4 `2 t2 @( g而且,這次學到的是如如何把一尾鱸魚變成一道美味的佳餚
: r/ `% y7 |& S" N9 k2 q學料理,其實我最怕的是要生出很多【很少使用的食材跟工具】
8 ?+ r( |5 u2 g因為使用性不高,很容易讓廚房滿到爆炸或是放到壞掉# r* e* J: i7 f, F( S3 L
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昨天的課程完全就是平常在菜市場買菜時就會買的食材:鱸魚,三星蔥,蒜頭,紅蔥頭
% Z" {7 f+ E( i C# I, y! ^9 ?* v頂多買一小瓶的動物性鮮奶油來調醬汁而已(其實不調也很好吃♡)/ @# `( |+ ?0 {; D0 J. ~0 a
重點是,可以學到不一樣的技法,讓餐桌上的料理能夠多了很多變化
) H1 Y' S! S; P3 m- T' @你知我知好學網 裡面有很多課程,之前我上過甜點課,他們的課程真的都很值得" x6 V5 E# z9 u5 K
上課的教室,師資,內容都是我上過算很好的♡(雖然我也沒有去上過很多不同的) |
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