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[綜合新聞] 苗栗/大湖採莓趣 品嘗現採的酸甜滋味

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發表於 2011-3-18 15:10:09 |只看該作者 |新文章置後

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# @( l) h6 S. o0 p* |+ ]) ^2 J‧李詠欣 2011/03/18  
) P  R5 ^. g6 b" z  O: R% t3 h 酸中帶甜、鮮紅欲滴的草莓一直是我的最愛。草莓季一般是從年底開始,到隔年的3月底或4月,不過,今年冬天實在是太冷,到3月初都還沒有動力去採草莓,時光匆匆,如果再不加緊腳步,恐怕要再等上1年。
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) I1 w. q$ N  O; K3 |0 L$ Z+ o% H【聯合新聞網/特約記者李詠欣/報導.攝影】 9 D1 |0 p  u  Q( c
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酸中帶甜、鮮紅欲滴的草莓一直是我的最愛。草莓季一般是從年底開始,到隔年的3月底或4月,不過,今年冬天實在是太冷,到3月初都還沒有動力去採草莓,時光匆匆,如果再不加緊腳步,恐怕要再等上1年。
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& L' G* N6 e9 y, x) b說起採草莓,當然要到草莓的故鄉─苗栗大湖,趁著乍暖還寒的3月天,驅車南下採莓趣。在前往大湖鄉的路上,沿路經過獅潭鄉,路邊滿滿的都是草莓園,有些店家名稱也十分有創意,像是被誤以為是「小莓大莓」的「莓大莓小」草莓園,不過,我們今天的目的地不是這裡,而是位在雪霸國家公園管理處對面的一家草莓園。 % N, [5 P& m: L7 z. H9 [  D. ]! w

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將車子停妥在專屬的車位後,沿著棧道往上走,不一會功夫,就抵達目的地。午後時分,山的一頭還飄起一層薄薄的山嵐,彷彿置身仙山中。由於前一天下過雨,草莓園的工作人員貼心地遞給我們塑膠袋當鞋套,並提供雨鞋。穿上雨鞋,拎著小剪刀和塑膠籃,前進草莓園去也。 * B' z, ^5 m/ r8 ]
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望眼過去,一畦一畦的草莓園,井然有序;一顆顆躺在塑膠套上的紅草莓,鮮嫩欲滴,讓人真想每顆都給它一刀剪下去。不過,可別率性地每顆都剪下去,因為背面未照到陽光,即便正面紅通通,有些翻開背面還是青白、青白的顏色,所以,下手前,可先輕輕翻過背面,檢查是否也成熟了。否則,一刀下去,拿起來的草莓卻是半生不熟的話,就後悔莫及。一時見獵心喜的我,更是誤剪到一顆正面漂亮得要命,背面卻已經爛了一個小洞的大草莓,這就是「觀前不顧後」的下場啊! : z) P$ _/ o2 R6 m6 b

4 e" Z: z  _! s) N: d8 q雖然現在也有店家採取站立式的摘採法,也就是不必辛苦地蹲在地上,不過,我還是喜歡腳綵著泥土鬆軟的感覺。另外,店家很聰明,還會利用草莓園肥沃的土壤,種植出又肥又大的青蔥,可媲美著名的宜蘭三星蔥了,真是一舉兩得。
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最後,我拿著沉甸甸的塑膠籃,請店家秤重,將近2台斤,去掉我350元(一斤180元),雖然有點小貴,但採草莓的樂趣是「無價」的。
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' f; J. _9 P' |. ~- u3 `5 F3 i我們這次所採的草莓園,是經由網友推薦,號稱引用源自泰安溫泉的山泉水來灌溉,水質透明清澈,醞育風味獨特的草莓。
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在回台北的路上,躲在紙盒裡的大小草莓,沿路散發著誘人的香氣。回到家,簡單清洗後,迫不及待地先享受大顆的草莓,沒想到,大顆的草莓跟小草莓一樣香甜可口,香氣四溢,一旁的狗小孩鼻子也湊過來了。 ) Y! @8 V: O  g* M! i' I" c

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據草莓園工作人員表示,一般草莓季是從12月中旬到隔年4月左右,不過,今年天候較冷,可能到母親節前都還有機會可以採。還沒體驗採莓樂趣的朋友們,趕緊把握最後機會! 5 ^: m' G6 S  p. |; i

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發表於 2011-3-18 15:50:11 |只看該作者
我4月也要來個採莓之旅~

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發表於 2011-3-18 15:59:39 |只看該作者
回覆 icerivery 的文章) j$ e5 [; b1 @/ `. j

- R8 |3 `- m6 Z2 H% r採完還可以去汶水老街吃客家菜!好吃好吃~~~~
※Sabisu低糖手工果醬※ Http://sabisu.tw

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大湖很多家1 c7 x) a3 W/ u! s# |& V
請建議一家好嗎?
應無所住,而生其心
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草莓一定要洗乾淨      才能吃啊    不能只有簡單清洗   
蝦毀  川普當選   

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回覆 阿慌 的文章( ^$ v3 W6 P; E) p, P
5 v* R8 f0 {# U! B
你可到草苺文化園區那裡逛逛2 N( z: g% x7 ^
有草莓酒..草莓香腸....等食物
1 ~  Y( A3 K5 i5 p8 _! r# m; {4 q文化館的後方就有很多草莓園; p1 f( Y, |5 [. e
) R4 L: w: o) e
跳脫正常的思考....偶而逆向思考...會蹦出燦爛的畫花唷~~

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不用擔心. Z1 w! a* f5 G% v
草莓到5月還有" o% l# ?! v' J8 _* D  b
我們去年就是到苗栗公館採草莓喔- ]- d7 B8 X, _" q- d" M% a

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回覆 雨果 的文章3 z( O1 C3 Q& [" ]+ ^* g

8 f1 w7 K$ B2 I2 q+ g7 A6 |收到了,,謝謝!!
應無所住,而生其心
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每年總要帶同學、朋友、同事回鄉去踩好幾回草莓~
+ r2 b) n0 `3 N$ }7 s: b3 D4 [& a
  v& O8 D( b- E: Z1 l9 [+ N6 a草莓,總讓俺有濃濃的鄉情、童憶~
小時候,幸福是件很簡單的事;長大後,簡單是件很幸福的事

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發表於 2011-3-18 20:25:45 |只看該作者
哦~~看起來很好吃的樣子........
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能牽手的時候,請别只是肩併肩;
能擁抱的時候,請别只是手牽手。
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