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[烹飪討論] 烹飪趣《苦茶油DIY薯餅》

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發表於 2016-4-22 16:45:13 |只看該作者 |新文章置後
烹飪趣《苦茶油DIY薯餅》
1 o/ v; [& ?- j- }3 Q食品加工品沒有減少過,還持續增加新口味、新產品。, }: G2 n" o3 W% x
% s8 D5 b, z- t% k
有時候花一點時間,自己烹飪煮菜、煮湯、陪著小朋友一起做料理也是不錯的選擇。
( |- Z1 e% z& y除了自己煮的吃的健康安心,還可以促進親子關係。5 S: A1 x  z: z. _) {8 c3 h7 j
從小開始教育,讓小朋友知道,身體健康真的很重要!4 y2 [0 u7 ~, C3 s0 n3 R. k
: b( O/ m  u7 d
$ \0 w& n( a9 r' F

% z. q4 z) R: o; }- F0 j  `6 x/ a- Y/ o" m/ g' j$ l
9 ^0 c( s( J- @+ S$ ]. K

0 [2 ?& p3 _+ c( {% I2 O8 m7 I
+ n* K# L+ y# d/ L% S3 `0 G
4 B8 E$ F* D/ L% `8 @! C# n/ ~' f1 R/ E! i# K
詳細步驟教學
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發表於 2016-4-22 18:31:09 |只看該作者
看起來是一種很健康、養身的料理。

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發表於 2016-4-22 20:46:29 |只看該作者
cherry.tsou 發表於 2016-4-22 18:31
5 x  j; S6 y/ {看起來是一種很健康、養身的料理。
& \% P4 c! @' D+ ]: I
大力推廣,簡單又不複雜的輕食教學!
& \# b" ]4 f& Y* V  t7 y/ v9 f# [# C  E9 d
工作繁忙之餘) d6 R, S% I# r1 @  v: Y
健康也要兼顧一下

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發表於 2016-4-22 21:04:54 |只看該作者
請教一下茶油和苦茶油有什麼不一樣嗎,如何區分

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發表於 2016-4-22 21:34:32 |只看該作者
baokueii 發表於 2016-4-22 21:04 . p3 k/ A2 ~* h% H+ E7 W
請教一下茶油和苦茶油有什麼不一樣嗎,如何區分
/ K- a- T5 {/ T: F. r% [  U$ W
苦茶油是來自「茶花籽樹」" u- p1 s" e% `& }3 `3 b
樹形較高,葉子無法食用,區分為大菓種及小菓種(金花小果)2 A0 x8 k0 R7 K
顏 色『金黃、淡黃色』' T& \7 X+ j2 [, x: V
口 感『入口,會有點輕淡的苦味,苦後回甘,苦甘苦甘(臺語)的感覺』* a  t. x/ u7 P7 B- |
  s. j6 g: {; d8 [" W/ B
茶籽油則是來自「茶葉樹」+ w# L3 V$ n. v
所結的菓實,茶樹的樹形屬灌木矮樹,嫩葉可製茶外,果實亦可榨油* _1 z4 \4 Q0 d+ [7 V: a$ }
顏 色『深褐色、琥珀色』0 ]; n$ F4 A9 j% M! m
口 感『沒有苦澀的口感』
9 f' J8 n% O5 K  z
! [3 f" k! v3 s8 N  K! v8 A" @- H6 k
種籽分辨如圖
& Q. @7 _7 t+ W' r0 N4 c. w9 U$ p, h. X+ b' d
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發表於 2016-4-24 10:17:57 |只看該作者
看起來很不錯,下次也來試試。' u. }, S5 V1 j1 A9 [

) s9 }6 S* l! L+ H2 ^我曾經用苦茶油烤過洋芋片,
2 I! s) ?5 q! \材料都一樣,只是改成切片和烤箱,  L! _( u+ a# {- Y; l, ^! h% t+ C
小朋友也超愛的。
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devil2538 + 1 讚!

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愛,不是用來控制,也不是用來犧牲,而是成全子女走上自己的路,幫助孩子找到綻放的舞台。

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發表於 2016-4-28 09:13:02 |只看該作者
我也有做過真的很不錯唷,又可以帶小朋友一起玩,消耗他們精力大家又一起度過美好時光 :))

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發表於 2016-4-28 09:56:53 |只看該作者
那裡可以買到苦茶油?

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本文章最後由 devil2538 於 2016-4-28 14:46 編輯 ; Z( i5 X* O* w0 b& r  N4 l3 H
cherry.tsou 發表於 2016-4-28 09:56
6 v6 [1 A" }) p0 o4 Z* A# g: E+ C那裡可以買到苦茶油?

+ \1 v5 e6 [' y( I( z- N9 }: A0 z! t4 }9 P6 z
北大可以我們可以親送過去
" ?- d2 J1 o+ A) h! k( W3 c* \! m9 d私訊、樂天、電話訂購皆可% E; C6 {) g7 t  b1 d: [
' J. j; ?5 V5 H, ]3 A: H
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