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[美食餐飲] 蜀山饌牛肉拉麵

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國中生

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回到到指定樓層
樓主
發表於 2010-4-28 09:06:53 |只看該作者 |新文章置後
遠雄耶魯的蜀山饌牛肉拉麵這星期一開幕,請問不知生意如何,好不好吃,因為假日才會過去,想問問大家~

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博士班

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沙發
發表於 2010-4-28 09:21:03 |只看該作者
1# B6-F16
  x4 g" x" L% q- A5 B0 I9 A+ a% I- Z" t5 F* g3 j
昨天8點多要去吃. 但試賣只營業到8點且試賣好像到今天, 一碗49. 明天營業到10點才有機會去吃了

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國中生

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發表於 2010-4-28 10:04:28 |只看該作者
原本也想去試試。結果有別的程行了

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國小生

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發表於 2010-4-28 12:21:56 |只看該作者
我也想知道好不好吃~~~~~~~~

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碩士班

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發表於 2010-4-28 13:02:12 |只看該作者
特價第一天就去了,但不會想在去第二次了.........' V7 h3 e; ?5 e
是不差啦,但碗很大,麵一小團(可能因為特價關係)我和我老公點一碗清燉牛肉麵,一碗香菇雞麵,牛肉麵不好不壞,香菇雞麵湯頭,好鹹啊!塩巴好像不用錢的,吃完後,嘴巴粉乾也表示味素也放粉多,小菜有入味,但有些貴,青菜一盤要六十元耶,不太便宜唷~吃完後,覺得風呂那的合埔牛肉麵比較好呷,哈哈哈~
/ P) v! ^6 I* Z* ~以上報告完畢~

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發表於 2010-4-28 13:16:40 |只看該作者
謝謝#5F分享~2 @3 X# U% R* R$ b
6 _* k7 `. E4 y; J* H6 J' o  M

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發表於 2010-4-28 13:24:03 |只看該作者
昨天中午去排隊,印象不太好..
: q- _, a  J- X( y) g. ~4 c我們有五個人,可是當時沒有足夠的座位,所以我們分兩桌坐.
) W* G; S  Z( |其中的兩人餐點先來,這時我們三人座旁的兩人座也恰巧清空.
+ p* P( K% U0 ^' ]. S, s. g我詢問小姐是不是能將兩人座移給我們,讓我們一起坐.; q9 \: K5 T4 y
小姐說桌次會亂掉,我又問可是餐點都到了,我們也可以自行移麵啊?' z! M$ O, o* b* ]2 E5 Z& u
"桌次就是會亂掉",不給換就是不給換.
6 n$ O  g. I( v: Y& b) l5 i# f# g# ]9 T; \
至於口味嘛,如5樓所說,不推薦耶!
  M9 y+ n2 V, ^! s: m9 o8 _+ ]清燉牛肉麵的麵太少,小菜過鹹(點的是青木瓜).
/ h5 t1 M* D/ {3 j
/ D/ b! N, |2 x2 t牛寶應該是好吃多了,不過上星期我們一家四口去國學街那家,進去時樓下沒有四人座位.+ U" e3 r3 A+ X( w* {, N$ ?& [
店員要我們坐圓桌,我們問說能不能坐樓上,店員也是斷然拒絕.( _# |: o8 o4 B7 a- z
她可以詢問我們願不願意等桌子啊?這個生意不就做到了嗎?怎麼一副沒有選擇的感覺.6 C0 ]1 s% T5 Q% l# _

' @2 e7 D* N. I  z! s生意是做長久的,雇用缺乏訓練的店員可是會得罪不少客人的.

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發表於 2010-4-28 13:39:03 |只看該作者
雖然不太能吃辣但蜀山饌是以麻辣鍋出名的,所以最後還是點了麻辣牛肉。嗯,果然保有它麻辣鍋麻但小辣的特質,不錯吃。

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發表於 2010-4-28 17:18:11 |只看該作者
本帖最後由 owen 於 2010-4-28 17:19 編輯
0 S) }. i1 @0 x+ |. k
雖然不太能吃辣但蜀山饌是以麻辣鍋出名的,所以最後還是點了麻辣牛肉。嗯,果然保有它麻辣鍋麻但小辣的特質,不錯吃。  c( s+ Z) |) m" W( {
tpemartin 發表於 2010-4-28 13:39

4 R8 p* O% v7 r, [" Y個人覺得麻辣牛肉一點都不辣也不麻,/ {: S8 @+ ~; Y( n9 b# m+ s
香菇雞麵真的太鹹了,椒麻雞尚可,
- ?) S! u* I  Z比較推薦清燉牛肉麵,不過真的麵少了點,北大男生可能吃不飽,
  d4 m1 l0 k: [: r1 M還沒吃的,現在快點去排隊啊!明天就沒囉!

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發表於 2010-4-28 18:38:10 |只看該作者
今晚去吃的心得:
( X, N$ B, m) A/ M$ f領班小姐很兇但櫃檯老闆娘態度很好,
1 H( D4 G5 P; i小菜很貴=2*海帶+2*油豆腐+1*滷蛋=NT$60好貴又難吃+ S! M8 A4 P8 S6 \" d$ U: ^. E3 q
醬料要自己添加...而且沒加熱得的小菜真的粉潦草!0 D& J6 n7 ]* A; v: R
(近三峽老街的米苔目比較讚)" m; C. ^: Z3 e! |6 ^6 o
剝皮辣椒ㄐ麵:湯頭是不知名的甜真難吃,細麵真難吃,肌肉普普也沒有剝皮辣椒入味!# ^/ U) B/ @7 U
清燉牛肉麵: 有比上一碗好吃,比較納悶的是大紅碗外上都有麵粉手印,希望碗內是乾淨的。
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