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本文章最後由 怪物 於 2011-3-24 11:16 編輯
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乍暖還寒,感冒最是時候,最近有好幾位朋友得到感冒及咳嗽,可以試試 "神奇的
( D( V, x$ w8 C1 b+ }鹹檸檬" 及下列的「治咳良方-烤柳丁」,希望對您有效! Z, H0 z$ d2 C0 e4 ]4 ]0 Z* n
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; i9 ]# T Q2 r2 r治咳良方-烤柳丁
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記得小時候「久咳不癒」時,母親總是用電鍋蒸橘子給我吃,不出幾天情況就漸有改! p: R' k4 S* G; c2 l1 ^
善,母親說這是家鄉古傳的「偏方」。有的偏方,還真的值得一試!" x& y% k# N6 s4 t" R/ }/ F( s
「治咳良方-烤柳丁」,以前用的是「橘子」,現在用的是
% d9 @8 U- K5 }* U* j/ R「柳丁」;以前用電鍋「蒸」,現在用烤箱「烤」。柑橘皆為「芸香科」的果樹,我想
) a" h* p9 p/ \( v; T3 j兩者的藥效應該相差不遠。
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中醫治療痰濕咳嗽、痰濕內停、咳嗽痰白量多者,其藥方多以「陳皮」配「伍半夏、茯4 ^2 d: M6 g0 y" g, J
苓、甘草」同用,取其辛溫發散,具燥濕化痰之功。
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「陳皮」是一味重要的中藥材,即晒乾或烘乾的橘子皮,因放置年份越久越好,故稱為* P( Q" y+ \$ V/ K5 T+ A
「陳皮」。
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先把柳丁撥開一個洞,目的只是讓熱度可以進去果肉 ,待烤後也會比較好撥開
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2 ?% N0 w# T) V# b6 P放一般小烤箱就可以了,烤十分鐘 ,就會傳出陣陣果香 ,烤完的柳丁 真的很香,滿9 u' g0 c. m9 F! _/ A. v8 }, y$ M: K
室的芬芳,和原本的柳丁味不大一樣,是一種比較溫潤的芳香味道 ,想像不出來的,
; o4 _' `6 E" V自己快去烤一烤,就會聞到啦
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烤到像左邊這顆的顏色,皮有一點點焦焦的才可以,整顆柳丁拿出來,熱呼呼的,可以; ?9 [% u$ r. {+ Q7 c" D
在暖暖手、暖暖臉 ,這時裡面的果肉熱度剛剛好6 i- `0 Z! C9 }, c d
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# ]1 h3 Z7 u; B0 x烤過的柳丁,很好撥皮,沾上一點點鹽吃,會更甜!治咳也會更好哦,比起吃藥 ,相
7 v5 q4 @- E1 r! Q信每一個小朋友都會喜歡的,趕快試試烤柳丁吧!烤柳橙也可以哦!
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