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本文章最後由 怪物 於 2011-3-24 11:16 編輯 H ]& W2 `* K+ n+ S! ^# i0 K
+ C# a' L1 B! U( r/ l+ K' u乍暖還寒,感冒最是時候,最近有好幾位朋友得到感冒及咳嗽,可以試試 "神奇的
9 M; }& d8 E+ O* c; H4 l6 ^$ W' ?+ P0 J鹹檸檬" 及下列的「治咳良方-烤柳丁」,希望對您有效!
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治咳良方-烤柳丁
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記得小時候「久咳不癒」時,母親總是用電鍋蒸橘子給我吃,不出幾天情況就漸有改0 `5 p3 s9 P! Z% W) |# R
善,母親說這是家鄉古傳的「偏方」。有的偏方,還真的值得一試!' s/ X" B% w4 O6 P( k
「治咳良方-烤柳丁」,以前用的是「橘子」,現在用的是
) O# S, ]" e6 ]7 Q7 b「柳丁」;以前用電鍋「蒸」,現在用烤箱「烤」。柑橘皆為「芸香科」的果樹,我想 x+ s7 m- P. c4 z- q$ h
兩者的藥效應該相差不遠。
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中醫治療痰濕咳嗽、痰濕內停、咳嗽痰白量多者,其藥方多以「陳皮」配「伍半夏、茯0 K7 _/ C6 i/ s9 \1 V
苓、甘草」同用,取其辛溫發散,具燥濕化痰之功。
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! O2 O. a" V1 z7 @" O# ?8 v% K「陳皮」是一味重要的中藥材,即晒乾或烘乾的橘子皮,因放置年份越久越好,故稱為
9 T' p* N* u1 y: v! ], d6 l/ Q「陳皮」。( M. P( q' Z7 B: K
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先把柳丁撥開一個洞,目的只是讓熱度可以進去果肉 ,待烤後也會比較好撥開) K- U( z u! E$ ?9 G# S
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放一般小烤箱就可以了,烤十分鐘 ,就會傳出陣陣果香 ,烤完的柳丁 真的很香,滿
8 }1 j. s* M2 n% Z! n9 t室的芬芳,和原本的柳丁味不大一樣,是一種比較溫潤的芳香味道 ,想像不出來的,
: D6 ^0 y3 Y, S4 V* |8 i9 X9 p自己快去烤一烤,就會聞到啦
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烤到像左邊這顆的顏色,皮有一點點焦焦的才可以,整顆柳丁拿出來,熱呼呼的,可以7 F( P: O; I1 y1 n* R! k
在暖暖手、暖暖臉 ,這時裡面的果肉熱度剛剛好
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烤過的柳丁,很好撥皮,沾上一點點鹽吃,會更甜!治咳也會更好哦,比起吃藥 ,相1 l4 R$ Z( y3 l# h: Q: K' A
信每一個小朋友都會喜歡的,趕快試試烤柳丁吧!烤柳橙也可以哦!. e+ j" g, o2 c: X- o
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