[深夜食堂料理]鮪魚美乃滋丼~~簡單美味又好吃

easonhuang

看了深夜食堂2裡面這道看起來簡單又好吃料理，忍不住就想依樣畫葫蘆了。

5 K+ L, [! ~7 @相信很多北大的鄰居都是在台北市區通勤的上班族，早早就去上班，下了班回到這也有點晚了，但其實也想自己準備些簡單的菜色享受居家飲食的樂趣，小黃認為這個就很適合唷。

* ^- @# p+ b, d$ @* V; N2 N我自己試了試覺得很成功，罐頭鮪魚與美乃滋充分融合在一起，口感溫順中透著一絲蜂蜜芥茉香氣，洋蔥讓蓋飯增加了清甜，加入青蔥後搭著一口飯吃下去，美味啊~~~



7 `8 g  R# L/ l鮪魚美乃滋丼的準備材料與步驟如下：
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! X9 H. d- A* e! {9 n+ F& A. _) v
" z) a) M" a/ w4 P9 V2 V- l【材料】
鮪魚罐頭 x 1個
蜂蜜芥末美乃滋 x 1條
, Y) e( g: V' T% w0 V* O切碎洋蔥 x 1手掌的量
: w3 R1 k. p* v; k9 x切碎青蔥適量
' R) Q; C' X5 g& U4 {3 y熱白飯

【步驟】
2 J; `' _, N5 L1 ]: n9 d1 J! i1.將鮪魚倒至碗內，儘量把油去除以避免太油膩，然後加至微熱（不可以太熱唷）。
2.將約1/2罐頭份量的蜂蜜芥末美乃滋加入鮪魚，並攪拌均勻。
3.將碎洋蔥加入並攪拌均勻。

4.準備一碗熱呼呼的白飯，然後加入適量以攪拌好的鮪魚美乃滋。
* m9 `' v7 Z% \6 h7 O  N' [4 c5.最後灑上一小撮蔥花（份量依個人口味），美味的鮪魚美乃滋蓋飯就完成囉！

baby0821

看起來很美味哦~也很方便準備

easonhuang

baby0821 發表於 2016-6-21 10:56
看起來很美味哦~也很方便準備

: B) t- {4 U4 K/ ?! m3 j. [6 I對啊！真的很方便準備喔
& U$ e+ q- a) c& {4 @! W9 F: V" k" v- p偶爾來一道蓋飯，小孩子吃光光就覺得很開心