[深夜食堂料理]鮪魚美乃滋丼~~簡單美味又好吃

easonhuang

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& P2 @6 S' W  f0 G看了深夜食堂2裡面這道看起來簡單又好吃料理，忍不住就想依樣畫葫蘆了。

相信很多北大的鄰居都是在台北市區通勤的上班族，早早就去上班，下了班回到這也有點晚了，但其實也想自己準備些簡單的菜色享受居家飲食的樂趣，小黃認為這個就很適合唷。
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) _" p, C- j1 k( L( ?) I我自己試了試覺得很成功，罐頭鮪魚與美乃滋充分融合在一起，口感溫順中透著一絲蜂蜜芥茉香氣，洋蔥讓蓋飯增加了清甜，加入青蔥後搭著一口飯吃下去，美味啊~~~



鮪魚美乃滋丼的準備材料與步驟如下：

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  z9 ~) n, i( `2 f) j5 F【材料】
/ x7 P0 a& L3 G鮪魚罐頭 x 1個
$ M! {9 y  r" m蜂蜜芥末美乃滋 x 1條
切碎洋蔥 x 1手掌的量
1 q* Y) o. P0 z) a切碎青蔥適量
熱白飯
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9 `! M6 q' D6 ^  ]  e- q. c【步驟】
2 a% S8 w7 e3 O% Y' M1.將鮪魚倒至碗內，儘量把油去除以避免太油膩，然後加至微熱（不可以太熱唷）。
2.將約1/2罐頭份量的蜂蜜芥末美乃滋加入鮪魚，並攪拌均勻。
3.將碎洋蔥加入並攪拌均勻。
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4.準備一碗熱呼呼的白飯，然後加入適量以攪拌好的鮪魚美乃滋。
& S: F% s( {% H+ g5.最後灑上一小撮蔥花（份量依個人口味），美味的鮪魚美乃滋蓋飯就完成囉！

baby0821

看起來很美味哦~也很方便準備

easonhuang

baby0821 發表於 2016-6-21 10:56
/ O. e% k! R4 c3 z看起來很美味哦~也很方便準備

對啊！真的很方便準備喔
6 E; T4 _# f. z  ]" c, z5 W3 u偶爾來一道蓋飯，小孩子吃光光就覺得很開心