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[美食餐飲] 探秘美味魚翅背後的真相

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發表於 2011-3-26 18:10:44 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 王舍 於 2011-3-26 18:14 編輯
( m4 S, n9 U  Q
( ]" d, ?  m7 a, L4 J) e& k' x& x這篇  探秘美味魚翅背後的真相
- M; S) y2 h0 L6 ~" A
& x6 K6 k  o) ]( J4 t7 H文章裡的屠殺地點 ! v% d3 z$ \' o; [
正是這次日本大地震海嘯中
" j! A9 f6 w8 i/ g+ q6 u慘遭大火滅市的氣仙沼市

5 m1 s. O! F7 S/ D0 z2 x6 A7 c& N' }+ ~, G) ?
氣仙沼市位於日本宮城縣東北端 4 b8 ^- ~) h" e- J
太平洋沿岸三陸海岸的一個市 $ B' N4 l' k+ N/ [5 I1 ?9 e' x
以盛產魚翅而聞名
& c, L) p7 Q3 c. g+ o3 R0 [在這次大地震中,因受海嘯襲擊 * u( C  R+ k+ S, `0 `, h# S4 M0 F
漁船用油槽被捲倒引發大火 / F4 M- ^: Q" Q8 z. q5 a
燃燒物隨浪潮漂流,全市陷入火海... * O: w& C5 a' `. [0 g
   4 r0 o0 r: D) A+ i1 H
香港攝影師 Alex Hofford 隻身潛入氣仙沼市 ; m4 _  U5 n5 t
拍下 探秘美味魚翅背後骯髒的真相8 i4 M. w( d8 h9 L
去年,日本的捕鯊業中心氣仙沼市
% G! q4 X3 B: o2 z) i: r& k8 g. s總共捕殺了約 31.500 噸的鯊魚.... . H: ?8 r, X$ I9 k9 @5 K3 S4 Q6 z
不知這次大海嘯與屠殺鯊魚有否因果關係?! * x' J! f3 X' z( A3 t! z/ P
% F& j+ K, X/ g$ [- q8 U5 }
人類是該好好反省檢討自己的時候了," t/ x3 W, b1 D% A. b) ~
口腹之慾建立在其他動物的痛苦上,
) ?; e  }% J* a: C  T" `& n1 P8 x情何以堪,血淋淋的圖片,是否我們要摸著自己的良心想想,
9 b+ ?" i! z, A) z有必要這樣子的殺生嗎?醒醒吧!身為萬物之靈長,3 @, r1 A3 H) W7 T7 n7 r% b- N
我們有善待世間的一切嗎?慎思!慎思!
★ * ★~ 快樂欣喜奔赴人生的道路,大聲為自己加油 !~★ * ★

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發表於 2011-3-26 18:16:16 |只看該作者
本文章最後由 evalee 於 2011-3-26 18:18 編輯
0 i& M' j: y6 B3 E! Y" E- m
& ^, d: v& S& h* E不管魚翅從哪裡來,過度消費消耗地球資源無益,對身體而言也是吸收上的負擔,我拒吃魚翅 龜苓糕或是鵝肝醬那類東西,吃的清淡簡單對身體才好

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發表於 2011-3-26 18:34:23 |只看該作者
我沒膽看完.....雖然沒有說很血腥5 l1 r& D! g2 [8 G6 H/ @
但是很慘忍......' @. j! b9 X# \' n" ^; n

7 f7 S2 P: @/ n" N) k為了人們的口腹之慾   這樣屠殺比我們弱小的動物.......orz|||
尋找愛北大卡號 7738 !!!! 或是 308 結尾的~~拜託了!!!!!

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發表於 2011-3-26 18:42:46 |只看該作者
唉.....被抓起來整尾殺掉的鯊魚還比較"幸運",因為大部分的鯊魚,在海上被漁夫抓起後,就直接割掉可以製作魚翅的部分後,! J5 ~, w0 F0 d: v9 W4 y# t- n
就把牠血淋淋地丟回海裡自生自滅!!那才真的是痛不欲生啊!!
努力當個好店家!更希望成為您的好鄰居!

《Daily 日式咖哩、蛋包飯專門店》
●唯一官網●  http://www.tophd.com/daily

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發表於 2011-3-26 19:05:02 |只看該作者
回覆 evalee 的文章# v* Q+ r0 t0 W' z; h& i+ F
" T* d1 U; `- x: ]
請問龜苓膏到底是用什麼做的
跳脫正常的思考....偶而逆向思考...會蹦出燦爛的畫花唷~~

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發表於 2011-3-26 21:22:33 |只看該作者
回覆 雨果 的文章
8 ]& o. p5 X: M. t; i0 g0 i) S
; y7 @6 W! o7 N, g$ ^. }http://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E9%BE%9C%E8%8B%93%E8%86%8F  `5 J1 t3 v0 D5 w# n
龜苓膏是中國廣西梧州特產,廣東、廣西一帶的傳統藥用食品。正統龜苓膏是以受保護動物金錢龜、土茯苓、甘草等中藥材製成凝固的膏狀,相傳是由清朝時太醫嚴綺文流傳出民間的宮廷秘方,據稱有清熱解毒等功效。據說同治帝身患天花期間,曾因服龜苓膏而一度令病情好轉,但慈禧太后因偏信巫醫,使同治帝停服龜苓膏,貽誤病情,以致其一命嗚呼。2 Z$ |1 K/ _, c
7 z# J# W7 z  a$ e
現代的龜苓膏成品除了在涼茶店、甜品店有售之外,在超級市場也有罐裝出售,不過,現在按食品衛生標準生產的龜苓膏,由於生產廠家及調製口味的不同,其藥物成分也與原始配方有別。當然,現代的龜苓膏已經不會有金錢龜的成分了,連有沒有廉價草龜龜板成分也沒有保證。當年香港「海天堂」龜苓膏專門店的東主,就曾經在與其「大家姐」(粵語,即「最年長的姊姊」)爭奪「海天堂」商標時,於法庭上作供稱其龜苓膏處方根本就沒有任何龜的成分

$ I5 `1 C* }" E: d) F, V" y; j# {) C' u- W+ |
簡單的說就是以龜的腹甲磨成粉末做的東西,殺一隻烏龜只取其腹甲,跟殺一隻鯊魚取其魚翅很像,非常非常殘忍。0 h. j8 o2 G, R; H9 m
但是依照上述現代龜苓糕的成分,不知道用什麼東西做的?????
* _9 f: p* K% f0 Z現在好像還有素食的龜苓糕
7 I  U0 O/ P, V( x( m) G# C* N4 z7 d
/ P, W0 B  C% Y8 o5 U9 M- a我家有養寵物龜,所以看到那種東西感覺怪怪的 .......,以前我家烏龜有得爛甲症和肺炎,看獸醫醫很久才好9 e/ X4 g# o/ j% c
消費者怎麼知道吃的東西乾不乾淨?還是少碰為妙' L5 Y7 w' p& X7 H+ {
還有像什麼鹿茸虎鞭之類的產品,我說什麼都不去碰啦
9 b; H1 L  T3 Z. o& F4 m% W
# h0 L* }  I/ P- {! e! ?, ^

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回覆 evalee 的文章
" J) G8 X* A1 E
( _4 ]1 d- A: j; M 好慘忍阿~
  E: W, Q, B2 n2 a人類為了自己的口腹之慾8 ~5 [) C4 P0 z' A$ J* C* v
什麼都可以吃
) L. r1 b& y' [- W* y. }2 L連犀牛角....熊掌也是這樣...% }& k  ]8 B( ]& x$ u( I# _
太可怕了
跳脫正常的思考....偶而逆向思考...會蹦出燦爛的畫花唷~~

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回覆 雨果 的文章/ Y8 d$ j9 Y$ ^& O
, H3 k' M' X7 a: P2 P) D* C7 i  l' N
同感..... 握手3 G0 p% `, Z1 D8 d
看到烏龜繁殖場慘不忍睹的照片,很可憐' [& E* q6 r3 v7 f9 c
鱉啦 蛇啦都有人吃, h3 k0 L8 I3 G! I4 `
) B0 u% D8 T6 U' @
台灣人洗腎密度全球最高http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/091217/11/1x4z3.html
1 l. r# h9 E3 K" k# J
+ q2 C7 \+ V) R, X5 X7 w1 T& `國內20歲以上成人每10位就有一位罹患腎臟病,而其中更以糖尿病、高血壓或是因為亂吃藥引起的併發症為高危險族群,唯有生活中對健康多注意,建立正確的觀念,才能去除台灣洗腎王國的美名% s4 P, I$ G3 n

& v( f0 ?, D, r1 [% t亂吃一通不節制,身體真的會出問題。還是謹慎對待健康,免得後悔莫及
" j) x7 Y- ]+ M
2 M. i& g4 O* {  {

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本文章最後由 daily168 於 2011-3-27 14:17 編輯
" F- i! z  E0 {( H8 f6 _6 s
: P: B9 |' E2 @; U6 e1 \最可憐的是取熊膽汁!! 可憐的熊,人類為了取膽汁,把牠身上開了一個洞,為了怕熊感到痛苦而自殘,還讓牠穿上鐵製的鐵衣,讓熊求生不能求死不得!
6 v% F( \( ?, @3 t) P/ ], q
1 O* M- d/ f7 C. Z7 s; d# C真希望這輩子喝熊膽汁的人及取熊膽汁的那些商人,下輩子投胎變成熊,讓別人取他膽汁!感受一下那種痛苦!
努力當個好店家!更希望成為您的好鄰居!

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是龜苓膏 不是龜苓糕
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