南義北義美食分享

dimon

已經去吃過三四次了, 早就想要幫老闆寫一篇食記了
小弟已經在我的部落格分享,連結如下
http://www.wretch.cc/blog/dimon0952/12234956
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有如前面大大說的早餐好吃外
/ e- c2 Y! h0 |. i  X  E其實小弟非常的推崇他的私房菜
大家可以看我的食記,小弟已經吃了兩道外加牛奶鍋
牛奶鍋真得要命的好吃,食材也是新鮮好吃
非常讚啊~~~

" S# v: y; H0 n9 ]$ y大家有空多多捧場
: |& E7 E. M% v; X地址就在北大附近的國學街1號
老闆人非常好低

拉不拉珍

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! k1 v+ _8 ~4 ]! P% X8 J; r+ T# \/ d
0 U* J4 \$ E( k3 H/ t4 l你分享了很多不錯的照片,看得我口水直流,看到菜單突然想到，他們還沒搬過來這裡之前(國學街另一頭時),好像沒看過這個老闆及菜單上的價位也不太一樣，不知道是他們有換過老闆嗎?

dimon

回覆 拉不拉珍 的文章
' f' z1 {" C" f4 x+ ~
9 }1 B6 }7 f* V4 c老闆沒換過
我只能說料多實在
; A2 w3 Y; s( o9 L2 G0 p料都可以堆成小山了 加上非常有味道
% b+ J$ V7 l* P: i7 C; J: t而且老闆也對自己的料理很有信心
如果想要聊天 去這裡就對了
% Y- m6 T' M, Y想要找自行車同好或登山同好 老闆是老師級的
總之 我覺得這裡像是民宿餐廳 老闆非常熱情且親切的

愛地球

回覆 dimon 的文章
: M6 b; y& D6 q! j1 H6 O
老闆雖然沒有換過
我覺得他現在的餐比以前好吃很多
& h( l* D, v' o- M: }+ B4 o目前我吃過的法國尼斯頓飯、中式炒飯、義大利麵等以及點心南瓜派都很棒
9 Q( Q0 @3 ^2 [8 }我覺得改進很多

洪阿民

早上去全聯經過，好像看到公告說要漲10元

愛地球

回覆 洪阿民 的文章

對啊
他的130元義麵及100元的中式炒飯都漲10元
但我覺得他的食材用的比以前(在國學街的另一頭開的時候)好，給的份量也超多的
. g& A4 a0 e! G; M" B+ R5 H1 \且有附超好喝的湯
漲10元應該還可接受

愛地球

. i( t& t3 @! P9 X- Z  R6 u今天母親節跟南義北義訂了合菜
# M; N& m; X; e4 W) l' W享受了五星級的美食
老闆的手藝再度讓我大開口界
3 j- K$ y: W1 ~3 h* [2 W, k每一道菜除了我外,在場用餐的每一位都讚不絕口
- v  z0 C$ J9 G9 [# o+ D* A我等不及跟各位推薦
0 Z- `/ M8 ], L* v- y3 e
- J, X% ]8 }4 p
我們四位總共花費1600
) Y: i! B1 J; [# a: h8 }8 t8 {一共有五道菜一道湯及一道荷葉五穀飯,每道分量都很多,還吃不完打包回去,餐點圖片如下

黃金肉捲
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因回去拿相機  來到餐廳時肉捲已被吃的差不多   就只照到我這盤剩下的
8 a+ f$ M5 a- u; P! u肉捲條由老闆自製的漢堡肉做成
2 z% X( U4 `# C  X+ V肉塊紮實.美味有彈性,裡面包覆著水煮蛋,肉捲條沾著老闆自製的優格及酸黃瓜調製的醬汁,堪稱絕配

花椒雞翅
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雞翅肉質柔嫩 帶有酒香及花椒的甘甜 湯汁可直接喝非常順口


粉蒸排骨

( D( K- N# @# Z* R6 D$ \, ^7 \# t排骨肉相當嫩,口口皆吃到飽滿的小米,不像外面一般的粉蒸都是粉粉的
1 W+ j- |* h$ V: d6 x1 l最推薦這道  我老公非常喜歡台北車站小魏川菜的粉蒸排骨飯
吃了這道後,直說比小魏川菜的好吃
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+ L: y& @; `$ P  N& \+ ?( e酒醋花枝

2 @1 X* E- u8 B" W1 w- _  K老闆挑的花枝新鮮 花枝搭配紅酒醋很特別,在擺盤方面有生高麗菜秋葵四季豆作裝飾,吃起來清爽可口

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# j- l8 h) X  S素繪百菇

  S0 c1 i7 d: \" ~: \" w' T裡面有金針菇 杏包菇 黑木耳等等分量很多,所燴的汁美味好下飯,吃起來就知道是天然的食材所燉煮的湯汁,不鹹膩
. k- y4 k$ _% Z/ Z0 ?; |6 ?* a老公不喜歡吃純素的的菜 吃到這道竟非常讚賞
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( X* X9 C' ^) D荷葉五穀飯
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5 t9 W3 ?0 `) t" A( e$ v7 f" B我們本來預定1600元是配白飯,老闆可能覺得白飯不夠精緻,沒想到幫我們把白飯換成荷葉五穀飯
5 H$ q' j: m, ?2 v6 f我覺得等於老闆再送我們一道菜 真是性情中人
這五穀飯有淡淡的荷葉香味,裡面還有大顆的紅棗勒   健康又美味
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6 x7 _- Z7 u2 Z# q3 m: P5 l, o: I奶油蔬菜湯
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7 s/ j" |) n% y9 v4 U' X雖名有"奶油"兩個字  但根本不油膩 湯頭香濃美味  總之就是好吃

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我覺得整個吃起來不會像外面的餐館讓你有鹹膩口乾舌燥的感覺
4 i$ J& R. X& z* y# W& d問過老闆才知道  他不會加味素 都是用雞骨熬煮的湯底去做調味
很感謝老闆用真心及愛心來對待客人 很像母親為我們準備3餐  不僅顧到我們的味覺也顧到我們的健康
這麼好的店家  請大家多去捧場  不要讓他倒掉
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