看起來厲害其實很簡單的花瓣饅頭

yizhe

之前有PO過文 甚至有人問我有沒有要賣=口=
其實真的非常簡單~在此附上作法給大家~

0 C' k6 o2 Z8 ]5 q  b
(粉色花朵)
$ w0 M. y8 Z7 E! }中筋麵粉200g
( b- r% M! I8 q7 a# F+ d草莓粉1茶匙
牛奶110cc
液體油1茶匙
+ V  K! h4 Z( U速溶酵母3g
9 J9 {! ~! ~1 [' v3 m& U; x細砂糖15~40g 依個人喜好增減甜度  


全部混合在一起蓋上濕布讓它發酵45分鐘
' Q  D5 |' K: \5 O' h7 P# X再來分成6等分
- b7 X2 M/ n! Y; E一分在分成6塊 桿成水餃皮的樣子
再一片一片交疊排列 從旁邊開始捲成圓柱形
中間切一刀就完成了~
切好以後要稍微整形一下~會更漂亮
' C6 D# f7 B9 X( Q+ F
- ~% M  C; @) P) H. x& S* U
當然花朵想換顏色就可以改紅麴粉啊 變紅色
0 [2 d3 ]/ e' n4 B# s可可粉可做雙層花瓣~南瓜粉~芋頭粉等等來改變顏色~
白花就不需要加粉
其實過程非常好玩的~在這分享給大家

- @# h/ R' I7 X, O

東之夫

好厲害啊 , 這外觀也太厲害了吧...感覺好好吃哦~
0 g% u3 ?7 v2 b) q

飛龍在天

果然是高手

小軒

給妳按個讚！

甲乙丙丁

好漂亮哦！

cherry.tsou

好強哦!!

todomybest

好美!!!謝謝分享，宴客時這道擺出來就很驚豔＾ ＾重點是:有賣嗎XD

wedesignstudio

好厲害啊！看起來很好吃

yvonne2268

整個看起來美味可口外，整個外觀也太美了
- O: Y9 `/ Y+ H' ]" G# }' q# O: H

老飯糰

感謝分享喔! 要來學做看看, 真的太美了解