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[網路資訊] 茄子跟梨子排出致癌物質

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發表於 2011-5-13 10:42:25 |只看該作者 |新文章置後
; h; L0 u' ?) k) O, K- z: o, F
@茄子跟膽固醇息息相關; 梨和加熱過的梨汁排出體內致癌物質9 z9 w3 F- v. n/ c" ~

1 u% Q- I# N2 h: s  T1 v2 O* y- Y/ w( _! c飯後吃個梨﹐積存在人體內的致癌物質可以大量排出。# k9 u9 V; U! n) j& J# n
* p3 ]$ j+ }% M- p
調查結果顯示﹐吸煙或者吃烤肉等在體內聚集的強致癌物質多環芳香烴﹐在吃梨後會顯著降低。) B/ N8 z& f9 a$ V/ u$ x8 L0 K- |
) ^* [4 k4 g3 H$ Y
加熱過的梨汁含有更大量的抗癌物質─多酚。給注射過致癌物質的小白鼠喝這樣的梨汁﹐白鼠的尿液中就能排出大量的1-羥基芘毒素﹐從而預防癌患。# b4 e# J2 y: g! l; {

- B. y2 g$ V" R1 p1 a' H梨和加熱過的梨汁﹐都有加速排出體內致癌物質的功能。
/ T7 u( u" C# f1 g# l) a  e, L9 y. ~6 r1 t( |
專家建議﹐在人們熱衷於吃煎烤食品、快餐類食品的今天﹐飯後吃一個梨不失為一種值得推薦的健康生活方式。
% P9 z9 i* C" A9 o, Q 1 V; \& z& N7 }5 H

! T& p0 ~+ A% s8 F% t@茄子跟膽固醇息息相關/ L3 F. B- v3 G) S

( n% d$ b8 u" R! N0 Y/ |茄子,又名落蘇,有青茄、白茄及紫茄三種,性能相同。茄子內含 維生素 A、  B1、  B2、 C及脂肪蛋白質等。   `' }" R9 U* b- f: {
經科學試驗,茄子含有豐富的維生素P;每公斤茄子含維生素P達七千二百毫克 。 & r% e. g8 n* u5 `, E
維生素P,能增強人體細胞間的粘著力,降低膽固醇,可保持微血管的堅韌性。 & ^1 ~( X' G2 |7 d% h) |$ ~
多吃茄子,對血管硬化有抑制作用。在食療上,有降低高血壓、防止微管破裂的特殊功能。
% i7 u3 O  S* z+ ]2 r+ f: z1 R) M/ L美國醫學界在「降低膽固醇十二法」中,茄子榮居榜首。 , ]. y! ~6 `; D) v" j
茄子不僅能降低膽固醇、高血壓、軟化血管、而且還! 含! 有抗癌的成份。現代科學已知茄子含有「龍葵素」。 4 p5 U7 X( `( _; L( \
「龍葵素」能抑制消化系統腫瘤的增殖。防治癌症專家建議:茄子可作為癌症病人的常用的食物。
* f! c! F/ _7 a; r, j# j/ y茄子還能防治咯血,老人斑、壞血症、對痛風患者,也有一定的效用。
( m- |1 n) O/ d$ Q4 G& k! [
$ l# |* F! f/ Q8 w' Y) n7 G  N茄子的吃法,最好不用油炒。可將茄子洗淨切裂縫放於飯鍋中蒸熟,取拌入薑末、麻  油等,稍加醋和醬油拌食。 梨和加熱過的梨汁都有加速排出體內致癌物質的功能 。 ' U: y6 O% c- V
. z9 Z7 R( K5 ~0 g. T
這篇文章是否會讓你起身去削個梨吃呢。  
樂在生活,活在當下

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發表於 2011-5-13 10:56:00 |只看該作者
好家在
6 H1 r; k4 C* {% T  ~* \我最喜歡吃茄子了
0 R4 f6 \! H4 l. g& D$ x謝謝分享
應無所住,而生其心
FB : 宇宙的真實

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發表於 2011-5-13 11:08:11 |只看該作者
但也不能多吃吧,畢竟是涼食
▲兒童畫教學(舉凡水彩、油畫、立體、平面、多媒材表現等技法運用及創作)
▲團購家不定期發起優惠團購商品

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發表於 2011-5-13 11:48:32 |只看該作者
好ㄟ~~又知道兩種對癌症有利的食物啦~~謝謝告知哦!緊去媚啊

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發表於 2011-5-13 12:21:05 |只看該作者
茄子跟梨子排出致癌物質,看這標題我嚇一跳,還以為茄和梨會分泌致癌物質,我好不容易才養成可以吃茄子,而我又愛吃梨子,看完後感覺不錯,我應該是越活越健康,現在就剩下抽煙,如果能戒掉,那我下半輩子就沒什麼目標了

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發表於 2011-5-13 12:30:24 |只看該作者
看標題以為茄子跟梨子不能吃, 結果劇情急轉直下, 不然愛吃茄子的老人家偶會暈倒.
挖丟系老飯糰

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發表於 2011-5-13 13:18:26 |只看該作者
太好了~這兩樣都是我愛吃的食物!!
- `6 ]5 i. I* b' Q) |$ R謝謝分享囉

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發表於 2011-5-13 13:29:28 |只看該作者
我完全不敢吃茄子,雖然它未煮的時候看起來很可口~

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發表於 2011-5-13 13:37:16 |只看該作者
小時候不敢吃茄子,因為從顏色看來不像是能吃的東西,連一口都不吃。
# e7 P' B- A- D( c' S  t
) _& a# R3 v/ w8 o直到長大後的某天,赫然發現茄子的美味,清蒸茄子拌上佐醬真的好美味阿~
' l3 l* C, e, Z- x3 j/ ^* p從此就愛上了這好物~
奮鬥!

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發表於 2011-5-13 13:50:15 |只看該作者
哈哈~~ 太好了! 沒錯!!!!!! 我就是超愛吃茄子的, 那用蒸的方式是我家常做的方式喔~~1 M- I( U4 \2 x* Z
ok ok 可以多多讓大家好友們知道茄子的好喔 ^_^
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