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- u2 z! c4 i4 U0 w6 }$ ^" g, ?因為我小時候阿母就是賣米粉湯的小攤
p- j" |% F4 w& A: V$ s1 W那個味道真的就是我的回憶0 q- V1 K n7 Q5 L" \) {6 r
所以每次經過米粉湯的攤位時,就會不自覺地想來上一碗; k3 |5 g" ?! e$ B! _" w, r
M; _# `/ X9 k. ?1 j# g4 K
三峽附近我只知道陳記有賣,但不是我喜歡的味道, G j% O" L; C# u/ [' p, i) n
因為外面的總是太鹹6 r B2 T* t# o- i0 L4 f
一直想自己做,但卻都找不到哪裡有新鮮的粗米粉可以買3 T3 ^3 h! S+ x# l
直到我家人給我一包乾燥的埔里水粉
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在家複製媽媽的味道一直是我喜歡做的事情2 G1 ?" j& C: }( R
然後想辦法簡化流程,嘿嘿
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老公家人沒吃過我小時候媽媽的這一味' D! h- U3 N* a$ f
我成功複製了,然後大家都覺得比外面得更棒呢4 M+ l+ m0 [% R: ?
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作法圖文好讀版5 F/ u% ]( [, y; O9 C
http://mjmo.pixnet.net/blog/post/212577814
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# W4 z! Q3 J& v/ Y; C$ g5 O超簡單、但真的超級好吃唷 |
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