買完雞蛋要做的事

霸川

每次購買雞蛋
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先以清水加入食鹽將蛋放入水中浸泡 3~5分鐘
2 z- g; ]+ w( k2 M輕輕搓揉蛋殼表面以清水沖淨
晾乾後放入冰箱存放 .... 我的同事他丈人是開養雞場的，經營著蛋雞的生意。

8 M( s1 i: ^; m& c在某個場合中，
我同事告訴大家以下的故事，聽得大家目瞪口呆。
先撇開素不素的問題，我在這兒轉述一次，
/ J0 w% N8 `6 |1 I" |+ Y7 d+ f大家再考慮一下還要不要繼續吃蛋。
: G  j% k1 p, w7 X' s  n你們知道雞的甚麼地方最髒嗎？我同事問大家。
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「脖子？」「雞爪？」
! b( A* v! |( r( }3 d「都不是。」我同事 笑咪咪 的搖著頭。
「是雞屁股。你們有沒有人專愛吃雞屁股的呀？！」
: C; `: U" x5 n+ E大家你看我，我看你，露出不解的表情。
) M9 I# m1 `/ {9 @2 G8 p( h. q雞的肛門附近組織充滿了大大小小的腺體，
「雞隻身體各類的穢物毒素應是這些腺體囤積。」
* K# f+ P/ E/ h我同事慢條斯理的說著。     

「同時，雞的肛門含有非常高密度的大腸桿菌，
當然，隨著蛋生出來，這些大腸桿菌就轉而密佈在蛋殼上。」
「這也是為何大家一再強調蛋要熟食的原因。」我同事補充。
) u  R2 `8 X( V/ ]$ E「可是這些含著高密度大腸桿菌的雞蛋，
整齊排列在家中的冰箱時馬上污染了其它的蔬果及 置蛋架 ，
0 _. z# W* Q+ a5 A% i還有蛋殼表面未先清洗，直接把蛋殼打破進入煎鍋，
特別是一些大家普遍在生食的食物。」

「你的丈人難道不吃蛋？」
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終於，人群中有人打破了沉默。
/ _4 {  m0 K$ e' n「不吃，他們作了那麼久的雞蛋生意，自己從不吃蛋。」
" I: U3 S, s6 y0 j: K& E; U! p我同事說。

現場一片沉默。

5 F5 k- P6 p: Z! j5 ]只聽過種瓜的不吃瓜，
7 W) P) X5 z! i0 G8 w種蓮霧的不吃蓮霧，

現在又來了個養蛋雞的不吃蛋。

我同事接著說：
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7 O* Z$ b% d2 }0 C( E: F7 P「經過兩年的摧殘，
. k" t& _& {3 }
7 v- f5 z! j: K; t/ @' M( X% }當這些蛋雞生到不能生時，

一隻隻枯槁乾癟，便以一隻十元的代價賣給加肥場，

餵以類固醇飼料。
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短短一星期，雞隻便肥大壯碩，肉質鬆軟，
8 s  w; s" ^. c( i再以每隻100~150元暴利賣給這些作香雞排的加工廠。

這就是你們吃的酥脆、鬆軟的香雞排。」現場出現了一陣驚嘆作嘔的騷動。  
2 U3 B( C! H# N6 f* [「我們全家從來不吃雞蛋和香雞排。」我同事又強調了一次。
所以，下次吃蛋前，請再考慮一下，務必把蛋殼沖洗乾淨。
/ T6 f5 [# Y- F) ?' J- j如果你的朋友有喜歡吃香雞排的，
也別忘了把這個故事告訴他。
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花點時間看看吧！若是可能，就轉給朋友，
" H0 j) b, [, J6 k; S+ h
+ `( q. |* z* L! U; f
台灣現在每九分鐘就有一人被宣佈罹患癌症，
% P0 x; B- ?8 s+ @不是沒有道理的！

雨果

' v) n1 Y  ~' b4 w* v/ e; E太恐怖了......
最近也爆發飲料事件...
% \1 ?7 |5 B( m看來越來越多東西不能吃了....
; y5 t7 O, N7 E+ `8 E4 {

謝小瑜

那ㄟ價恐怖~~~
謝謝分享!!  

饅頭爸

這早就聽過了~~
又何妨??
3 s2 ?& B; V! y1 B. \我還是照吃~~
要不然這世界上還有啥東西可以吃??

宋小豬

回覆 霸川 的文章
- B- ^! i4 G$ C2 a
( Z4 f1 Z5 {4 f% n' _

EricLien

這已是十年前的謠言了.
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網路追追追／不要吃雞蛋跟香雞排?
% J/ ~. C7 l) L, m3 |4 L/ L
: m7 c- i) p3 N$ ^+ b, C5 J. \2000/10/17 00:00
' C. s8 @; x% n: F記者廖肇祥／專題報導
* Y' L6 q! m, k; w; W+ m
- z% p8 I. E/ n, a你吃雞屁股嗎？你吃雞排嗎？小心喔！網路上盛傳吃雞屁股跟雞排會中毒的謠言：聽說雞肛門積滿了穢物；生出來的蛋都會感染大腸桿菌；而香雞排的雞是吃類固醇長大的，天啊，那養雞農自己吃雞嗎……
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# _+ f6 e  A  X看原信：不要吃雞蛋與香雞排？
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該則謠言作者自稱是養雞業者的親戚，透過這層關係，他看到許多養雞方式的驚人內幕，比如香雞排的來源是生蛋雞，當這些蛋雞生到不能生時，一隻隻枯槁肝癟，便以一隻十元的代價賣給加肥場，餵以類固醇飼料，短短一星期，雞隻便肥大壯碩，肉質鬆軟，就是一般民眾常吃的酥脆、鬆軟的香雞排。

6 `( ~# ^& t8 r. ]當這則謠言出現之後，有如先前的肯德基因雞事件一般，引起許多消費者的疑慮，因為不瞭解，這則謠言如野火燎原散佈開來，至於雞農的生計是否受到重大影響，就難以得知了。
  U3 t, |: b; U! `
制伏謠言的方法，就是公布真相，雞農親戚現身了，連食品業者都來喀一腳，一名自稱某食品公司任職的顏姓職員，也針對「雞蛋與香雞排」這則謠言做出解釋的動作。他根據自己在食品中下游工廠所瞭解的實情反駁了謠言本身的說法。
  y6 a2 Y0 i6 ?
顏先生說，蛋雞是來亨雞，也就是巿場上俗稱的仿仔雞，來亨雞的生蛋期一般都不超過八個月，雞農大概都是在八個月左右就賣去宰，謠言上說等兩年才出售，根本不符合雞農的經營成本，一隻隻變得枯槁乾癟更是誇張。另外謠言又提到最後生蛋雞以每隻150元的代價賣給加工廠，就變成民眾常吃的香雞排，顏先生也予以駁斥，他說老母雞拿去炸，肉硬得拿去K人的頭保證會腦死，香雞排都是用肉雞製成的，而且賣給加工廠一隻才14～16元左右。

3 s1 ?2 b4 F5 B7 o" c% y, ?網路很多謠言流竄，很多熱心網友願意提供自己的經驗跟看法與其他網友分享，但由於網路匿名的特性，加上並沒有權威性的學術單位或媒體背書，因此網友愈看愈混沌，只能以自力救濟的方式，在各個討論區、留言板一一詢問。
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在這種不斷提問、回應的模式下，網路謠言會如滾雪球一般，內容資料愈來愈豐富，但真相只有一個，卻掩蓋在多數謠言之下，網友要去辨認，不被人惑，要下相當大的功夫。
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4 D: U+ |  ~8 R( [' s9 }
原文網址: NOWnews【網路追追追】網路追追追／不要吃雞蛋跟香雞排? http://www.nownews.com/2007/11/12/515-238901.htm#ixzz1NRtmtFvy

kokocat

呃...那是因為家禽是「共洩腔」，也就是下面只有一個洞啦！所以不論是排泄或是生產都是同一個地方出來的...
（我沒騙人，因為我念畜牧的）

至於這一篇，之前有人出來澄清過了，不過不管信不信，我覺得打蛋之前洗一下蛋殼是最基本的....大家參考一下囉～
我來替肉雞 雞蛋 和牛奶喊"冤"哪! 闢網路謠言 請廣傳

flyff780609

回覆 饅頭爸 的文章
# b. t7 i, q7 i
+ K2 R, B. }% j" T' G* r算你夠猛阿~!!

饅頭爸

flyff780609 發表於 2011-5-26 17:31
$ x  J+ T8 j; S: V2 b回覆 饅頭爸 的文章
; E! D, P/ y) U: c! z4 k
% a& v8 z! }' L; B2 q算你夠猛阿~!!

; v2 h, A& q1 Q1 k3 L相對於化學物質~~
雞蛋已經算是夠天然的東西~~
而且人體對很多細菌都有抵禦能力~~
$ @- L5 f2 O6 t, b- X% t; ~0 ^所以我認為沒這麼多好憂心的~~
. p) F! W' ^- w. a8 L

饅頭爸

EricLien 發表於 2011-5-26 17:26
這已是十年前的謠言了.
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沒錯~~
- ?# Y1 @8 T' T9 C" F網路發達的結果~~
有一方面就是謠言滿天飛~~