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每次購買雞蛋
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先以清水加入食鹽將蛋放入水中浸泡 3~5分鐘
) ^6 Z" M7 ~8 m$ P輕輕搓揉蛋殼表面以清水沖淨0 ]( R0 o: c" Q, m) d, {5 w
晾乾後放入冰箱存放 .... 我的同事他丈人是開養雞場的,經營著蛋雞的生意。) h8 `9 @% O \0 p" o5 o! v
2 U# b. S( v# f( N6 ^3 E; \# X在某個場合中,
6 \8 Y* p* O' M8 f) t我同事告訴大家以下的故事,聽得大家目瞪口呆。
( p5 Y, N8 [2 B, q先撇開素不素的問題,我在這兒轉述一次,7 W, g f6 F9 t6 ^$ Y
大家再考慮一下還要不要繼續吃蛋。
* V( a( G2 a: r% ^3 z你們知道雞的甚麼地方最髒嗎?我同事問大家。: f4 i0 f7 W9 c" I3 f/ \
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「脖子?」「雞爪?」
, j: M1 m# q, r5 n. g「都不是。」我同事 笑咪咪 的搖著頭。; H, ~4 Q* Y, z* O% B i: |) U
「是雞屁股。你們有沒有人專愛吃雞屁股的呀?!」$ _$ T7 t% w5 s* ]$ z2 J( y
大家你看我,我看你,露出不解的表情。 $ W q9 U7 U( U9 S
雞的肛門附近組織充滿了大大小小的腺體, & T- z; L# L, f" }1 p
「雞隻身體各類的穢物毒素應是這些腺體囤積。」 4 N# | l. s, w5 A, W& @$ G
我同事慢條斯理的說著。 6 `& y4 A; e7 V: b. X( K- u# S1 O
6 p5 d0 m; S2 [# `$ @, h) e「同時,雞的肛門含有非常高密度的大腸桿菌,. b- P" i( E6 o
當然,隨著蛋生出來,這些大腸桿菌就轉而密佈在蛋殼上。」 ' s3 h6 U4 k9 B: e9 j" H$ H
「這也是為何大家一再強調蛋要熟食的原因。」我同事補充。 $ t! v- {1 N; Y: f
「可是這些含著高密度大腸桿菌的雞蛋,
9 O' a$ S- r+ Q7 z) T" Y( R整齊排列在家中的冰箱時馬上污染了其它的蔬果及 置蛋架 ,
- O) U. Z3 O& A; y- z6 t) ]0 C還有蛋殼表面未先清洗,直接把蛋殼打破進入煎鍋,
2 I$ X5 t' i# @5 G; s: @- s特別是一些大家普遍在生食的食物。」
- k1 z' @" s6 s. L, ~( A- t( [1 d Z% t
「你的丈人難道不吃蛋?」
1 x- X+ [& A$ P6 s1 I2 }6 ~% p0 g5 Y6 k: d
終於,人群中有人打破了沉默。: f r) F$ W4 f! P
「不吃,他們作了那麼久的雞蛋生意,自己從不吃蛋。」 ; h4 m5 s# f/ z5 v4 \& \' G# o# a
我同事說。 ; p- Y4 d( [8 ?. p9 M
; G, J$ h" b& m
現場一片沉默。
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0 b- K' H" {0 ?6 e! s只聽過種瓜的不吃瓜,# ?, }; b& O- r, f
種蓮霧的不吃蓮霧,
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( S5 V7 L' ^% J現在又來了個養蛋雞的不吃蛋。3 \- F% v9 n8 F1 u0 m" ] X. P( U
7 M1 c# x# I" ^8 q1 p$ m' V
我同事接著說: # ^) ~5 p. I Z; S8 ~
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「經過兩年的摧殘,
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當這些蛋雞生到不能生時,
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一隻隻枯槁乾癟,便以一隻十元的代價賣給加肥場, ( o2 t, ~+ E. L) O5 T! E% W
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餵以類固醇飼料。 1 e& A) b% q }8 V
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短短一星期,雞隻便肥大壯碩,肉質鬆軟,; ~% I' r: y' N, b& i
再以每隻100~150元暴利賣給這些作香雞排的加工廠。
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這就是你們吃的酥脆、鬆軟的香雞排。」現場出現了一陣驚嘆作嘔的騷動。 " N5 _4 Z5 w2 O) I
「我們全家從來不吃雞蛋和香雞排。」我同事又強調了一次。
3 n& A) H: x5 a7 S: e1 R8 M所以,下次吃蛋前,請再考慮一下,務必把蛋殼沖洗乾淨。
7 Y& l7 K0 ^6 u' @4 I如果你的朋友有喜歡吃香雞排的,% |4 Y1 Y/ s5 `* u; Y1 ^/ x
也別忘了把這個故事告訴他。
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- Q9 i0 }. C* b9 d1 P花點時間看看吧!若是可能,就轉給朋友,
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台灣現在每九分鐘就有一人被宣佈罹患癌症,
- C# Y1 `5 Q# v4 r2 K5 X3 t7 ^不是沒有道理的! |
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