蘿蔔糕湯

小咪

7 a1 O0 [8 ~8 x, [5 I8 x* i在網上買的蘿蔔糕,今天終於把它煮成蘿蔔糕湯,
% r  m+ M$ }* B' ?: H3 j* K" E只簡單的加大白菜,蘿蔔糕,豬肉片,還有蔥,煮成蘿蔔糕湯,
不錯吃喔,我的碗有加沙茶醬喔.
; q" D0 h/ s& `5 v, A8 K' v0 b
0 X! [% s* r' S: t

抱歉不會貼圖,貼了兩張一樣的圖,但不會刪圖,請將就的看,謝謝.


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cathy33356

哈哈哈 這一味我有煮過,上一次買ㄌ一大塊怕吃不完,直接拿來煮湯,不過我是用仿照客家煮鹹湯圓ㄉ方式,
原來蘿蔔糕是可當面煮ㄉ阿～～～

小咪

cathy33356 發表於 2012-11-28 02:50
哈哈哈 這一味我有煮過,上一次買ㄌ一大塊怕吃不完,直接拿來煮湯,不過我是用仿照客家煮鹹湯圓ㄉ方式,
  k( B4 l7 e! J3 g原來蘿 ...

& b0 V4 s* h1 C3 J$ n( B9 s阿,我以為沒人煮過,還貼上來,真是不好意思.

Lusha

這個我學生時代經常煮
4 ^0 |& X1 s$ _  G我自己覺得味道很好
; N3 K0 o* Y5 b5 {, n2 |可是同學都覺得普通
, W8 S* C) b, F* X: n煮太久有時蘿蔔糕會糊掉喔

小咪

Lusha 發表於 2012-11-28 03:08
& k  R% u# ?  L& k) z3 H8 I這個我學生時代經常煮
) j4 b5 _# i5 S, B" y/ a我自己覺得味道很好
可是同學都覺得普通

還好我的蘿蔔糕沒糊掉.

mina519

~~原來蘿蔔糕也可以......煮湯ㄜ................~~
! p2 [1 R1 s. d* s# s+ C& e( H  d

小語媽

厚~~加蝦米更香喔!
8 X% @$ F. T/ L4 x- D' c' Y6 q我愛這一味~~~(拍手)

jessie

客家菜是有這道蘿蔔糕湯
$ [" ~: Z6 C) ]' Y! C食材與調味跟煮鹹湯圓一樣

老飯糰

小時候媽媽經常煮這個粿阿湯, 灑上芹菜, 好懷念的味道!

青ㄟ蘿蔔糕

煮湯口感上又不一樣吧
蘿蔔糕直接切ㄧ切(但不建議切太小)會糊掉
' J& z% h+ H* m- ~2 ~就可丟下去煮了
若用蒜苗及蝦米下去炒香/更對味喔
提供參考~~