蘿蔔糕湯

小咪

6 }& d: W# m% m& x在網上買的蘿蔔糕,今天終於把它煮成蘿蔔糕湯,
9 e* l4 p  y$ x6 \- N) ^* Z, N* y只簡單的加大白菜,蘿蔔糕,豬肉片,還有蔥,煮成蘿蔔糕湯,
不錯吃喔,我的碗有加沙茶醬喔.
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. T+ g7 b, V6 ]  z, b抱歉不會貼圖,貼了兩張一樣的圖,但不會刪圖,請將就的看,謝謝.
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cathy33356

哈哈哈 這一味我有煮過,上一次買ㄌ一大塊怕吃不完,直接拿來煮湯,不過我是用仿照客家煮鹹湯圓ㄉ方式,
" p4 n, W7 h( j原來蘿蔔糕是可當面煮ㄉ阿～～～

小咪

cathy33356 發表於 2012-11-28 02:50
- t7 H8 Z+ }2 ~4 n: F哈哈哈 這一味我有煮過,上一次買ㄌ一大塊怕吃不完,直接拿來煮湯,不過我是用仿照客家煮鹹湯圓ㄉ方式,
原來蘿 ...

) x0 D6 r9 O' D4 W# _6 \  _9 m阿,我以為沒人煮過,還貼上來,真是不好意思.

Lusha

這個我學生時代經常煮
我自己覺得味道很好
. A5 z& W* h; g- g' d可是同學都覺得普通
+ h3 B+ m6 I/ q3 s: p煮太久有時蘿蔔糕會糊掉喔

小咪

Lusha 發表於 2012-11-28 03:08
0 a' _9 [8 H3 w* E這個我學生時代經常煮
我自己覺得味道很好
可是同學都覺得普通

; |6 R/ `$ G4 m- E& ?還好我的蘿蔔糕沒糊掉.

mina519

, H; j$ r+ t" g( R! [4 @
9 l& K* x4 b. Z3 e6 {2 e~~原來蘿蔔糕也可以......煮湯ㄜ................~~

小語媽

厚~~加蝦米更香喔!
我愛這一味~~~(拍手)

jessie

客家菜是有這道蘿蔔糕湯
食材與調味跟煮鹹湯圓一樣

老飯糰

小時候媽媽經常煮這個粿阿湯, 灑上芹菜, 好懷念的味道!

青ㄟ蘿蔔糕

煮湯口感上又不一樣吧
蘿蔔糕直接切ㄧ切(但不建議切太小)會糊掉
- S0 w% l9 Z* @就可丟下去煮了
5 P! E1 Z$ |% m) A" s/ `若用蒜苗及蝦米下去炒香/更對味喔
提供參考~~