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本帖最後由 花鼠媽媽 於 2012-3-11 10:18 編輯 ( r0 d- f5 q3 d" m8 Y
: J8 A* j* ?5 {3 ]/ X9 J' n周日早晨,特冷,小花鼠媽媽沒力氣出門,於是跟小花鼠捲在家裡做早餐.
1 n( \% y5 a. e今天早餐吃什麼好呢?
% ?- l& e/ z" ^6 I* i只愛吃"原味"食物的花鼠點餐啦! 他要吃"煎吐司","鬆餅"和"柳橙汁".0 u2 l" A. }" p5 T5 p
所以媽媽選了2片全麥吐司,稍微在平底鍋中煎一下下(不用加油),微微焦脆口感就很好了.# u" c& s8 M8 Q6 T* e
其中1片壓成"吐司超人"的形狀作點綴.* f! d5 M# V% d* a5 b
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昨天還到壹鼎屋買了柳丁,老闆說現在柳丁正缺,一斤25,阿~~~救命唷!, \( }2 B6 _+ C# b7 K
但小花鼠要喝,所以還是讓小花鼠自己挑了幾顆,榨好果汁,先偷喝一口,恩~很甜很好喝.
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最後是鬆餅的製作嘍!
: ^# ]8 K+ L" M, p花鼠媽的偶像是于美人,所以花鼠媽也力行美人姐的"懶人做菜法"...就是一個量杯做到底啦!
/ ~9 I+ y6 a1 X( f$ b2 d先將100g鬆餅粉倒入(本來是想自己調,但屢做屢失敗,現在就先偷懶用現成的)
% L; X' I8 D) W3 }8 `+ r+ ?, d再加入鮮奶或水50cc(天冷人鈍,昨天去家樂福竟然忘記買鮮奶...),- ]1 ~) W( s" n' I6 `
最後放入雞蛋,灑一點點鹽., o: d' r# I8 {! [, F$ w# g% g
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: W+ D* T( I. o+ n, {) r鬆餅就完成嘍!(不加一些有的沒的的作法,鬆餅就比較澎不起來,不過為了健康,還可以接受啦)
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最後致贈爸爸一杯醒腦咖啡,和媽媽自己一杯抹茶,開啟美好的假日早餐. |
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