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本帖最後由 花鼠媽媽 於 2012-3-11 10:18 編輯
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) Z1 h2 L) I/ d4 K( j周日早晨,特冷,小花鼠媽媽沒力氣出門,於是跟小花鼠捲在家裡做早餐.
; o: F, w& F |1 T+ c1 F& ^6 ^今天早餐吃什麼好呢?
1 ^4 `% m* h2 a& B: n只愛吃"原味"食物的花鼠點餐啦! 他要吃"煎吐司","鬆餅"和"柳橙汁".% P" E' S. P, _& R
所以媽媽選了2片全麥吐司,稍微在平底鍋中煎一下下(不用加油),微微焦脆口感就很好了./ Q9 Z3 G6 K# r0 x% J2 k( v2 `0 c
其中1片壓成"吐司超人"的形狀作點綴.' g; f/ }. ~# X2 @0 Q& N- e# u2 p+ g
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昨天還到壹鼎屋買了柳丁,老闆說現在柳丁正缺,一斤25,阿~~~救命唷!
6 J% W# A6 `; S+ g) _4 s9 f! ]但小花鼠要喝,所以還是讓小花鼠自己挑了幾顆,榨好果汁,先偷喝一口,恩~很甜很好喝.
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. A/ r: R' M9 Q, ?( A/ H最後是鬆餅的製作嘍!
) @) |4 c1 `2 i J" O: b花鼠媽的偶像是于美人,所以花鼠媽也力行美人姐的"懶人做菜法"...就是一個量杯做到底啦! " u3 L' F& B" |8 t4 H0 k
先將100g鬆餅粉倒入(本來是想自己調,但屢做屢失敗,現在就先偷懶用現成的)
$ E% b. I; y# L再加入鮮奶或水50cc(天冷人鈍,昨天去家樂福竟然忘記買鮮奶...),
( N5 I, G' F" s5 E最後放入雞蛋,灑一點點鹽.$ W' A$ [6 H+ E- }" b
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鬆餅就完成嘍!(不加一些有的沒的的作法,鬆餅就比較澎不起來,不過為了健康,還可以接受啦)0 L; R3 G7 F& O; W: V; |
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最後致贈爸爸一杯醒腦咖啡,和媽媽自己一杯抹茶,開啟美好的假日早餐. |
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