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本帖最後由 花鼠媽媽 於 2012-3-11 10:18 編輯 0 D; A8 r& V% d! `* A" {( Z
" o( H+ ^9 k: b O# v; ^* p+ u周日早晨,特冷,小花鼠媽媽沒力氣出門,於是跟小花鼠捲在家裡做早餐.$ t) y" V! P9 t5 a9 `6 U( A
今天早餐吃什麼好呢? " e3 M6 \% P7 t) W8 ^
只愛吃"原味"食物的花鼠點餐啦! 他要吃"煎吐司","鬆餅"和"柳橙汁".& S( n. z9 t. u) t5 Y
所以媽媽選了2片全麥吐司,稍微在平底鍋中煎一下下(不用加油),微微焦脆口感就很好了.
/ C0 w- s/ P: o. X# U8 T7 j其中1片壓成"吐司超人"的形狀作點綴.# g) f0 j4 n" r# D; |
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昨天還到壹鼎屋買了柳丁,老闆說現在柳丁正缺,一斤25,阿~~~救命唷!: X3 m) Y' |/ x/ B" v: L; P
但小花鼠要喝,所以還是讓小花鼠自己挑了幾顆,榨好果汁,先偷喝一口,恩~很甜很好喝.
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( L0 l& ]2 V, b最後是鬆餅的製作嘍! . I6 ^( b( p# h! T- V6 H, a g! V. K2 n
花鼠媽的偶像是于美人,所以花鼠媽也力行美人姐的"懶人做菜法"...就是一個量杯做到底啦! 3 l" b, \" c k) B, }
先將100g鬆餅粉倒入(本來是想自己調,但屢做屢失敗,現在就先偷懶用現成的)
B, n9 ~ V( f! j0 c7 N Q4 S再加入鮮奶或水50cc(天冷人鈍,昨天去家樂福竟然忘記買鮮奶...),
7 |# L% T: t# z9 Q/ ^6 C5 }; j最後放入雞蛋,灑一點點鹽., p/ l! u6 P! r* ]2 K
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I b/ }( t+ X$ W% ]% r+ O鬆餅就完成嘍!(不加一些有的沒的的作法,鬆餅就比較澎不起來,不過為了健康,還可以接受啦)
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) `1 v5 Q y2 K) v$ @2 r" v最後致贈爸爸一杯醒腦咖啡,和媽媽自己一杯抹茶,開啟美好的假日早餐. |
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