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10大果皮的妙用7 x; D. A' k2 K' |5 y
! q6 Y1 U! Y+ x! y2 H- j平時我們吃的很多水果都是帶果皮的,那麼把皮削掉之後,這些果皮有什麼作用呢?來看看吧。3 x- L) L4 j# ~ X, D4 f/ b2 c
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■1.梨子皮, C1 z- t3 e/ y6 A( e5 c! H% z
梨皮是一種藥用價值較高的中藥,能清心潤肺、降火生津。將梨皮洗淨切碎,加冰糖燉水服能治療咳嗽。自製泡菜時放點梨皮,能使泡菜更脆,還更美味。
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8 F/ s$ w% t5 \8 G: f8 ]5 Q: L■2.蘋果皮8 `3 L6 T+ c8 P. K% n
蘋果皮有收斂作用。用它煎湯或泡茶,可治胃酸過多、痰多,將它曬乾研末,空腹調服(每日2-3次)對慢性腹瀉和神經性結腸炎、高血壓等病症有一定的療效。另外,拿一把鮮蘋果皮搗爛成泥,蘸在布條上擦拭浴缸、面盆、坐便器等到,可使其光亮如初。
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4 S5 G1 C- @" w1 H. \■3.柚子皮
/ X! w' |( b7 m# x能理氣化痰、止咳、平喘。將一個柚子皮切碎,加適量蜂蜜或飴糖蒸爛,再加少量熱黃酒,早晚各一匙內服,可治老年的咳嗽和氣喘;用柚子皮煎湯服,能化痰、消食、定喘、止疝痛。另外,將柚子皮放在廚房的碗櫃、冰箱裡可除異臭味。
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3 N- n7 v+ |2 L■4.香蕉皮
; G2 K2 E$ t6 B# K! H0 ]香蕉皮中含有蕉皮素,可醫治由真菌和細菌感染所引起的皮膚瘙癢症。蕉皮還有止煩渴、潤肺腸、通血脈、增精髓等功效。將香蕉皮搗爛加上薑汁能消炎止痛。用香蕉皮搓手足,可防治皸裂、凍瘡。除此以外,它還可治療高血壓、防治腦溢血症。把香蕉皮曬乾磨成粉還是保護皮膚的美容佳品。另外,用香蕉皮反复擦拭皮鞋,可除掉鞋面上的污跡。然後再打上鞋油,頓時可使足下生輝。
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. E- H, Y* k; {# E■5.冬瓜皮3 K. y4 x" U% {' B, @
冬瓜皮有消暑、健脾、利濕之功效,可用於腎病、肺病、心髒病引起的水腫、腹脹、小便不利等。用冬瓜皮煎湯洗腳既治腳氣,又治腳臭,一舉兩得。/ a, O# G3 n0 ]1 o
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. v# u$ ^" G! J% W! t' u6 j1 U& A■6.橘子皮. i. X2 j2 n2 J
橘皮洗淨蒸糖水飲用,有順氣清肺祛濕,止咳化痰的功能。另外,橘子皮內含有鹼性質,用它蘸點鹽,可將陶瓷,搪瓷,鋁鐵類飲具,餐具上的污跡一擦而淨。橘子皮還含有較多的芳香物質,將它放少許在冰箱中,可除異味。家製生物有機化肥裡放點橘子皮,可使花肥液料不發臭。
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■7.西瓜皮
3 l9 w" J, j4 A$ ~西瓜皮的作用優於瓜瓤。中醫稱瓜皮為”西瓜翠衣”,具有清熱解署,瀉火除煩,降血壓等作用。對貧血,咽喉乾燥,唇裂,以及對膀胱炎,肝腹水,腎炎患者均有一定療效。另外,因為西瓜皮含有維生素C,E。用它擦肌膚,或將它搗成泥漿狀塗在皮膚上,待過10至15分鐘後用水洗淨,有養膚,嫩膚,美膚和防治痱癤的作用。( o/ I* K( r- H6 M: v$ N4 Z; K
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■8.黃瓜皮
9 v% l1 R6 H7 q3 t1 z, }, u1 b黃瓜皮能排毒。黃瓜皮中含較多的苦味素,是黃瓜的營養精華所在。食用帶皮黃瓜不僅可使維C充分吸收,而且能幫助人體有效排毒。此外,黃瓜皮還有抗菌消炎的作用。
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% G) F) F O/ w: Q■9.番茄皮& h/ Y4 f, C0 i" t$ Z
番茄皮預防癌症。番茄紅素是迄今發現的抗氧化能力最強的天然物質,能防治心血管疾病、提高機體免疫力、預防癌症,在番茄皮中含量最多。此外,番茄皮還有助於維護腸道健康。因此,番茄帶皮吃最營養。7 a% c: M$ }1 L; @9 O
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■10.茄子皮0 O+ s0 G$ U1 K# s" j: F0 b$ ~' r
茄子是心血管病人的食療佳品,大量的營養物質卻蘊藏在茄子皮中。茄子去皮後不僅會降低保健價值,還會因其中的鐵被空氣氧化,很容易發黑,影響人體對鐵的吸收。
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6 \+ @! g6 m: t5 ^7 A※提醒:使用前請充分洗淨,以免有農藥殘留的問題。
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