烤箱問題~

lemomami

想買一個烤箱~
但品牌太多了所以想請問那種品牌較好~
" M/ {( k% W  m- R% U1 I& k; a
4 B3 B( q0 @5 i* V9 ~5 I. E9 k& I用途:
烤雞.烤餅乾.跟點心~


5 k$ q" g3 J0 l' o) V7 B謝謝

老熊

這個要問A爸,他是專家~

twinmirror

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& `3 m0 B! ]. }0 e8 K8 f回復 lemomami 的帖子
  y) |! K. d! N" w1 c3 w
我的烤箱是家電賣場選最便宜的牌子,當時考慮的只有[大小放得進9寸蛋糕模]
蛋糕,派,餅乾,雞都烤過,沒啥問題也沒想換更貴或號稱更好的@@
" l3 V7 ?* I$ t; L& R基本上只要預熱時間夠,自己再稍微記一下烤箱溫度變化(有時食譜說烤50分鐘,但也許自家烤箱溫度偏高,45分鐘就好了)
' a+ g' L2 q: [/ v, B6 u0 Q我覺得什麼烤箱都ok

當然,那種很高級的上火下火可以分開訂時間的烤箱大概更好
5 W+ T+ O7 ~% V  O不過基本上我還沒在台灣的家電賣場看到過orz

附帶一提;我的烤箱已經用六七年了

lemomami

所以電熱的烤箱就可以噜~是吧~~
, ~2 f( c# H5 o4 c! L6 D4 o

布媽

lemomami 發表於 2011-11-4 10:09
, f1 M% |& Q- e: C. V想買一個烤箱~
" j' c0 }9 }  x/ r0 c1 y4 z9 y但品牌太多了所以想請問那種品牌較好~

6 p  l: S: e0 ]我最近也在看~~
, O8 u' ?, b. Z6 R也是要用來烤餅乾之類的~~
可能先買上下火~~有溫度的吧~~

lovekryssa

推薦DR.Good烤箱,有分上下火,熱度也很均勻

elainelai

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推薦喔!! 還不錯用喔!! ps: 別人分享的啦!!

twinmirror

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1 F& w+ e: Z! S
是@@
我家那台是聲寶的,記得不超過1200元
就我個人是覺得家庭烘焙這樣已經夠用了,真的需要上下溫度不同的食譜也不多(我就跳過假裝不知道XDDD)

1 `9 [0 t6 C. D6 i7 |: b* Y另外,瓦斯烤箱其實我也用過,火力很大很均勻但用起來很麻煩(古早時代架在瓦斯爐上,時間跟溫度都要自己在旁邊小心盯著的那種), 雖說工欲善其事,不過自己烤來分親朋吃而已的點心真的要買到那麼高貴的器材嗎....我是覺得不必啦......

布媽

twinmirror 發表於 2011-11-4 13:06
回復 lemomami 的帖子
/ O8 f; X1 Y" Q' a2 ?
& J; G+ ?+ K5 k. [; L& ]我的烤箱是家電賣場選最便宜的牌子,當時考慮的只有[大小放得進9寸蛋糕模]

9 Y; ~; b: Z' `3 a! T我想了想，你說的對吔~~
我妹妹在cosco買了一台1200元左右的烤箱，蛋糕~麵包~餅干還不是烤翻天了~~
! |  q6 B; H" G. c2 t0 e' V

雨果

我的烤箱30公升2000有找錢，甚麼都烤