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[食在老三峽] 春谷活鱒魚土雞餐廳

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發表於 2010-11-2 14:14:37 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 徐加菲 於 2010-11-2 14:18 編輯 ; c0 M3 n( k' k

6 f& e  }6 P3 o- k% Z2 l, K春谷在三峽也算是叫得出名號的餐廳
& P" J+ W& l7 d6 M# f不過因為比較偏遠跟鎮上有一段距離
) u# b: _2 q; l; N, p0 a% h所以大多是請客桌菜為主 散客較少$ n( w% ~. Q$ X5 k
今天請客的主人訂的是$4500的桌菜. v0 k! d0 Y7 [6 P; @# ^$ k" Q- p
大家可以參考看看2 n2 F' m' r& x2 Z9 N
$ [, F0 a* ]9 s9 N* ?2 j
餐廳位於台110縣道 三峽往新店路上
$ R$ p0 J5 P6 f% S$ D; b4 V/ N, E, t6 ?) m% F1 L

6 ^# _" e% H4 U扛棒很大不怕找不到 因為門口一台照相機 大家都必須減速
! Y/ q( B9 p. o/ j. K7 d5 i& V3 A  y8 p: V+ U) d1 N+ ^

8 Q( }& n( L( i! w# ~# i旁邊是廢棄已久的長城溪遊樂區0 R3 ~0 B% t0 X" @1 v4 W8 t  W

/ R' t% f% x  n4 r  b9 w" |$ ?' S5 P# x; m# u" d: o, \% c, o
店內相當寬敞明亮 照片只是一小部份 容納個三四十桌沒問題
9 w* k; t) ^" G9 O! b
) C7 K; ]; I; Q+ ~! m) f* \5 \7 T" ]1 o5 Q
也有小包廂的空間
1 F1 R" ?$ Q4 [& s. j0 M: K" M- T% F- @7 A. o

. P( z. f: O3 L) ]3 r8 N% k是間以鱒魚著名的餐廳5 k* z* p6 L! d. b; L  m

8 E# t" e) e, u* g# K3 g6 ?" l" `( J, G9 V9 J" ^) P" g5 ?5 n1 ?
招待小菜
$ ], v+ P+ y; U7 l' {- q) M) M. h. p
' ^: v( X  y! ^& g
老闆招待“好事花生”, v8 D0 S' `) Y, G4 e# `( Y( J. {
下酒菜??6 g- R6 R( ?; D4 `

. i2 Q. B) t4 A8 ?& j( a6 `/ B* N, r7 h
生魚片 豬腱子 涼拌海蜇皮三拼
9 n. A3 {1 c$ |9 p生魚片有鮮 另外我一直以為吃的是牛腱子說
6 V# O% F2 @) P- b- f; N; ~- G/ ~

1 j+ q* a9 H# \. \/ l  k三絲魚翅羹5 r3 F; p/ h; S
3 s  e! F$ m+ {2 L# M, e8 T

: v0 f" }. ~# n. R% O放山閹雞0 U/ H0 ]3 A  o4 X
很香很油
4 t0 [6 j( T8 w; g, T8 I. ~6 S9 U$ |- ~3 M! W; [/ Z9 T8 A

0 w" i( O1 M* V( F' {  C瓜捲雙寶
  u- i, [6 Z* }1 V9 ?: l) q絲瓜捲炸的不錯也是招牌菜之一! {( `4 e0 c3 M* Y
上面的另一寶是炸魚塊 不知適何魚種
* |4 Y, F0 C: N7 d
4 V8 m2 q, ^. C4 y# C) {- X% Z/ w+ }2 l
櫻花蝦臘味米糕8 T! z1 M0 s$ z& w8 q4 }( \

$ M9 g' T- y0 ]% N4 M6 Z) G' \5 @7 A
白灼鮮蝦( Y$ H# c+ X4 \6 I* l
2 N/ H: a+ `% X4 `& N! z$ ^/ Q& b
- O2 \/ J, F' Q
紅燒虎掌3 M: O1 H' A, {5 \! l
% f5 S  v3 g( h2 q' a) c
0 i7 r& x; _: p  a
港式蒸鮮魚
: x7 z5 P# g# z+ g; C) S不知是否就是鱒魚 有些微土味 不明顯 肚邊才會: m/ h" r0 L( }
8 H; u& m8 l4 z# S! j

3 \4 r. G- w; Z' Z+ B% m養生蓮花雞% {; J9 t8 n* S2 z
這湯燉的也不錯 很清甜
$ ^7 [, Q* J+ D8 i/ F4 ?, h
% T% U' D3 ~) E* @0 j- c* g, Z- k: {* \# h& X  e) K
天長地久 就是地瓜芋頭拔絲7 r* B+ \' V- b, \
這裡的地瓜與芋頭質都很好 很香甜很好吃
& V0 R6 F- j& }7 j  a' _* g8 u, @* d) D
* O8 J: A- [- h
季節水果
& p6 k6 _# i; L5 Z4 A
8 L% p# l: W7 E3 \0 [5 c3 O2 f* Q% w* Z
中規中矩的餐廳. H' d2 I  K9 e+ G
要華麗空間沒有 要精緻盤飾沒有 要正妹服務也沒有* g6 X( e6 W& \; b; S& N4 R0 g% h
但要物超所值 吃的飽 吃的開心 口味大眾化
4 S/ P7 t. v* j) S, k7 |: l這裡應該可以滿足你
' }5 [/ o% p( g& q3 v$ Z$ S不過他的菜色大概就是這樣 也沒有太大的變化
3 z) B% r" `3 ]0 u' H我來吃過四五次辦桌菜 菜色幾乎都大同小異
/ o3 W  v0 c# G# `% l" m- [今天沒吃到招牌鱒魚生魚片 可惜
7 U4 i5 ^1 I: T% ?, I* d0 Q% M  s& f1 J  K
8個大人吃完打包一大堆回家 晚餐4大2小又吃了一餐還是吃不完
( }6 P# _$ ~" W$ w) S8 V=======================================
% q3 \: U% S! w+ L店名:春谷活鱒魚土雞餐廳
1 c9 Y1 X% S0 N6 g  ^  R( {地址:台北縣三峽鎮安坑里13-8號; o# a' H" h; H8 l+ B# `' |6 ^
電話:02-26681277 26681508: I- P/ N1 s4 ~
! w8 c; _9 {2 u- m
你在看我嗎?你可以再靠近一點!
歡迎光臨“菲吃不可”
http://hsupsycatyummy.blogspot.com/

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發表於 2010-11-2 14:29:55 |只看該作者
謝謝分享,看了口水直流說~~~
很高興認識大家

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發表於 2010-11-2 18:37:28 |只看該作者
好像不錯但小遠, 但鳟魚有名的產地應該是在苗栗南庄吧? 這個是自己養殖嗎?

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' u% }, \3 t1 {/ x
; Q6 U9 E3 Z& d+ }- z- G6 ]我媽娘家住新店安康路回去都走這條路 : {7 O* I- ?, x; ]% }; n

( E9 f0 q, [- Q* H' a從小吃到大,家人親戚都超愛它,
. I+ d- }7 Q. k. q8 I! e' u* f7 h+ M! g9 |: o
就連我住板橋的堂哥結婚也是進到這間宴客
) k! O% g& d  L9 V. z' u
# p7 r( j4 t, j- _. b所以大家有空放假可以去嘗嘗 走走附近有皇后鎮森林,熊空,白雞山行修宮,, j7 R4 h; z4 w: A

/ \- k  g3 @( S你吃的這一桌菜色是我們的必點菜ㄋ # N* k5 e, H4 U4 i" T

- Q. S. _7 o; i) ^) S0 |& }5 t8 V各位
! w; m) q0 w' T: E6 Y0 ?, C4 K9 O打包不用再怕難看,它打包的像去買外食一樣,細心用紙盒裝好 1 d) M5 r9 c* [6 @0 }; S/ a
特別的店家 https://m.facebook.com/MoTaCafe?refsrc=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2FMoTaCafe

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發表於 2010-11-2 23:49:28 |只看該作者
其實三峽幾條溪水質都還不錯(鹿母潭溪 大豹溪)
7 C4 c! s9 {, J2 b2 `7 W& W很適合養殖漁業 所以三峽有幾間餐廳把鱒魚 香魚 鱘龍魚 吳郭魚等當成招牌0 g' {' t% p4 \7 S) j7 `' V
有機會不妨試試
: U. r/ Y8 z9 W9 [+ d至於鱒魚是不是店家養殖的這我就莫宰羊啦...歹勢
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發表於 2010-11-18 18:40:59 |只看該作者
感謝分享, 我是近期要搬進北大區, 還在為哪裡有什麼可以吃而煩惱...
' K6 U# D7 N6 k2 O正好這些可以參考... 萬分感謝...   

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發表於 2010-11-29 09:02:24 |只看該作者
辦桌的我愛吃~~找機會試試看
聽得進的批評是進步,聽不進則會退步。聽好不聽壞,永遠不知道自己有多遭。切記~不要模仿別人的生活,當失去初衷時候,回頭就太難了。

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