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9 L* a) n6 ^/ k5 t, z6 h3 E% f) K; W/ d3 C, T
食材 ：
4 h; i$ T9 x; U4 i透抽2隻; X& w$ V1 R' h% P
洋蔥 1/2顆! Z1 |* W- F5 c
小番茄12顆
" b# G" Y; n; X p0 X芹菜 1束( k9 x, P6 @ E
香菜葉少許! C* C, V' U) b e5 W2 a' J# r6 z
檸檬香茅 1根
" p" q% {9 X B' Z7 U8 [0 z: [( b) p: S3 T
醬汁食材：
. }% {8 `! c; z& j朝天椒 1根
' i1 W. A* N) M& x. |蒜頭 2瓣: r$ ^4 p: U6 ]+ @& j
魚露 1.5大匙- x$ H; w6 g1 f% P4 l
檸檬汁 1.顆
, R" Y& b- ]. ~) `2 N: Z3 \椰糖 2大匙
3 b; u. F1 v2 Z9 o8 T5 N% `$ m# A香菜梗少許
: ^* P0 B M0 c1 w
" k& T% ]8 e" M: ^, v" _9 i做法：
! t4 S- |$ w1 r4 ~9 V- z8 F/ _3 T1.透抽刻花，水滾後關火，把透抽悶熟（適透抽大小來決定悶的時間）
9 B! g, ]4 @2 m4 n6 ]( I9 d2.所有的食材切好，淋上調好的醬汁拌勻- Z# A$ \7 t, h2 t
3.靜置15~20分鐘，完成" f$ M* [3 i7 a: A9 r9 A& q
7 A* W% ]* X3 [0 H% T
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發表於 2019-6-26 21:16:40
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