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2 ~; @9 |4 A2 o
5 h O6 Y+ f; `5 V0 ?8 y
食材：
4 g3 b/ T* V1 N5 w+ G, s b8 J; V: m, s$ A
春捲皮數片/ J' {7 r( n: q) L3 l
蘋果1顆
# ? e( ?- r$ @* Q- l; s0 ^紅蘿蔔1/3條
7 J5 U4 ^( T1 S+ _8 j. @綠蘆筍1小把* a' S2 `1 K5 V7 q" w
黑糖 1 F9 d5 v6 g4 I, V% g0 a1 d
葡萄乾
' @4 e3 c6 b# k. f t# z- @苜蓿芽 1小把# \9 n7 M2 ~; P& V7 K0 K7 j
美乃滋 少許( G: U' l( n4 C" B8 h _) g
綠捲萵苣適量
% X7 `! V/ @7 H$ F紅捲萵苣適量
, f7 g! R. _8 T' y( [6 k/ Z+ Q- M' F
2 l: u. h) c/ f+ q步驟：3 k! Q& A! ^: }- {# {* s
1.將紅蘿蔔削皮切絲後，將紅蘿蔔絲以及細蘆筍各別沸水汆燙後，浸泡冰水中
# f1 w) ?2 _% f) }2.蘋果切成條狀浸泡在鹽水中備用
7 V$ }+ {) r0 E$ p3.春捲皮先撒上少許黑糖粉，上述材料擦乾後，依序放入春捲皮上，擠上少許美乃汁包成卷狀後，分切完擺盤即可
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發表於 2019-1-30 21:54:49
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