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本文章最後由 臭臭媽 於 2015-2-3 01:20 編輯
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1. 黃金鯧: $230/尾, 每尾約700~800克, 去鱗,去肚,去鰓.. V( c/ C4 Y0 t# T$ H
* l1 ^$ G, e4 F, ~; j黃金鯧肉質鮮美細緻、無細骨暗刺,較白鯧魚體較大及厚實.
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9 M! @4 |! G+ V( ~! t! p: T5 W來自挪威的鯖魚採用低鹽、決速醃漬技術,增添一股迷人的鹹香味,不論蒸、煎、烤都一樣美味可口。而且熱量較低,口感扎實,且低脂健康無負擔!
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★五星級飯店專用魚排,法國廚師推薦1 k' H, u/ c% s. w7 Z8 G+ o9 e
★適合不喜歡挑魚刺的大小朋友
- ~, X2 T- w! k; i『保存方法』-18度C以下冷凍保存
, ^$ ~! n" s3 ^3 o. { m『食用方式』清蒸、乾煎、碳烤..皆宜
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6. 龍蝦沙拉: $80/包, 約200克/包, 一口吃下滿嘴蝦肉,網路美食超人氣的龍蝦沙拉." D$ M( s- N: a$ _
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; Z1 x1 \! K. F' E由產地急凍直送來台, 讓您在家即可享受到食材原始的甘甜美味, 干貝肉質厚實飽滿, 絲絲分明, 一口咬下去, 鮮美甘甜的難忘好滋味, 豈能錯過?+ W7 i& p7 s! e N, ^1 Y: O
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/ J- P1 p0 b" t# H9. 蘭花蚌, $270/盒, 約450克/盒.
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( g5 Q# |- v6 b+ T' ^0 k# I蘭花蚌屬於野生海蚌,因此帶有海洋的鮮甜,因其外型展開後如一朶花而得名。來自純淨的加拿大海域,純淨零污染的環境,才能孕育出最新鮮的美味!蘭花蚌色澤討喜, 口感鮮脆, 是年菜桌上極為討喜又平價的一道菜色.
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0 A. z) W( q7 X* ^: b+ ~* d可以直接快炒、做湯配料、火鍋, 川燙, 沙拉調理皆可.# S2 B; x' @$ \5 ?# B; K
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10. 特選蒲燒鰻, 新年特惠價3尾只要$800喔. 每尾約285克左右.
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自古以來, 鰻魚一直被視為滋補養身的聖品, 營養極為豐富, 現在, 在家即可輕鬆享受大尾厚實的鰻魚飯喔.
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11. 喜洋洋超好吃禮盒/三盒組, 三盒共只要$250哦, 包含: 鱈魚香酥脆,黄金鱈魚球,爆浆南瓜酥.0 q9 p9 u0 U' A2 i, V# f+ q n: `
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13. 8尾香魚: 約1公斤/盒, $250/盒,
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★香魚沒有腥味且豐含極佳的營養價值.! h- x5 O) U5 H+ T& @( ]' m# [
★香魚肉質鮮嫩有獨特香味且豐含極佳的鈣質!
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! C0 H5 X5 q+ _14. 黑淡菜: $160/盒, 750克/盒. 淡菜因為本身味道就很鮮甜飽滿,清蒸就很美味。食用時無須添加任何調味料,就能吃到最好的大海甘甜, 因此有「淡菜」的美名., N6 ]6 K( i6 `9 f( Z
% \* L+ ?: e' J另外淡菜含有豐富蛋白質、維他命等營養素,礦物質(錳、鈷、碘)等微量元素,是一款高營養的海鮮食材.
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【品元堂】鹿茸烏骨雞採用上選烏骨雞熬煮,燉煮入味的烏骨雞肉質細嫩,湯頭口感甘甜,絕對是冬季進補首選、年菜圍爐最佳菜餚。
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* _0 N! x/ p' ?/ U: _$ W6 c17. 品元堂珍品佛跳牆, 特惠價$280/盒, 約2000克/盒.
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6 Q' K. q0 W F; f5 J# t& C7 X8 I+ `$ ?集山珍海味之大成,嚐起來軟嫩柔潤,葷而不膩,鮮濃湯汁入口溫醇回甘,美味實在、香氛四溢,不愧是佛也跳牆的絕品珍饌!精心挑選豬腳、水翅、排骨、芋頭、肚絲、栗子、香菇、鳥蛋、紅棗等食材,數十種原料一同煨燉。
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.蒜蓉鮑做法簡單,將盤鮑洗淨後與蒜蓉一起放入蒸煮,起鍋時灑點蔥花再調味即可成為餐桌上的頂級佳餚。
/ T! g: G6 c( p8 ^$ S.本土的鮮甜美味,口感QQ彈牙每一口咬下都是鮮甜的好滋味,那種美味豈能放過
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0 ]+ d2 n. |, E$ R& I% C20. 大蟹管肉, (生), $100/盒, 每盒約160克. 1 Z4 C9 f2 D; ~$ C
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由肥美的蟹腿取下,味道鮮甜,加上超可愛的胖嘟嘟外型!享用時一口一個剛剛好,大人小孩都非常適合食用,肥嫩的蟹管肉,口感彈牙鮮美.5 `0 l; @/ O. x1 k4 f$ K& F4 a
1 y1 D$ M; G! L' c7 ]# ?' G6 y: U適合火鍋, 炒菜, 蒸蛋皆宜.
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