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本文章最後由 臭臭媽 於 2015-2-3 01:20 編輯 + A( E* g& V+ g( T& h3 h7 f* W8 I
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3 d+ z) Q' K" H; p: o8 g黃金鯧肉質鮮美細緻、無細骨暗刺,較白鯧魚體較大及厚實.5 x: s: b# f3 G; V: {5 E( k0 ^
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- Q9 W. V. k( A/ S9 ]( q/ \9 u) p來自挪威的鯖魚採用低鹽、決速醃漬技術,增添一股迷人的鹹香味,不論蒸、煎、烤都一樣美味可口。而且熱量較低,口感扎實,且低脂健康無負擔! ) i. f6 h' U; x q+ [$ ]/ A+ O( Z
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3. 厚切鱈魚: $320/包, 3片/包, 每片約300克, 鱈魚是營養價值極高的深海魚, 而且料理方便, 沒甚麼刺, 口感又嫩, 小孩,老人都愛吃喔.
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4. 鲂魚排: $130/包, 3片/包, 每包約650克.
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★-18度急速冷凍,鮮度百分百
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★五星級飯店專用魚排,法國廚師推薦* ?+ m1 n7 a+ Y& `8 w
★適合不喜歡挑魚刺的大小朋友8 ]5 g5 w- p* m" y/ q
『保存方法』-18度C以下冷凍保存! \4 ~6 {6 a b1 e
『食用方式』清蒸、乾煎、碳烤..皆宜; Z4 X8 z1 F5 U" T9 D5 r3 M/ ]
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9 w: b$ C/ B7 B) h& n5. 蟹味棒: $80/盒.30條/盒, 約270克/包. 味道真的好甘甜, 做壽司, 湯, 火鍋, 煮海產粥, 煮泡麵, 好多種料理作法喔, 媽媽的常備武器喔!6 `- S" Z' S! E2 W4 a
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6. 龍蝦沙拉: $80/包, 約200克/包, 一口吃下滿嘴蝦肉,網路美食超人氣的龍蝦沙拉.
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- Q( }; N. X# u& T! B7. 花枝漿: $100/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做花枝丸, 花枝條. 放入火鍋, 泡麵, 湯均可7 x a7 h; \* Q# c6 H. K: F
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8. 日本干貝, 新年特價: $400/盒, 約300克/盒,
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由產地急凍直送來台, 讓您在家即可享受到食材原始的甘甜美味, 干貝肉質厚實飽滿, 絲絲分明, 一口咬下去, 鮮美甘甜的難忘好滋味, 豈能錯過?
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9. 蘭花蚌, $270/盒, 約450克/盒.9 m: r- `8 E& K
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蘭花蚌屬於野生海蚌,因此帶有海洋的鮮甜,因其外型展開後如一朶花而得名。來自純淨的加拿大海域,純淨零污染的環境,才能孕育出最新鮮的美味!蘭花蚌色澤討喜, 口感鮮脆, 是年菜桌上極為討喜又平價的一道菜色.) `& s' L4 ~/ R H" `) q% I
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可以直接快炒、做湯配料、火鍋, 川燙, 沙拉調理皆可.
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* Z/ n& `+ o; u9 }10. 特選蒲燒鰻, 新年特惠價3尾只要$800喔. 每尾約285克左右. h) X' ~) E: Z, I, M
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自古以來, 鰻魚一直被視為滋補養身的聖品, 營養極為豐富, 現在, 在家即可輕鬆享受大尾厚實的鰻魚飯喔.- b3 b# S2 i$ y( y' Z
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2 k0 t! N* ^* f# b$ |% `) z' U11. 喜洋洋超好吃禮盒/三盒組, 三盒共只要$250哦, 包含: 鱈魚香酥脆,黄金鱈魚球,爆浆南瓜酥.
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12. 雙脆蝦仁球, $70/盒, 全家人都愛的美味點心來囉!不只精心挑選每隻蝦仁,更加入玉米、青蔥、馬鈴薯、鮮蔬,再加上鱈魚魚漿精心製作,用料紮實豐富,讓整顆蝦仁球更鮮嫩更有彈性,口感及鮮度更提升.4 t8 v4 W1 W& V6 s6 O) Z
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E: L$ b2 m* G13. 8尾香魚: 約1公斤/盒, $250/盒, ) {1 q: L: C( f# U
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★香魚沒有腥味且豐含極佳的營養價值.% }& y3 i) b0 O6 |* k/ f
★香魚肉質鮮嫩有獨特香味且豐含極佳的鈣質!
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- S' G/ j; Q/ {) T4 x& p14. 黑淡菜: $160/盒, 750克/盒. 淡菜因為本身味道就很鮮甜飽滿,清蒸就很美味。食用時無須添加任何調味料,就能吃到最好的大海甘甜, 因此有「淡菜」的美名.
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另外淡菜含有豐富蛋白質、維他命等營養素,礦物質(錳、鈷、碘)等微量元素,是一款高營養的海鮮食材.
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, p* x1 C& J) e3 h. |( Z15. 特選野生大白鯧(約500克~600克/尾), $660/尾, 每年過年一定漲價. 稀有野生大白鯧, 保證未泡過藥水, 保留食材最天然美味. 大規格超享受, 驚人的超大尺寸~讓您意想不到的大規格白鯧!
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, c1 ?$ \1 ~7 T【品元堂】鹿茸烏骨雞採用上選烏骨雞熬煮,燉煮入味的烏骨雞肉質細嫩,湯頭口感甘甜,絕對是冬季進補首選、年菜圍爐最佳菜餚。
7 R* M. K: h9 e0 i- @, w3 o榮獲2011年蘋果日報年菜評比冠軍湯品.
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8 l- [: c( ]& E' o8 I+ X t17. 品元堂珍品佛跳牆, 特惠價$280/盒, 約2000克/盒.; v5 L- k$ i4 Q
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集山珍海味之大成,嚐起來軟嫩柔潤,葷而不膩,鮮濃湯汁入口溫醇回甘,美味實在、香氛四溢,不愧是佛也跳牆的絕品珍饌!精心挑選豬腳、水翅、排骨、芋頭、肚絲、栗子、香菇、鳥蛋、紅棗等食材,數十種原料一同煨燉。 2 j/ e7 m+ s5 }% |+ F h
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2 l1 ~& J+ I! D8 D. N5 v18. 御品大鮑魚: 新年特惠價$500/盒, 約500克/盒.( j: b3 E2 {: }: z) a
+ R( v0 Z# r% A: O% ].達官顯貴宴客必備四大海味食材之一(鮑、參、翅、肚),頂端食客一嘗絕品珍饈。
, N& P6 _" {* c% m- u; C* L.蒜蓉鮑做法簡單,將盤鮑洗淨後與蒜蓉一起放入蒸煮,起鍋時灑點蔥花再調味即可成為餐桌上的頂級佳餚。 m( h5 ]% z% k' N
.本土的鮮甜美味,口感QQ彈牙每一口咬下都是鮮甜的好滋味,那種美味豈能放過9 `. q! N. n0 w0 z8 P) s4 ?9 N
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19. 大蟹管肉, (熟), $180/包, 約500克/包. 熟蟹管肉的貼心處, 讓您優雅輕鬆吃. 細緻口感,香甜順滑. 適合羹湯, 快炒.
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20. 大蟹管肉, (生), $100/盒, 每盒約160克. 8 ~4 v, m1 `* T( J6 f
) K3 q5 N4 Q' e7 B) b0 I由肥美的蟹腿取下,味道鮮甜,加上超可愛的胖嘟嘟外型!享用時一口一個剛剛好,大人小孩都非常適合食用,肥嫩的蟹管肉,口感彈牙鮮美.
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適合火鍋, 炒菜, 蒸蛋皆宜.
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