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[食在北大] 牛寶牛肉麵(學勤店)

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發表於 2010-11-21 21:37:37 |只看該作者 |新文章置後
牛寶在北大就開了兩家 真是厲害* ^! B3 ?# [/ G, `
招牌上說是從台北市鄭州街來開的2 E  [( ]* G" c. V7 S/ K2 Z
之前曾經請老婆外帶一碗牛肉麵
3 F1 W: c' P) c3 Q* U覺得還好而已
0 G% a% x0 x( s2 k* q& h( c直到今天才有機會親自造訪
8 ~  ^1 T0 U& H% @5 C' Q6 k! ?/ I
" z  _' {# r& [& Y5 }
門口設有客滿等待區
( @" y) f/ b3 y, |+ G& I
' W8 o$ r8 T, P! n) C8 `; a6 W6 H% Z& a- ~
裡面位置不算多 大約十桌吧 空間還好
/ M! y2 w! z5 p5 M+ p5 }$ q$ z- q# O2 t
# T2 C: @7 e9 K: C, F
旁邊待處理的毽子與滷菜. J, j" g5 }7 b" b0 \
- D! q3 h  H$ E( i

9 W) @/ K7 i7 v! x; v2 W$ L9 X點菜單, X4 ?6 W/ |# V$ e2 d( X  m
% p% d' \  C& z# |3 u

. G- u$ F( @' E% A# w2 M小菜冰箱自取 還OK
: n9 ^* m- s9 [5 G8 |
  U) n$ d4 K  o$ |6 U8 i. Z6 {0 s( y3 @" y
這裡孩提供汽水機無限暢飲 不錯
( K# {: K0 K6 q6 l1 {8 Y* u. t$ J; @4 S* N: j7 _4 ^

2 k! Y3 p  {' z8 s葛格點的牛肉泡飯 就是把麵換成白飯
! h% s" M$ `* h8 Y
' O* D* z* D7 ?
, Q3 B- G% I  Z. _! a5 S$ f# z" C我點的半斤半肉刀切麵# A2 b4 z/ S  M* {, @: R
* E7 h3 W5 g- e" B/ B& z

0 r0 m8 i, V+ n, k另一碗牛雜細麵9 b+ H6 C) T. ~4 z* i% O& N
6 S" |) F8 Q9 e3 n6 L3 H+ ~( G' j

1 p0 q7 y  v' A  D牛雜給的慷慨 不過還是有牛味 恐怕不是人人都愛3 v) n: h2 G, n, f+ {
% I( u7 K* z$ `
; N# I9 M5 T& {6 ~
韭菜水餃
# N1 [, V& l0 e; H% l, f7 G8 A8 _6 |4 h+ ?% w- i5 b  |
8 Q- s! p5 W6 E8 E
水餃也還可以
% @* J3 k9 h8 n4 I6 i6 j6 d8 o( R0 A
# Z4 ~" Q7 H2 O( G
怪了~我今天喝到的感覺不是清燉的湯頭/ |$ T4 F7 \5 f2 F$ \
但也不像紅燒那麼濃厚 但湯色看起來比較深2 C1 W0 l9 n5 t3 c8 R
嘗起來口味偏淡 但有一股藥材的香味5 o9 O, M: W7 X& u' v$ j& ~! P
加了一碟酸菜 牛油 辣椒醬後湯的感覺又不同了
$ }, e/ W5 i" s  W4 H5 ?這才比較像我喜歡的牛肉湯: n4 l# x4 X! \' z+ v
他們家相較之下 我覺得細麵比刀切Q彈些! a( f* Q8 {8 G/ o% S: H( d! ^8 X
東西順順的不會覺得很特別 不過自行添加些調味品後
! z0 f; J3 s& }8 r9 ?! u& p還蠻有味道的
5 I) p3 K9 y4 S3 B+ ^( ^/ [=======================================% j7 u# D; f9 g7 N' O9 r
相關資訊
% |% z. E) f% H6 ~  z7 R& G5 I店名:牛寶牛肉麵% R) z( i, _5 Z0 Y+ F
住址:台北縣三峽鎮學勤路92號
+ j2 e- o8 M& f) D" U" m) j' K電話:02-86722424
你在看我嗎?你可以再靠近一點!
歡迎光臨“菲吃不可”
http://hsupsycatyummy.blogspot.com/

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發表於 2010-11-21 22:15:22 |只看該作者
改天來去品嚐看看~

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發表於 2010-11-29 09:00:59 |只看該作者
吃過一次沒有讓我留下太多印象~
聽得進的批評是進步,聽不進則會退步。聽好不聽壞,永遠不知道自己有多遭。切記~不要模仿別人的生活,當失去初衷時候,回頭就太難了。

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發表於 2010-11-29 13:33:48 |只看該作者
徐加菲 發表於 2010-11-21 21:37
8 x2 [8 o$ R# J1 Z; s& k牛寶在北大就開了兩家 真是厲害2 _% h. _  Q3 K
招牌上說是從台北市鄭州街來開的
3 S  E9 A: a/ e+ L3 Y# `之前曾經請老婆外帶一碗牛肉麵

7 m1 B- k: X# [# `這家的刀削麵嚼感有些詭異耶+ n2 n: M/ |( z
都沒人覺得嗎$ Q& [$ x8 ~* w2 z7 T

' a( I0 h5 _+ p- k! u+ i5 a- w/ y0 R
『打開鳥籠,會飛回來的才是你的,  停止一廂情願的追捨,才有空閒回饋看看自己,  

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