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牛寶在北大就開了兩家 真是厲害
, `) I6 ]8 E" o+ w8 b招牌上說是從台北市鄭州街來開的4 h2 X1 d7 s9 s- y. {
之前曾經請老婆外帶一碗牛肉麵0 `1 W4 s% m6 B, Q* e0 z
覺得還好而已
8 y7 D6 ]4 `8 D+ k# \8 p直到今天才有機會親自造訪
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5 R+ a a2 g2 Q& U/ L7 U9 S$ d門口設有客滿等待區7 m( }" z$ C+ l0 w
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裡面位置不算多 大約十桌吧 空間還好" Q `; L% H0 M L/ l4 C) f
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旁邊待處理的毽子與滷菜
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點菜單 Z9 _9 t5 u* v( e4 ^" o5 E
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0 P# T& O* I) C) Y" [" ~8 C小菜冰箱自取 還OK# q+ {0 X6 t4 W6 [
 * i: L1 X, X" \1 Q* m7 q) P
6 Z0 f9 r% N6 F9 O這裡孩提供汽水機無限暢飲 不錯
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% ?* x# V3 K0 J! i4 `9 H葛格點的牛肉泡飯 就是把麵換成白飯
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, r+ j0 f1 q8 O( U- l; w* [
我點的半斤半肉刀切麵* x2 e* q2 h- @5 P8 q3 J' I
8 F+ e1 S* J; O, q8 N9 q% \: N' `/ h6 X$ n& F1 t& S P! G$ a
另一碗牛雜細麵
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牛雜給的慷慨 不過還是有牛味 恐怕不是人人都愛. b6 G* S. F% l% C& [7 ~
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韭菜水餃& P+ ^8 ]: e3 i! \4 a
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6 ]: a* i+ [4 d) J. C- M水餃也還可以
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怪了～我今天喝到的感覺不是清燉的湯頭
$ \% j; |) U9 i# W9 E r但也不像紅燒那麼濃厚 但湯色看起來比較深4 `% n7 E- {. Q
嘗起來口味偏淡 但有一股藥材的香味
4 e, v: r5 j3 s0 T加了一碟酸菜 牛油 辣椒醬後湯的感覺又不同了
; x9 U6 F9 I" v$ I4 Q! D/ [這才比較像我喜歡的牛肉湯( U* \, Y: o& ~& z
他們家相較之下 我覺得細麵比刀切Ｑ彈些
; \4 c% o+ L* u東西順順的不會覺得很特別 不過自行添加些調味品後
, I! A2 H( U9 d% E" n6 b還蠻有味道的0 K" @: l$ w1 m: \0 y! `, v0 A( W
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* L! C! ~ h: B相關資訊 B1 t v( }! w$ p. {1 r
店名：牛寶牛肉麵
# h$ r1 C4 a+ b2 r9 G. m2 a住址：台北縣三峽鎮學勤路92號
# @6 X: W9 F$ V: e4 e" [電話：02-86722424 |
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發表於 2010-11-21 21:37:37
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發表於 2010-11-21 22:15:22
發表於 2010-11-29 09:00:59
發表於 2010-11-29 13:33:48
