玫瑰薄荷海鹽麵包

花鼠媽媽

/ G# V' c. t4 Q. v
母親節,一個提醒該感謝母親用心將自己拉拔長大,同時也感恩自己有機會擁有當母親機會的節日,
  \* x8 N7 T2 D* h% S7 a7 G3 {我想用玫瑰和薄荷揉入我的健康無糖麵包.
! d: f8 ^1 Y. U! N+ D
玫瑰代表女人似水,而水又是最堅硬可突破所有障礙,卻也最柔軟到可以包容大小裂痕的物質,如同母親.
薄荷清新醒腦,與玫瑰搭配,沉沉的天然花朵香中帶有高調乾淨的草香,別有一番感受.
/ H. ]9 a+ x6 Z9 l
" w, ^( g% ?3 \/ I8 x8 a. D( s: T突來的靈感,沒試過,就放手嘗試看看嘍~
( w, S. k0 a8 H我的天然花草香料配方
8 v: ?* [% i! E& j. a
; `/ d$ z; K) N% ]8 F  N

一次發酵


最後發酵

8 z# i) ?" [9 k# |+ ^6 O% O5 Q0 D
成品出爐
+ A9 k% I8 c/ L$ R- m' j- m

小咪

每次看到妳作的蛋糕或麵包都很羨慕妳很會作,而自己不知是太懶了,還是沒天份什麼都不會作.

花鼠媽媽

小咪 發表於 2013-5-4 13:50
每次看到妳作的蛋糕或麵包都很羨慕妳很會作,而自己不知是太懶了,還是沒天份什麼都不會作.  ...

& P( f. E/ \. U  P我想不是天份問題啦~我也沒啥天份.
1 G& R5 f" z( @; Q$ r我是很幸運遇到好老師,讓我發現成功不難,漸漸就愛上啦

花鼠媽媽

一早,趁kitty正新鮮美味,就狠心把她"做掉了"當早餐.
" q7 Z7 J! ~) t: {0 F4 [配香草橄欖醋醬很好吃

3 S+ b5 y/ i# R/ e( G, F3 K

小咪

花鼠媽媽 發表於 2013-5-4 14:05
我想不是天份問題啦~我也沒啥天份.
4 W" m2 C: d# p: @我是很幸運遇到好老師,讓我發現成功不難,漸漸就愛上啦 ...

我也好想要好老師喔

小咪

花鼠媽媽 發表於 2013-5-4 14:08
一早,趁kitty正新鮮美味,就狠心把她"做掉了"當早餐.
5 ]9 G6 s: H! `1 {  [配香草橄欖醋醬很好吃

0 q1 W1 y3 A6 o/ V. T$ U6 L" W: [很棒的早餐

艾薇妲

好棒

小柚子

味道如何？！會有花草香味嗎？！

花鼠媽媽

小柚子 發表於 2013-5-5 10:21
# c: o* H, K% ]7 S8 Q6 U) D% p味道如何？！會有花草香味嗎？！

好吃好吃~
# {1 x! \& {. E有淡淡的香味
; _4 W; y. f+ e2 p& s' D: d. I我用有機玫瑰花瓣 沒有人工添加 花香不會太重

小柚子

花鼠媽媽 發表於 2013-5-5 10:23
7 C" I% h/ q( I% X4 ]好吃好吃~
; x- u8 b; I  ]1 c* _有淡淡的香味
3 ]+ F$ K! G$ W9 e9 ?我用有機玫瑰花瓣 沒有人工添加 花香不會太重

油醋醬浸泡香草籽嗎？