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[烹飪討論] 莧菜豆腐羹的做法

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高中生

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發表於 2017-3-20 22:23:10 |只看該作者 |新文章置後
分享簡單又好吃的 「莧菜豆腐羹」的做法
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8 W$ n; Q1 @6 Y/ {8 E5 R" Z( @7 ?, T4 q3 j莧菜 一小把(三四株只要綠葉)6 D& T" v9 h2 g( j( N" ?7 X
嫩豆腐 一塊2 T/ R! _6 b) A2 m* t8 \
蝦仁 約100g1 B3 x8 A" W2 X) {2 Y! W/ m/ f

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+ a9 ^' b6 u% G1 \醃料4 ^% E# J, K  T) g- ?
蛋清  一個
1 N8 I. V/ r3 Y$ ^- H* @鹽   一小匙  {( k# L- d+ P. t& ^6 Z  W) R- E; ?0 w
白胡椒  少許3 ~  o" j# d( m5 U: v+ o! U
糯米粉  一匙/ }: i, F: c1 {: O% \
香油  少許
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Andytsai + 1 很好~我喜歡!
柏青哥 + 2 感恩您~

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