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[自產自銷] 分享 自製 獅子頭 新鮮做 不含防腐劑~~

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本文章最後由 謝小瑜 於 2015-5-28 01:09 編輯 $ q# Z- \* J1 }( _* Z4 Z
/ c6 h! O; ?) d+ d
自製 獅子頭 新鮮做 不含防腐劑 下訂才做的呦~分享給我們愛北大的芳鄰們
% M7 Y; m( @* U* _" K: }) s8 w2 t$ k常常煩惱孩子們吃什麼?好消化嗎?健康嗎?
! K  }7 h7 w+ D/ O" J, l& l( n6 p我們家孩子的最愛~分享給你們 獅子頭  F) X8 ]- f# i; |: G0 F+ J/ N
主要以新鮮前腿豬肉自製,加上簡單的變化每天都有不同的菜色喔!
7 U9 H" T  P# t3 q, s. ^有了新鮮的獅子頭,媽媽不用炸到油膩膩的,輕輕鬆鬆做一道有肉有菜好下飯的菜不難呦!
1 T9 r4 b; j2 [" n3 ]
6 N% }. M# N3 C食用方式:為保新鮮,獅子頭為半熟,保持肉汁甜美,必須再加熱煮沸。
' j- q1 Q4 |. Z6 [
- X+ o$ J7 j7 ~4 {$ R' T保存方式:冷凍10天,不含防腐劑。
4 B5 u0 S+ W+ }9 ^+ R, o) P5 B; z' o
1 J/ g8 f% |$ ?. g- ?5 K1顆 $10元,10顆一袋裝。+ J& l! t- F- L0 _! x
((只有獅子頭,圖片配菜僅供參考))  t1 R" b' l9 u& G
可代送貴物管或自取。
* ~! T' u/ v! p) i) I, _
1 U- i, C5 @1 L$ p請預購的朋友們,務必私訊留下您的姓名、手機以便聯繫,謝謝!!
. _  P0 P* {: g
8 ]' D) a$ M3 V' V
我們家ㄉ食譜:
0 w! O$ T" u( y  j8 w獅子頭,以有調味,若要再加調味請適量。+ P) h7 l4 p: C( ^- o$ |
獅子頭在水中燉煮高湯美味,適合做任何湯頭料理。
" P/ x$ O7 R2 F4 i ( \' B; q7 n7 h3 A' T& v; J  J" o
獅子頭:蒸熟後沾椒鹽or蕃茄or泰式五味醬or 甜辣醬、不加醬亦可直接吃。3 ^% c: ]% Z" N5 r" }' W+ @! s; a
香魯獅子頭:水淹獅子頭煮高湯,加入香菇、花瓜(調味蠔油、椒粉、鹽、味素依個人口味適量)湯汁共煮至滾沸。
# m% `: X, b. Q
7 g9 e9 H+ V$ H" ~: H7 \& _清蒸獅子頭:蒸熟獅子頭,另青江菜、紅蘿蔔、香菇、薑絲拌抄(調味蠔油、椒粉、鹽、味素依個人口味適量),可勾芡,淋上蒸熟獅子頭。  q. L$ K& f" p* O. I; u; n
/ G/ U8 l) N. N% `0 ?7 g9 O
獅子頭燉飯:獅子頭、小朋友愛的青菜、白米一起蒸煮。1 s; L( H) n! l3 n

- G' R* I+ f! d& j8 h獅子頭抄飯:獅子頭切塊、蔥花、紅蘿蔔、高麗菜、飯拌抄(調味依個人口味適量)。
# y/ @, l/ ~& y5 Y1 m+ C
* s3 w. N6 d4 m8 Y& ~; J% Y5 e" L時蔬炒獅子頭:獅子頭、時蔬 茄子、四季豆、長豆、皎白筍、竹筍、香菇、木耳、紅蘿蔔……任何時蔬、擇一或隨意組合,少許水拌抄至熟(調味依個人口味適量)。. I0 v- b8 A6 ?2 ^: k. d% U* X
8 w; M& S4 V) w# k5 k9 L
砂鍋獅子頭魯白菜:水淹獅子頭煮高湯,另大白菜、紅蘿蔔、香菇、木耳,油炒一下,放入鍋中與獅子頭一同用小火燉煮,燜到白菜軟了,香味出來即可。 (加入冬粉、米粉也不錯)
. }0 z# W$ u3 O1 A- N+ R7 z9 e. P. }: B. v3 A

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謝小瑜 查看樓層

圖片上的大小差不多像花枝丸,我也有做2倍大的,有些人過節料理擺盤喜歡用超大顆。 如果需要我能配合。

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好熱呀~

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想做夢 發表於 2015-4-16 22:25 7 C- n+ v. y/ d. ]2 c; |
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前2天跟我說即可讓我準備材料,我都取貨當天新鮮做

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想做夢 發表於 2015-4-16 22:25 : y. X5 ~7 Z+ w
1份,何時可送?

! t  S8 t& i6 Z3 a2 |/ a6 w我的電話是0927666304.小瑜)* `! A% K  a9 j0 k3 P
麻煩你私訊給我電話及社區

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已私訊,3Q
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recky 發表於 2015-4-17 12:14
" L4 f3 V4 @. `: x, o" K9 f我要一份
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好的,何時要?私訊給我,留資料

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recky 發表於 2015-4-17 12:14 ! O) |2 \+ r) V  }* ?
我要一份
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已經幫你送到了。謝謝妳的訂購

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圖片上的大小差不多像花枝丸,我也有做2倍大的,有些人過節料理擺盤喜歡用超大顆。6 r9 Y7 X9 H' s# C! E+ ~
如果需要我能配合。

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今天自取回家馬上用給小孩吃~我家小孩剛滿一歲$ [% b6 `/ O3 h1 H0 V2 r
小孩吃的津津有味!獅子頭沒有想像中重口味.很適合剛學吃飯的小朋友吃喔!!
. g- r! L$ k" C! N( P5 S  R我放一球剛好一餐的份量因為還有配青菜~~很適合小朋友吃!!謝謝6 ]/ b% {0 y: f, R* a0 S
~甜瑄~
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