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  
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我昨天有去消費了! 發現了一些情況: i- w- E$ M/ G6 ?
(1) 麵包居然沒有加蓋,還有小朋友想要去染指麵包 (很抱歉,那個是小犬。幸好未碰到之前,就先行制止)
' y2 T- @; A; J- T% G(2) 因為沒有加蓋,所以麵包冷的很快,皮硬了一些。 (建議可以加一個壓克力的透明蓋子,這樣既然可保溫一些,也可以防止落塵及飛沬)
% U B. G. N: k0 ~( s(3) 因為有在特價端士卷,但是可能做太多了,導致放太久,口感不是很好!5 B! |, s# V S( Z, M
(4) 口味選擇不多。, d- X+ v8 y- _- D o3 K0 d
(5) 尚未有出爐時間表
" L0 X6 z! C8 ]' ]5 R c, @& {; J(6) 賣場和製作處,只有用白色布簾擋住,這樣導致內部空氣有一些混雜
6 A6 n' L2 ~. B7 Z
4 D' L% ?" O/ o. k- u/ h) w建議修改如下:
* o& q/ z, T6 ~' F" l3 ]& I1 t(1) 麵包上加上蓋子,可以參考 7-11 的做法
+ o! t) c; {2 z7 Z0 J(2) 製作處和外面的賣場,可以改用玻璃隔開,這樣既可以看到師傅是如何做出麵包的,也可以將熱氣隔離開,有效節省電費。
6 q) U# a/ E5 V7 ~+ s& p(3) 儘速定出出爐表
/ ~' j" s- y& |(4) 提供口味表,可以統計一下,當地的消費者比較喜歡吃什麼口味的產品
4 S# a5 k# r5 x6 ^, i(5) 上網來和消費者討論 (不知會不會看到這一篇 Orz...)
2 K7 G2 n3 v; {8 @(6) 可以加 ip-cam 給消費者看一下 (吵噱頭啦,在家中就知道有什麼麵包剛出爐,蠻不錯的哦 ^_^) |
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