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[其他] 游媽媽~客家封肉

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kai

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發表於 2016-1-14 00:47:11 |只看該作者 |新文章置後
團購專區
照片:
團購目的: 分購
數量: 1
原價: 200 元（新台幣）
團購價: 200 元（新台幣）
雜費: 0 元（新台幣）
交易地點: 各社區物管或麗寶世紀館自取
交貨時間: 3-5天
付款方式: 面交
有效期至: 2016-02-29
本文章最後由 kai 於 2016-1-21 23:05 編輯 ) k, @& t- N+ o

. W6 d5 y9 v  n/ ^各位芳鄰大家好：
! U) X7 D# _* L6 S% l3 H! W游媽媽又上菜囉，這次帶給大家的是客家封肉
& f3 E8 a; K- L9 s這個封肉只要一上桌，隨便都可以配下好幾碗白飯
/ M/ S$ J. v% D6 \1 m/ T+ c堅持使用貴三三的"豆油伯醬油"，這樣才會好吃  <--其實這是唯一的秘訣$ |0 M+ j# s$ z+ m7 R, D
封肉經過長時間的悶煮，外表看起來跟普通滷肉一樣% z1 G- F/ I9 @/ J
但入口即化的口感7 X) K1 n- s( D' n/ M( `! c# E
及封肉的做法把肉的甜味鎖在裡面- n' w0 R& r! R+ M4 {4 j+ M2 L
現在邊打還會邊流口水(因為剛剛為了拍照片熱了一份來吃)
% }2 P/ [: Z+ n' J: x3 s6 Z  ~7 K7 j2 m3 w: v. I% H# R
年節要到了，這也可以是一道年菜: K2 m& b6 ~( v  I
各位收到會是密封袋冷凍的包裝( z9 A* _' n+ _/ K2 ?, Q3 S- S
作法如下：
7 X- G+ @/ G# v3 D) j, C- H退冰後用電鍋加一碗水蒸煮，跳起來就好了
# Z) n# i0 Q+ P1 w5 b- H4 u湯汁加一點太白粉勾芡，不管在視覺上或味覺上都會更好& k1 C5 C/ h6 O* X3 j: p: h' j
如果想要更彭湃，請燙一點青江菜就會非常厲害
! C9 ~" a$ X0 v9 j' o0 K! z5 h( {* G0 ]' S
每一份約400g-450g，200元
6 ^. A( ?: C  `  r; O* J  i
7 g/ W5 U2 M0 Q5 B! A游媽媽的其他菜色如有興趣請點選以下連結4 e; s0 O# d" S9 l+ d- f- L+ n
港式蘿蔔糕3 o. d( j2 b3 A+ V
https://forum.ibeta.tw/forum.php ... p;extra=#pid1652739' W, \& o6 ?& C3 [
溏心蛋  C" ^  r& _# a- [- R; |6 P
https://forum.ibeta.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=176027&extra=page%3D6
& l: a- q  K7 d客家封肉
0 R4 H% H; r8 H9 Jhttps://forum.ibeta.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=176594
( i; l/ V/ T8 e7 o5 j( V甜酒釀(糯米)
* I' B% @- k/ X( E, M3 f' d$ Ohttps://forum.ibeta.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=176020
' ~$ U" u9 ^6 @( ~; O* G駱師父年菜, j$ O: D! h3 E5 m+ v! r& K
https://forum.ibeta.tw/forum.php ... p;extra=#pid1649704$ B* ?  E5 Z* N. X) s9 P
紅油抄手
) ]. w1 j9 ]- ?" r2 Z6 `https://forum.ibeta.tw/forum.php ... d=176803&extra=
- _$ z1 X+ U: a- q! O微麻辣滷蛋
% n4 D0 w+ j; d8 e; ihttps://forum.ibeta.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=176868
" q& l( o( I: x9 z. R屏東客家花生豆腐
. T: ^7 {2 p, y, Z) F- S- [https://forum.ibeta.tw/forum.php ... p;extra=#pid16518997 H% z; H7 _: z9 B$ d1 t
西班牙產區限定初榨橄欖油
: P6 X# ]- X/ ?# K+ J* Q% rhttps://forum.ibeta.tw/forum.php ... d=177137&extra=- v9 J" w' u2 i# X
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沙發
發表於 2016-1-14 09:44:43 |只看該作者
您好，我要訂一份，謝謝！
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秀秀

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3樓
發表於 2016-1-14 22:54:06 來自手機 |只看該作者
ㄧ份 已私訊 謝謝
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榕姐

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發表於 2016-1-15 13:46:17 |只看該作者
我也要訂一份, 謝謝您!!
春有百花秋有月，夏有涼風冬有雪，若無閒事掛心頭，便是人間好時節！
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kai

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發表於 2016-1-15 15:15:26 來自手機 |只看該作者
榕姐 發表於 2016-1-15 13:46' ]! [+ F+ ~0 T  B6 I
我也要訂一份, 謝謝您!!
' _7 |3 [' |9 M9 i! Y5 ^# l4 o
您好，目前現貨有一份是600g的280元9 Z' i. s0 l! Q
如果您可接受今天就可送貨' T6 T3 L  ^4 {0 U# v5 a( p
不然就要再等幾天了
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榕姐

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博士班

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發表於 2016-1-15 20:18:29 來自手機 |只看該作者
kai 發表於 2016-1-15 15:15. N- |7 ^2 H7 f  I3 c$ s
您好，目前現貨有一份是600g的280元; g" d, ]8 |9 j, f' Y- O
如果您可接受今天就可送貨6 f6 Y/ N, J' }
不然就要再等幾天了 ...
  t( _' _# V# f# L: u* ?1 b$ F. B( `
$$已寄放好溜～
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地瓜球

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發表於 2016-1-26 21:36:07 |只看該作者
我要客家封肉和花生豆腐各一，請問何時可拿到?謝謝!
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kai

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發表於 2016-1-27 12:44:24 |只看該作者
地瓜球 發表於 2016-1-26 21:36 % [* m% l0 b9 d/ e  F% I( N6 I
我要客家封肉和花生豆腐各一，請問何時可拿到?謝謝!
% \( _9 x2 I3 ^1 f! D* y
封肉有現貨，豆腐這幾天會到，再通知您
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地瓜球

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發表於 2016-1-27 16:34:59 來自手機 |只看該作者
那等豆腐到我一起拿，謝謝!
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