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團購專區
| 照片: |
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| 團購目的: |
分購 |
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1 |
| 原價: |
200 元（新台幣） |
| 團購價: |
200 元（新台幣） |
| 雜費: |
0 元（新台幣） |
| 交易地點: |
各社區物管或麗寶世紀館自取 |
| 交貨時間: |
3-5天 |
| 付款方式: |
面交 |
| 有效期至: |
2016-02-29 |
本文章最後由 kai 於 2016-1-21 23:05 編輯
1 `1 K) f2 S, m. g% S( z1 k9 j" ^; W: p8 g' p. A9 o4 [
各位芳鄰大家好：
7 `2 \. N f2 W游媽媽又上菜囉，這次帶給大家的是客家封肉
. J1 X/ s6 `0 o! C) K! {- s這個封肉只要一上桌，隨便都可以配下好幾碗白飯
4 Z6 W& X) q( p( \# O% I2 I( E堅持使用貴三三的"豆油伯醬油"，這樣才會好吃 <--其實這是唯一的秘訣
8 i9 g) E6 R4 Z4 g7 P* f封肉經過長時間的悶煮，外表看起來跟普通滷肉一樣
2 Z; X& @5 O! k( o但入口即化的口感
- f% r2 l" f- ^" A8 d' \及封肉的做法把肉的甜味鎖在裡面# n3 O6 n6 ^: B% k/ a/ x
現在邊打還會邊流口水(因為剛剛為了拍照片熱了一份來吃)4 C- z: @+ w7 }7 r8 x- Y, b
4 x6 `' D r. l+ z
年節要到了，這也可以是一道年菜
/ Z8 {" o' ^9 x9 h% L3 i4 G9 [2 D各位收到會是密封袋冷凍的包裝5 a. z6 t, y$ ^( u2 s7 C2 B
作法如下：* R' c4 {$ T& t
退冰後用電鍋加一碗水蒸煮，跳起來就好了( Y1 P1 }: G. f1 b" \- m, M
湯汁加一點太白粉勾芡，不管在視覺上或味覺上都會更好
5 a- D* [' n/ E0 a( L如果想要更彭湃，請燙一點青江菜就會非常厲害
7 F4 A( ]8 r& a, o4 a" j4 j
+ [! f$ E" D7 p, t# j每一份約400g-450g，200元( D# H7 N7 C# k8 |8 N/ I
5 X- I4 I& [) t
游媽媽的其他菜色如有興趣請點選以下連結4 e+ j; F9 o8 P; F2 E3 i
港式蘿蔔糕. W9 ]8 h4 L/ B- L2 }0 A0 r
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0 b) ?+ k9 r2 F$ x溏心蛋
4 E, p0 O1 p- T+ l- Shttps://forum.ibeta.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=176027&extra=page%3D6' a3 @" L5 L$ N/ ~
客家封肉+ p Z, M6 Y5 B' |
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甜酒釀(糯米)4 ~1 |& t2 ]7 e/ i
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紅油抄手) E- [$ C5 \9 p6 p2 i
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微麻辣滷蛋; V/ ]( {# r0 }; B2 o
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" k' c: h H& q" ~西班牙產區限定初榨橄欖油$ Q' y( B, F9 A- `0 Z2 ]! y7 d0 F- m- N* {" J
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發表於 2016-1-14 00:47:11
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