夏日美味——皮蛋拌豆腐

美知

夏日美味——皮蛋拌豆腐
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皮蛋、豆腐性偏涼，蒜可解毒。 清凉爽口非常適宜夏天食用
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材料材料
' K1 K: w+ F$ c8 w6 ~4 U% a皮蛋兩個、 豆腐一盒、蒜、 蔥花 、 青紅椒各一半、鹽（可用醬油代替）、（ 香醋 ）可以要可不要、 麻油少許。
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+ I4 w2 s8 A# t1 J- s3 t% S- r' K2 c做法做法
1、算切碎、蔥花切碎備用。
1 D5 b6 t. i8 T# N/ m$ q2、豆腐切片、皮蛋剝好切丁放在一起，加入鹽（或醬油）、麻油、（醋）。
3、撒上蒜蓉、蔥花、蒜和青紅椒，一盤清涼美味的皮蛋拌豆腐就做成了。
4 A7 A# T+ s* G, i& ~- k
, x5 k* O2 @% U* ?  b+ Q是不是很想吃了呢？
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& k% W9 g0 ^& H% l8 b小訣竅:
, q  C6 G* P0 w& h- j3 w& O可根據自己的口味加入味精或其他輔料。
不過這樣也是很美味的了
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小莉

光看就要流口水了，好美的一道菜…

阿慌

蒜、 青紅椒以前從沒嚐試
9 I- m7 m( ~1 v" f/ Z這下有譜了
謝謝分享

深藍色

第一次看到加入青紅椒……

elmachenme

夏天就是適合吃這種清爽的料理

stephensu

讚!


感謝您的美好分享