iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
查看: 2667|回覆: 7
列印 上一主題 下一主題

[食記] 蘭城晶英-櫻桃鴨料理

[複製鏈接]

74

主題

2

好友

1310

積分

高中生

Rank: 5Rank: 5

社區
大英博物館
文章
306
在線時間
332 小時
回到到指定樓層
樓主
發表於 2016-7-19 21:03:29 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 donna 於 2016-7-20 09:28 編輯 % H4 \' V7 r7 z

2 b8 q: S+ ~4 d" _+ ~上個禮拜跟家人一起去蘭城晶英酒店住了一晚
9 p& ?! j9 T# M2 E& L只能說晶英酒店果然是親子親善的酒店阿+ N: {, F( ^8 Y' C) s
我女兒在那邊幾乎像是在遊樂天堂一樣
9 S. K& u4 J4 t7 k- R5 C( D5 `! t如果沒有要擁有自己專屬的電動汽車及帳棚" \/ D5 h. ?/ R: I7 `
建議不需要加購芬朵奇堡的1650元。因為芬朵奇堡的玩具及電動車都可以使用+ K* ~! {; f2 t0 {
+ q, Q' [' C: J
當然,來了晶英酒店也要嚐嚐大家力推的【櫻桃鴨】4 u& h& ?1 m3 a6 t& F/ u  `
四人套餐足夠5-6人分食,然後記得不要買白飯* T+ C0 M' \7 r/ J
真的會飽的無法行走的
3 v8 O) w: b) }# x6 `$ t: M/ `! x+ h9 y* _& g
大家力推的櫻桃鴉壽司,我倒覺得還好,不是很合我家胃口
3 o  ?& f9 R5 e- Q. Q$ l  `醋飯溫熱讓好不容易烤到酥脆的鴨皮很快就軟掉了,而且醋飯的酸有因為熱氣就很容易衝上鼻腔。
+ P& E& {3 y& q9 J( ~; V$ k1 v* V我反而最喜歡的櫻桃鴨料理是【慢火白菜燉鴨湯】,我覺得比龍都的鴉骨粥很吃很多。
$ D/ S4 B6 M' Z6 v% t; p* x9 q湯是很濃厚的白湯,喝了幾口後抿抿嘴唇會有一點黏稠感。感覺就像湯裡有滿滿的膠質, B& |& Y' C) h/ S5 B* L# f8 o
而且白菜燉的軟爛又吸滿湯汁,非常好吃也好喝的一道湯品
( w( }( O0 N/ N  Z9 `& ]. R7 {
" A) B) w# Y7 g8 M0 C8 K另外的【紅露醉雞】是用宜蘭酒廠釀的紅露酒來做的,紅露酒的味道介在紹興跟米酒之間
  ?- j( d& F# w0 j; }所以味道跟顏色都很溫馴,好吃到我回來後馬上去家樂福買一瓶紅露酒回家。(以為自己也能做出一樣的味道XDD)# R: x' N9 ^$ Z3 `) M9 ~9 D  g
  C6 L, |# ?" G8 K. f6 S$ _; C7 T
印象最深刻的是【八寶芋泥】
- q4 \. n! U# D0 i: ^" v" z芋泥很綿很綿,而且不會甜膩。會讓喜歡芋頭的人一口一口一口地往嘴巴裡送;不管你吃的多飽
5 d, M( j! V. `7 U$ d/ p' |5 m, r( A+ {0 `  H
整餐下來,嚐鮮OK,再訪的機會不高8 @" _9 V5 q4 M4 c! g; r, _$ b' t
因為價格太高了,雖然已經屬中上的餐點,但是一隻烤鴨要3000多,很誇張阿
1 \( y$ j- |8 Q7 c" z6 D7 B3 _# r9 v( |6 c
圖文並茂版:
, y) w+ b! q" ehttp://mjmo.pixnet.net/blog/post/205406806

本文章子中包含更多資源

您需要 登入 才可以下載或查看,沒有帳號?註冊

已有 1 人評分金幣 收起 理由
lilyjody + 3 讚!

總評分: 金幣 + 3   查看全部評分

77

主題

5

好友

4023

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
474
在線時間
1016 小時
沙發
發表於 2016-7-20 09:02:08 |只看該作者
看起來就很美味。

27

主題

18

好友

3533

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
390
在線時間
571 小時
3
發表於 2016-7-20 09:13:05 |只看該作者
我吃過,至今仍對那烤鴨的美味無法忘懷

18

主題

7

好友

5737

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
719
在線時間
2018 小時
4
發表於 2016-7-20 09:56:00 |只看該作者
不好訂位,幾年前去過一次,沒有再去的慾望

82

主題

37

好友

4309

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1578
在線時間
1036 小時
5
發表於 2016-7-20 10:02:36 |只看該作者
吃過二次# R- |1 C. j6 u" c! P- u& p
還不錯

150

主題

0

好友

6900

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

社區
上閤築
文章
2916
在線時間
1497 小時
6
發表於 2016-7-20 12:26:29 |只看該作者
前陣自去宜蘭吃櫻桃谷的櫻桃鴨也不錯吃: m% I2 P& [4 p9 D
只是要現場排隊只能早點去

14

主題

1

好友

4734

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
572
在線時間
4445 小時
7
發表於 2016-7-24 05:28:01 |只看該作者
價位實在太高  只能純欣賞!!

0

主題

0

好友

2470

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
580
在線時間
152 小時
8
發表於 2017-3-14 16:45:32 |只看該作者

& E4 f. {! @  Z- a! T8 @感謝您的分享
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作,一切留言內容只代表發言者個人意見,非本論壇之立場,本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式,所以無法完全監察所有留言內容,若您發現有某篇留言可能有問題,請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部