【A爸廚房】一個人的晚餐....牛肉麵

A君的爸爸

這次都是以冰箱裡的存貨為主
主要是清理冰箱,所以有些材料沒準備...像紅蘿蔔..

材料:
1.牛肉2斤..兩種肉質...反正是冰箱裡的,通通給它下鍋..
4 q5 e4 |& D  G+ m. U2.蘿蔔一條
3.滷包4包..買牛肉時會附送
4.龜甲萬醬油5湯匙
5.米酒半瓶
6.鹽一點點
" A- Y% h5 e3 S5 O  c
- l+ h  N: B! H4 ?( \' L過程...就是丟進去煮就對了.......
3 Y% ^% w0 z2 Z
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笨蟑螂

哇哈哈....
$ |/ w. \7 M; N- ~$ T+ d$ K我又聞到好吃的東西了....
5 w' y. v% K; C) |還好我晚上吃很飽...
不然要流口水了...
下次肚子餓應該直接走去你家按門鈴就好..

A君的爸爸

對呵~
1 ]4 f) q( G( L7 k0 C9 i* r6 H( D8 T怎麼忘了找妳跟米堆來吃牛肉麵...

OKOK

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4 C7 Z$ g# h0 _; F第5點.米酒半瓶.
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8 G; B2 g! q$ w# l7 A3 I% i
8 p1 d. E6 S- Y6 U: d1 X0 C嘩～這鐵定好吃！
7 U' ~# w7 h6 k' z$ p0 {

耐心

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2 L3 M& w# X+ ]( y  r9 b7 X7 ?6 _7 b
看您冷藏後的牛肉湯.. 上面結塊的油怎麼那麼少？

牛肉下鍋滷之前 有先把脂肪去掉？

少女媽咪

看得我好餓喔~~

josephy

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" x2 f+ f$ I! J
耶? 沒有加薑?
1 R7 _: B* {4 z- P8 ~) _. E6 T我煮牛肉時會習慣加一點薑片去腥

2 I+ A3 g5 Z& H( i' s+ g% t9 |( _

桂格

A君的爸爸 發表於 2010-10-31 01:36
這次都是以冰箱裡的存貨為主
主要是清理冰箱,所以有些材料沒準備...像紅蘿蔔..

你快成為愛北大的傅培梅了~~

judy

口水直流...

A君的爸爸

mssltsai 發表於 2010-10-31 02:18
6 y6 ~: F! _! b0 C, v7 U回覆 A君的爸爸 的文章
- b& V" P8 G# J! O4 j7 m; r
看您冷藏後的牛肉湯.. 上面結塊的油怎麼那麼少？

拍照時已經撈掉一半了... ..
! n7 @, i9 `$ Z# }: Y
本來是不想拍的,煮個麵而已,實在沒什麼好貼的,
不過,實在是太無聊了.....