【A爸廚房】一個人的晚餐....牛肉麵

A君的爸爸

這次都是以冰箱裡的存貨為主
2 J8 H7 @/ c! O3 D( T主要是清理冰箱,所以有些材料沒準備...像紅蘿蔔..

材料:
5 i1 }( u+ M( P4 H1.牛肉2斤..兩種肉質...反正是冰箱裡的,通通給它下鍋..
0 h1 J, h1 Q* A, [7 H7 Z2.蘿蔔一條
" v+ q$ Y) x2 j' O. m& [# L3.滷包4包..買牛肉時會附送
: M- }% r/ f- f- d$ y. O2 }4.龜甲萬醬油5湯匙
8 p  ?' x7 A6 L5.米酒半瓶
6.鹽一點點

過程...就是丟進去煮就對了.......

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笨蟑螂

哇哈哈....
  {4 k* I: `; R7 i4 u0 Z2 A我又聞到好吃的東西了....
. Y( _; i- a/ _; D還好我晚上吃很飽...
不然要流口水了...
下次肚子餓應該直接走去你家按門鈴就好..

A君的爸爸

對呵~
怎麼忘了找妳跟米堆來吃牛肉麵...

OKOK

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第5點.米酒半瓶.

! I# h' x1 k* n.......
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# ~( N" |' v$ F- |  [' {嘩～這鐵定好吃！
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耐心

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" T! |; n! Y' V3 w, u  [2 _5 p, V看您冷藏後的牛肉湯.. 上面結塊的油怎麼那麼少？
/ v3 }6 w. h5 l! t0 O. @
牛肉下鍋滷之前 有先把脂肪去掉？

少女媽咪

看得我好餓喔~~

josephy

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3 Z4 x, `) S4 O& k3 }% ~3 G
耶? 沒有加薑?
我煮牛肉時會習慣加一點薑片去腥
- h' `* d7 C  q: ]4 k$ ]

桂格

A君的爸爸 發表於 2010-10-31 01:36
0 w; R4 k$ C) k. U3 }# {6 Q2 z% Z1 v這次都是以冰箱裡的存貨為主
主要是清理冰箱,所以有些材料沒準備...像紅蘿蔔..

$ f. U5 ^6 q7 q3 p3 e你快成為愛北大的傅培梅了~~

judy

口水直流...

A君的爸爸

mssltsai 發表於 2010-10-31 02:18
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0 O* ?. O; [" a7 P看您冷藏後的牛肉湯.. 上面結塊的油怎麼那麼少？

拍照時已經撈掉一半了... ..

本來是不想拍的,煮個麵而已,實在沒什麼好貼的,
" t# D7 x) J6 h. L1 ^7 D不過,實在是太無聊了.....