【A爸廚房】一個人的晚餐....牛肉麵

A君的爸爸

這次都是以冰箱裡的存貨為主
主要是清理冰箱,所以有些材料沒準備...像紅蘿蔔..

材料:
3 k/ i* R! z( w' b: O1.牛肉2斤..兩種肉質...反正是冰箱裡的,通通給它下鍋..
; Z* i0 [& Q+ n6 r2 y& `9 f2.蘿蔔一條
2 [2 y& y( }3 F6 t  g4 `' m/ N! {9 |3.滷包4包..買牛肉時會附送
4.龜甲萬醬油5湯匙
* K5 e$ f# R, F: L1 u5.米酒半瓶
6.鹽一點點
3 P2 q; a9 |2 G" H: Q9 N  I2 p1 `$ [
過程...就是丟進去煮就對了.......


, C8 c6 V3 x( g9 G+ V' Y4 ]

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/ G( ~2 ]1 j1 g! K5 e. Y4 W

笨蟑螂

哇哈哈....
我又聞到好吃的東西了....
還好我晚上吃很飽...
/ f* {! G+ c$ b& e8 k; f. @  s不然要流口水了...
下次肚子餓應該直接走去你家按門鈴就好..

A君的爸爸

對呵~
怎麼忘了找妳跟米堆來吃牛肉麵...

OKOK

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/ w/ M% g" |+ S" a$ u/ N) f
( o& `- w$ l8 K+ J$ r第5點.米酒半瓶.
" ]: |9 P2 l# i( ?: \
% I% x7 W1 m5 j" d  u% j1 \.......


嘩～這鐵定好吃！
% o  n8 l8 g( j  W/ C, M4 z

耐心

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$ x/ V7 E& o+ L, U
4 ^. [  o2 @7 d$ ]9 a' g看您冷藏後的牛肉湯.. 上面結塊的油怎麼那麼少？
& e6 X) N; O0 v  h2 `+ Q& p
牛肉下鍋滷之前 有先把脂肪去掉？

少女媽咪

看得我好餓喔~~

josephy

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( D7 A" n% ?, a" l, |! M  a耶? 沒有加薑?
我煮牛肉時會習慣加一點薑片去腥
# s" A9 H& [* |, w4 Y  a
+ a0 Q8 h& A& t" w9 e3 @6 d3 d

桂格

A君的爸爸 發表於 2010-10-31 01:36
這次都是以冰箱裡的存貨為主
主要是清理冰箱,所以有些材料沒準備...像紅蘿蔔..

- q* _# C( Q' b7 ~3 }
你快成為愛北大的傅培梅了~~

judy

口水直流...

A君的爸爸

mssltsai 發表於 2010-10-31 02:18
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6 j( C  _+ p: [
( E  ~1 V7 j" k9 X看您冷藏後的牛肉湯.. 上面結塊的油怎麼那麼少？

拍照時已經撈掉一半了... ..

本來是不想拍的,煮個麵而已,實在沒什麼好貼的,
; g$ S+ e( q3 i8 X, i不過,實在是太無聊了.....