8鍋 - 客人變少了

yljimmy

, u7 _' V: {" u/ L( h0 R一段時間沒吃小火鍋了
今天難得早回家, 想說有空可以慢慢排隊了
一家老小拉著就去吃 8鍋
6 |/ X2 A; X7 _
. b# S$ c/ W3 f# u: X" z" V今天是週五
時間又是熱門的晚餐時段七點檔
依以前的印象, 已經有等到七點半入席的打算
- N, M2 i7 S2 u( W
沒想到, 到了現場 ...
- B( i6 l* U+ r6 L1 O/ J居然~居然~ 不必排隊, 不必等候, 直接入座
/ I( A7 ]2 z* i; W* Q  J
$ [- q  ^  V' E8 ?2 z+ b  V9 L吃到八點, 座位2/3是空的

8 E6 @* s; P) i1 w; {8 Q; |; l挖咧, 是怎樣 ?
莫非... 是被那個非法集中攤販夜市場給波及了嗎 !!!

8鍋 ... 你可一定要挺住啊 !!!
7 k7 ]1 k! a! f" w) x7 B
3 K  u' ~* M$ s0 O
: Z% N! u& F' X" ~. v' e& y

fran

我倒是比較不喜歡去了
因為不喜歡等慢火煮鍋....

peaceisland

他漲價了

棒到不行

fran 發表於 2012-5-25 22:28
5 U( h7 I) m" c8 L8 a# j6 C" J$ I我倒是比較不喜歡去了
因為不喜歡等慢火煮鍋....

之前因為它們是用酒精膏，
8 h8 P4 e" C2 m1 r/ X  O每次八鍋的空間都瀰漫著刺鼻味，
: R" Y. Z. W0 G+ W' v- T; I/ z為了不想在那邊被毒害，
  O' O6 _& \6 Q( D  v只好都買外帶，
上星期去買時，
6 }/ L7 q: r2 \5 [忽然發現它們現在全改為瓦斯爐了，
已經不再有讓人受不了的刺鼻味了，
相信現在用瓦斯爐應該也很快就煮滾了。

yljimmy

看起來, 原因還挺複雜的
0 |& M5 q0 N+ T5 Y7 N店家可能得思考一下因應之道

# v& e: R+ W$ W, j不過, 不管是換掉了酒精膏, 或是改為冷鍋上菜
似乎都是傾向安全考量上的改善

cho

peaceisland 發表於 2012-5-25 22:41
他漲價了

量也明顯變少，郭也變小了

fran

棒到不行 發表於 2012-5-25 22:43
6 I! L" |' A( _之前因為它們是用酒精膏，
每次八鍋的空間都瀰漫著刺鼻味，
  }/ E  V; I* e7 F- q2 l為了不想在那邊被毒害，

. B& f0 l1 D1 F我覺得用瓦斯爐很慢
因為全部變成生的
慢慢煮都要發呆個十分鐘
以前都是熟的
8 i: @7 [6 y4 T' d很快就可以吃了

棒到不行

fran 發表於 2012-5-26 09:44
1 D( ?! }; v2 ^$ M: M) V6 R我覺得用瓦斯爐很慢
8 g/ k1 ^8 _0 m+ E' V' f因為全部變成生的
! Z3 Y8 \- o2 `5 j7 l慢慢煮都要發呆個十分鐘

+ b; A5 G: t0 H0 h因為都外帶，
9 T4 S# h; x% C# V2 f不知道現在全都變成生的。

小白熊

以前都大排長龍擠不進去
看來是客人都去吃夜市去了

winnie102511

通常都是很餓的時候會去吃八鍋
結果現在都還要等他煮熟，滷肉飯都客兩碗了他還沒滾
1 A! H. S; d: C9 R8 Y所以會降低去的慾望
+ `- [$ M) J0 n3 R0 i( t* I其實他用瓦斯爐那些在地上的管線也很危險
) f! [. [% D8 Z& h0 R4 f位子太擠太小地上又布滿危機實在是.....