8鍋 - 客人變少了

yljimmy

; \, k# E, S; K* d- c$ T. s
) f( h- _$ |' @/ `4 ?一段時間沒吃小火鍋了
今天難得早回家, 想說有空可以慢慢排隊了
一家老小拉著就去吃 8鍋

今天是週五
時間又是熱門的晚餐時段七點檔
依以前的印象, 已經有等到七點半入席的打算

沒想到, 到了現場 ...
6 i# i- V, l7 k( g' a; U0 z居然~居然~ 不必排隊, 不必等候, 直接入座

吃到八點, 座位2/3是空的
! p2 i3 N3 f& z/ x7 ~
挖咧, 是怎樣 ?
莫非... 是被那個非法集中攤販夜市場給波及了嗎 !!!

8鍋 ... 你可一定要挺住啊 !!!
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0 k8 R& b$ q# P% X* i$ `2 O

fran

我倒是比較不喜歡去了
因為不喜歡等慢火煮鍋....

peaceisland

他漲價了

棒到不行

fran 發表於 2012-5-25 22:28
# c: i3 p6 d0 n我倒是比較不喜歡去了
! f5 U% A6 a! G$ d; A% s& j因為不喜歡等慢火煮鍋....

之前因為它們是用酒精膏，
每次八鍋的空間都瀰漫著刺鼻味，
( K2 L# F- G3 W* a% }  v- ?為了不想在那邊被毒害，
只好都買外帶，
上星期去買時，
7 O8 J- J) S4 i- e, \" Y7 \% \忽然發現它們現在全改為瓦斯爐了，
已經不再有讓人受不了的刺鼻味了，
相信現在用瓦斯爐應該也很快就煮滾了。

yljimmy

看起來, 原因還挺複雜的
店家可能得思考一下因應之道

9 ^! o8 i. R% _* v5 k不過, 不管是換掉了酒精膏, 或是改為冷鍋上菜
似乎都是傾向安全考量上的改善

cho

peaceisland 發表於 2012-5-25 22:41
8 W! e5 W$ w$ _" ~- ^5 ^5 U& ^# w他漲價了

量也明顯變少，郭也變小了

fran

棒到不行 發表於 2012-5-25 22:43
- P$ W7 n* Y' B/ t之前因為它們是用酒精膏，
  n$ j* S3 ?; F% H- m每次八鍋的空間都瀰漫著刺鼻味，
2 n, w5 _: g3 E+ n& Q為了不想在那邊被毒害，

. H, ^1 \+ G# W4 f. A我覺得用瓦斯爐很慢
因為全部變成生的
2 A: G( K+ s. |/ E/ T* l- A: M& E2 C慢慢煮都要發呆個十分鐘
以前都是熟的
很快就可以吃了

棒到不行

fran 發表於 2012-5-26 09:44
; R  S1 Q' M0 i我覺得用瓦斯爐很慢
7 h* N; \- M5 F$ i4 U6 d0 B1 P. `因為全部變成生的
7 V- `& W: p4 B& L慢慢煮都要發呆個十分鐘

因為都外帶，
不知道現在全都變成生的。

小白熊

以前都大排長龍擠不進去
看來是客人都去吃夜市去了

winnie102511

通常都是很餓的時候會去吃八鍋
結果現在都還要等他煮熟，滷肉飯都客兩碗了他還沒滾
$ ?+ X$ g7 @; x  i4 J5 h% J所以會降低去的慾望
其實他用瓦斯爐那些在地上的管線也很危險
8 ]* K. A1 I6 t& T# v位子太擠太小地上又布滿危機實在是.....